Majitelé chovů skotu se ve své praxi často potýkají s takovým nebezpečným infekčním onemocněním, jako je salmonelóza. Ve většině případů trpí touto chorobou mladí jedinci, ale je možné, že mohou být postiženi také dospělí, u nichž je nemoc asymptomatická. Co je to nebezpečná salmonelóza a jak s ní zacházet, pojďme na to.
Co je to nemoc?
Salmonelóza je akutní infekční onemocnění, které postihuje téměř všechna hospodářská zvířata a je doprovázeno horečkou a zažívacím traktem. Ve vážných případech může onemocnění ovlivnit dýchací systém, včetně plic.
Osoba může být nakažena touto nemocí. Příčinou salmonelózy je bakterie Salmonella z rodiny bakterií Enterobacteriaceae.
Salmonelóza nejčastěji postihuje mladá zvířata, která jsou pěstována v podmínkách, které nesplňují hygienické normy. Špatná výživa, nehygienické podmínky vedou ke skutečnosti, že zvířata mají sníženou imunitu a jsou náchylná k různým infekcím.
U telat se zvyšuje tělesná teplota, horečka, zažívací potíže a při akutní formě jsou ovlivněny plíce.
Historické pozadí
Paratyphoid neboli salmonelóza je způsobena bakterií zvanou Salmonella, pojmenovanou po stejnojmenném veterináři Salmonovi, který spolu s biologem Smithem v roce 1885 izoloval patogenní bacil z biologického materiálu uhynulých prasat. O několik let později byly podobné bakterie nalezeny u telat, myší, kuřat.
V roce 1934 představitelé Mezinárodní společnosti mikrobiologů navrhli kombinovat všechny bakterie této skupiny s jedním jménem - „salmonellou“ a nazvat nemoc „salmonelou“. Tato nemoc je rozšířená po celém světě, včetně postsovětských zemí.
Důležité! Distributory holí jsou hlavně dospělí jedinci, kteří jsou schopni přenášet infekci na zvířata druhu, jiných druhů a dokonce i na lidi.
Hospodářská škoda
Pokud nepřijme všechna nezbytná opatření k včasnému odstranění choroby, je schopen do zemědělství přivést obrovské finanční ztráty. Hlavním nebezpečím této choroby je, že se rychle přenáší ze zvířete na zvíře a ovlivňuje celé stádo.
Podle statistik je úmrtnost mladých zvířat selat od 50 do 70%, u jehňat - 40–50% a u kožešin se tento ukazatel pohybuje mezi 60–70%. Jak vidíte, s šířením paratypoidních bakterií může zemřít více než polovina celkového počtu hospodářských zvířat, včetně telat u skotu.
Patogen a příčiny infekce
Původci salmonelózy jsou bakterie Salmonella různých typů. Ve skutečnosti jsou si navzájem podobné: vizuálně se podobají malým tyčovitým organismům se zaoblenými hranami, jejichž délka dosahuje 1–4 μm, šířka je přibližně 0,5 μm.Netvoří spóry a tobolky. Salmonella patří k gram-negativním mikroorganismům, může být obarvena anilinovými barvivy.
Je třeba poznamenat, že za nejpohodlnější podmínky pro šíření patogenních bakterií se považuje teplota +37 ° C a vyšší, jakož i živné médium v rozmezí 7,2–7,6 pH. Bakterie mohou zase snášet zmrazení po dobu 3-4 měsíců a v organickém odpadu (hnůj, výkaly) mohou přetrvávat měsíce.
Patogenní mikroorganismy odumírají při teplotě + 70–75 ° С po dobu 15–30 minut. Dezinfekční roztoky hydroxidu sodného, aktivního chloru, jodu a čerstvě haseného vápna pomáhají zbavit se patogenu.
Ve většině případů je onemocnění telat zaznamenáno na jaře, během otelení. Za hlavní příčinu infekce se považuje významné snížení imunity telat a zhoršení celkové odolnosti organismu vůči různým bakteriím a virům.
Je to způsobeno nedostatkem vitamínových minerálních složek ve stravě, nepříznivými životními podmínkami atd. Toto onemocnění je zvláště nebezpečné pro mladá zvířata ve věku 10 až 60 dní.
První bakterie infikují slabá, fyzicky nevyvinutá telata nebo jedince s vývojovými patologiemi. Infekce se provádí krmením telat mateřským mlékem, které je nositelem bakterií.
Pokud nepřijmete opatření k eliminaci choroby, může po 2-3 týdnech uhynout celá populace mladých zvířat, navzdory dobrým fyzickým údajům. Viry Salmonella mohou sušení tolerovat po dlouhou dobu. Proto jsou infikované předměty domácnosti, například hrábě, vidle a pera kontaminovaná odpadem z nemocných zvířat, zdrojem infekce po velmi dlouhou dobu.Důležité! Telata, která onemocněla salmonelózou, získávají imunitu, ale nadále přenášejí nemoc přes sliny, výkaly atd.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10058/image_kMfwSa2Yqm8dPuzqrqJqS.jpg)
Patogeneze
První orgán, který je ovlivněn salmonelou, jsou střeva. Mikroorganismy se začnou intenzivně množit a do zvířete se objevují první příznaky nemoci.
Pokud je imunitní systém telete v pořádku, pak bakterie nemá sílu prorazit lymfou nebo krví a je vylučována stolicí, aniž by způsobila újmu. Jinak salmonela vstupuje do krevního řečiště, šíří se do všech orgánů a vede tedy k výskytu paratyphoidní septikémie.
Aktivní rozmnožování bakterií vede k tomu, že začínají vylučovat endotoxiny, které se ve velkých objemech stávají skutečným jedem telat.
Toto období je považováno za nejnebezpečnější, protože exsudativní změny, ke kterým dochází v oběhovém systému, vedou k diapedéze erytrocytů, jinými slovy ke krvácení, stejně jako k poškození sliznic a serózních celků.
Příznaky a průběh nemoci
Existuje několik stupňů infekce salmonel: akutní nebo závažná, subakutní a chronická. Příznaky ve všech třech jsou však téměř identické. Inkubační doba od porážky bakteriemi po nástup charakteristických příznaků je 1-3 dny.
Po vystavení fyzicky silným jedincům může inkubační doba trvat až týden.
Pikantní
Nástup choroby je charakterizován prudkým nárůstem teploty, který dosahuje 40–41 ° C. Na pozadí zvýšené teploty má zvíře problémy s fungováním kardiovaskulárního systému: srdeční frekvence se zvyšuje na 150 tepů za minutu, dochází k arytmii, těžkému dýchání, dušnosti.
Kromě toho se projevují příznaky serózní konjunktivitidy: slzení, hnisavá rinitida.
Po několika dnech se objeví střevní problémy. Ve stolici lze nalézt sraženiny hlenu s vezikuly, později se objeví krvavá skvrna s nepříjemným, spíše ostrým zápachem. Po poškození střeva dochází k poškození ledvin a urogenitálního systému.
V lýtku je častější močení, velmi bolestivé. Protein je přítomen v moči, objevují se červené krvinky a další látky, které nejsou charakteristické pro normální složení. Při absenci léčby po 5 až 10 dnech ztrácí zvíře hmotnost a nakonec zemře.
Subakutní forma salmonelózy se projevuje podobnými příznaky, jsou však o něco slabší. Zvíře roste teplota, průjem a konjunktivitida začíná, neexistují žádné zjevné příznaky narušení genitourinárního systému, ale existují známky plicní infekce, sípání, vezikulární lapání po dechu.
Chronický kurz
Chronický průběh nemoci je zpravidla výsledkem neléčené formy akutní nebo subakutní infekce. V tomto případě příznaky spíše připomínají pneumonii než přítomnost patogenního bacilu salmonely v těle. Mezi příznaky chronické salmonelózy patří:
- suchý a vzácný kašel, který se následně pro tele stává vlhkým, přetrvávajícím a bolestivým;
- mírná průjem, který se rychle zastaví;
- rýma, která se postupně mění v akutní formu;
- zánět kloubů;
- rozvoj pneumonie;
- zasténání zvířete a házení hlavou dozadu.
Současně je v plicích zvířete slyšet pískot, dýchání je těžké. Tato forma nemoci může trvat až dva měsíce, a pokud se během této doby neléčí malá zvířata, je pravděpodobnost její smrti vysoká.
Víš? Salmonella je mimořádně odolná vůči různým vnějším faktorům. Dokonale odolává zamrzání, aktivně se reprodukuje při pokojové teplotě, může volně pronikat do skořápky, žít až jeden měsíc ve fermentovaných mléčných výrobcích. Překvapivě ani kouření a solení nemohou účinně zvládnout bakterii a působit pouze při koncentraci soli alespoň 18%.
Diagnostika
Diagnóza salmonelózy u telat se provádí laboratorními testy stolice, moči a krve. V tomto případě je konečná diagnóza stanovena veterinárním lékařem s přihlédnutím ke složitým metodám: výsledky bakteriologických a sérologických testů, celkový klinický obraz, stav zvířete a vnější známky.
Touto diagnózou je eliminována pravděpodobnost výskytu dalších nebezpečných infekcí, zejména dyspepsie, enteritidy.Pro přesnou diagnózu mrtvého zvířete se odeberou vzorky jater, sleziny, plic, ledvin a mízních uzlin.
Patologické změny
Při patologickém vyšetření je zcela snadné odhalit příznaky salmonelózy, protože onemocnění je charakterizováno střevními a septickými abnormalitami. Slezina prochází drastickými změnami: získává šedo-červený, někdy téměř černý odstín, zaoblený na okrajích a zvětšený.
Žaludeční sliznice je docela oteklá, zarudlá, s jasnými krváceními v záhybech. Lézie lze nalézt také na tenkém a tlustém střevě, které tvoří krvácení ve formě teček nebo pruhů. Nedotčená játra mohou indikovat akutní průběh nemoci.
V plicích může být detekována nadměrná hyperémie nebo těžký edém, což jsou ve většině případů příznaky katarální bronchiální pneumonie.
Jak zacházet
Včasné poskytnutí lékařské péče zabrání úmrtí stád skotu a dosáhne úplného zotavení zvířat z salmonelózy.
Léčba se provádí komplexně a je zaměřena především na:
- potlačení bakterií v těle postiženého zvířete;
- zmírnění příznaků otravy tělem;
- obnovení normálního fungování trávicího systému.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10058/image_qdclybYX5nsvHhstdpw.jpg)
Obecná doporučení
Před zahájením terapeutického a lékařského ošetření nemocných telat je provedeno několik organizačních opatření:
- izolovat nemocné zvíře v oddělené místnosti;
- poskytnout telete speciální dietní stravu;
- vytvořit komfortní mikroklima v místnosti (s určitou teplotou, vlhkostí, dobrou ventilací);
- přidejte vitaminy a minerály do krmiva pro dobytek, které jsou nezbytné ke zvýšení imunity.
Polyvalentní antitoxické sérum
V prvních dnech léčby se doporučuje používat polyvalentní antitoxické sérum speciálně vyvinuté na základě imunoglobulinů a antitoxinů zdravých jedinců, které se používá ve spojení s antibiotiky tetracyklinové skupiny. Umožňuje vám vytvořit pasivní imunitu vůči původci nemoci.
Zavádění léčiva se provádí intramuskulárně nebo intravenózně v takových dávkách:
- věk zvířete do 10 dnů - 5-10 metrů krychlových. cm séra;
- telata od 10 do 30 dnů - 20 metrů krychlových. vidět
Sérum je nejúčinnější, pokud je jeho denní dávka rozdělena na 3-4 dávky. V tomto případě samotné sérum umožňuje neutralizovat působení bakterií a antibiotik - aby se zabránilo rozvoji pneumonie.
Antibiotika a sulfa drogy
Jednou z nejlepších metod pro léčbu telecí salmonelózy je použití antibiotik a sulfátových léčiv.
Důležité! Před zavedením jakéhokoli typu antibiotika je nezbytné zkontrolovat reakci zvířete na něj.
Ve většině případů se používá chloramfenikol, který se podává v dávce 0,04 g na 1 kg hmotnosti. Před použitím se přípravek zředí vodou a třikrát denně se krmí telata. Trvání takové léčby je 2-3 dny.
Je také vhodné použít tetracyklin, který se podává v dávce 0,02 g na 1 kg tělesné hmotnosti, nebo syntetomycin v dávce 0,02 až 0,04 g na 1 kg tělesné hmotnosti.
Antibiotika spárovaná se sulfonamidovými léky (norsulfazol, sulcimid a další) mají dobrou účinnost v boji proti salmonelám různých typů. Ta jsou zvláště účinná při léčení chronické formy onemocnění, protože brání rozvoji pneumonie.
V tomto případě by dávka těchto léčiv v první den měla být alespoň 0,1 g na 1 kg hmotnosti.
Nitrofuranové přípravky
Ve veterinární praxi se často při léčbě salmonelózy často používají přípravky řady nitrofuran, mezi nimiž lze pozorovat furazonal a furacron.
Víš? Každým rokem umírá na tyfus, která je způsobena kmenem S. Typhi Salmonella, asi 200 000 lidí.
Přípravky se smíchají s mlékem po 0,25 g a telata se krmí ráno, oběd a večer.
Vakcína na salmonely
Nejlepší specifickou profylaxí salmonelózy je samozřejmě očkování zvířat. Jako vakcína se používá několik typů léčiv, zejména pro telata, za nejlepší možnost se považuje koncentrovaná vakcína formolvac.
Očkování se provádí již od prvních 2–3 dnů života zvířete. Lék se podává pod kůži, do krku. Po 3 až 5 dnech se postup opakuje.
Obzvláště důležité je očkovat těhotné krávy včas. Podávají se léčivo ve dvou dávkách, s intervalem mezi injekcemi 8 až 10 dní. Poprvé pomocí 10 metrů krychlových. viz fondy, ve druhém - 15 metrů krychlových. viz Očkování těhotných jalovic se provádí 50–60 dní před očekávaným datem otelení.
Lék je účinný po dobu asi šesti měsíců, po kterých je nutné provést opakované injekce.
Vakcína na salmonelózu se doporučuje zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách, ve veterinárních lékárnách a aplikovat a skladovat výhradně podle pokynů.
Důležité! Vakcína neposkytuje imunitu salmonelám okamžitě, ale 10-12 dní po podání.
Obecná preventivní opatření
Je třeba poznamenat, že léčba salmonelózy je poměrně obtížná a zdlouhavá, takže je mnohem snazší zabránit rozvoji nemoci. K tomu se doporučuje dodržovat některá preventivní opatření:
- přísně dodržovat veterinární a hygienická pravidla pro chov zvířat;
- pravidelně ošetřovat prostory dezinfekčními prostředky;
- zabránit hromadění odpadních produktů v kotcích, kde je chován skot;
- provádět kompetentní sběr stáda;
- poskytnout krávám úplnou, vyváženou vitamínovou a minerální výživu;
- sledovat vodní bilanci zvířat;
- provádět aktivní boj proti hlodavcům a jiným škůdcům v prostorách s dobytkem;
- zabránit vstupu původce nemoci zvenčí;
- rychle izolovat infikované jedince od obecného stáda;
- provádět včasné očkování.
Ve skutečnosti, pokud se budete řídit pravidly skotu, zejména pokud jde o správnou výživu a pohodlné životní podmínky, lze pravděpodobnost rozvoje salmonel snížit na nulu.
Avšak i při infekci zvířat je nejdůležitější poskytnout jim včasné ošetření, a tím se vyhnout škodlivým účinkům choroby.