Cibule patří mezi nejčastěji používanou zeleninu v naší kuchyni, a to není překvapivé. Ve skutečnosti kromě kořeněné chuti a vůně nese velké množství živin a vitamínů. Proto je téměř každá letní chata nebo zahradní cibule jednou z povinných plodin pro pěstování. Vzhledem k velkému počtu odrůd je obtížné se zmást výběrem té správné. Cibule Stardust patří mezi hybridy, jejichž vysoká charakteristika snadno uspokojí i toho nejnáročnějšího pěstitele zeleniny.
Popis a vlastnosti cibule
Stardust F1 je jednou z odrůd bílé cibule, která má skutečně vynikající vlastnosti. Cibule mají kulatý pravidelný tvar a střední velikost. Stardust má dobře vyvinuté dlouhé peří jasně zelené barvy. Mnoho zahrádkářů oceňuje tuto odrůdu nejen svou chutí (zelenina má kořenitou a poloostrou chuť), ale také dlouhou životností.
Víš? První důkaz používání cibule v Evropě sahá až do doby bronzové.
Doba zrání
Stardust patří mezi rané odrůdy cibule, jejíž plodiny lze sklízet 60 dní po výsadbě. Doba výsadby závisí na potřebě zahrádkářů - může to být jarní výsadba (v první polovině května) nebo podzim. Pěstitelé zeleniny si uvědomují, že cibule vysazená před zimou má stabilnější imunitu vůči různým chorobám a škůdcům.
Při správné péči a pravidelném ošetření plevelů může takováto odrůda produkovat ještě hojnější úrodu.
Odolnost vůči chorobám
Odrůda cibule Stardust má imunitu vůči mnoha běžným chorobám (například padlí, šedá hniloba a různá virová onemocnění) a invazi škůdců (cibule, hmyz žijící v půdě). Přesto se důrazně doporučuje systematicky provádět preventivní opatření, která mohou plodinu chránit před smrtí.
Výhody a nevýhody
- Vysoké vlastnosti Stardust naznačují četné výhody cibule oproti jiným odrůdám:
- velká plodnost a kvalitní peří;
- vysoká chuť;
- přetrvávající imunita vůči různým chorobám a škůdcům;
- udržování kvality.
Protože je tato odrůda hybridní, má jedinou nevýhodu - nutnost každoročního nákupu výsadebního materiálu.
Pěstitelské podmínky
Chcete-li získat bohatou sklizeň, počínaje výsadbou, měli byste vzít v úvahu několik základních pravidel pro pěstování cibule této odrůdy:
- pro plný růst a vývoj cibule vyžaduje dostatečné množství přirozeného světla;
- správně zvolená frekvence zavlažování hraje rozhodující roli v kvalitě a množství budoucí sklizně - nedostatek vlhkosti způsobí, že chuť zeleniny bude příliš hořká, a nadměrné zalévání povede k rozvoji hnilobných procesů;
- s nízkou odolností vůči chladu, cibule zmizí, pokud je teplota půdy pod +10 ... + 15 ° С.
Během zalévání nebo eliminace plevelů je nutné současně ředit cibulovou výsadbu a odstranit nejslabší klíčky
Semeno pěstování sazenic
Stardust je jednou z mnoha hybridních odrůd. Takovou cibuli lze pěstovat pouze v jedné sezóně, což je příznivé v porovnání s jinými odrůdami, pokud potřebujete získat cibulové sady v jednom létě a tuřín pouze v příštím roce.
Jak připravit semena
Přestože výsledek výsevu osiva cibule dává nejčastěji kladné výsledky, získání zaručených a kvalitních sazenic lze zajistit pouze řádnou přípravou osiva, která se skládá z několika fází:
- Odmítnutí - semena se několik hodin naplní teplou vodou a semena, která se vynořila, se považují za prázdná nebo příliš malá k setí, takže jsou odstraněna.
- Dezinfekční postup - semena cibule mohou být nositeli různých virových nebo mykotických chorob. Aby se zničila možná onemocnění, semena se umístí do gázového sáčku a na 20 minut se sníží ve slabém roztoku manganistanu draselného, poté se důkladně omyjí pod tekoucí vodou. Poté se doporučuje semena namočit po dobu 15–20 hodin v biostimulačním roztoku. Jako náhrada manganistanu draselného se často používá 1% roztok 10 g manganistanu draselného, který se zředí v 1 litru vody.
- Zahřívání - takový postup umožňuje současné střílení. K tomu se semena ponoří do vody s teplotou asi 40 ° C na půl hodiny.
- Kalení - umožňuje budoucím sazenicům aktivovat odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Po zahřátí se výsadbový materiál umístí do chladničky na půl hodiny.
- Klíčící - postup pomáhá urychlit první sazenice. Za tímto účelem jsou semena položena na papírový nebo látkový ubrousek (nejlépe vyrobený z přírodní textilie) navlhčený vodou a pokrytý hustou vrstvou gázy, která by měla být systematicky navlhčena. Během prvního týdne semena začnou klíčit, poté by měla být zaseta do vlhké půdy a neustále zavlažována, dokud nebudou získány první sazenice.
Jaký je nejlepší způsob, jak růst
Při přípravě semen na setí byste se měli nejprve rozhodnout o kapacitě budoucích sazenic. Při výběru je třeba vzít v úvahu několik bodů:
- velikost nádoby by měla odpovídat velikosti okenního parapetu nebo jiného místa, kde budou sazenice růst;
- nádrž musí mít spolehlivé drenážní otvory a podnos, kde bude vytékat přebytečná voda;
- materiál nádoby by měl být tuhý, ale dostatečně lehký - nejlepší je dřevo nebo plast;
- Před použitím musí být nádoba omyta a vydezinfikována, proto je vhodnější alternativou plast;
- Obalový materiál by také neměl mít vysokou tepelnou vodivost, která by negativně ovlivnila kořeny rostlin.
Výsev osiva
Postup pro setí černé cibule se obvykle provádí na konci února. V tomto případě budou pěstované sazenice připraveny k výsadbě na otevřeném prostranství koncem dubna. Pro budoucí sazenice použijte připravenou půdní směs pro pěstování zeleniny nebo půdy ze skleníku.
Před zasetím semen je půda v nádrži dobře uvolněna a vyrovnána. Další je příprava řad - hloubka je asi 2 cm a mezera mezi řadami je asi 30–40 cm. Půda je nutně dobře navlhčena vodou. Černushka je zasetá přibližně 1-1,5 cm od sebe - tato vzdálenost zajistí minimální počet zranění rostlin během ztenčování. Poté se půda pečlivě zhutní.
Produktivita cibule Stardust při pěstování na bylinách je až 3 kg / m2
Předtím, než se objeví první výhonky, je nádoba s vysazenými semeny pokryta sklem nebo filmem, což vytváří skleníkový efekt, aniž by se na krátkou dobu zapomnělo odstranit.
Při prvních výhoncích se provádí první ztenčení, protože v tomto období není oddenek dostatečně vyvinut. Vzdálenost mezi klíčky v této fázi by neměla být menší než 2 cm. Optimální teplotní režim pro klíčení semen je +22 ... + 24 ° С, když se objeví sazenice - +18 ... + 20 ° С.
Důležité! Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání. — nedostatek vlhkosti může vést k nedostatku sazenic a nadměrnému zalévání — k vývoji plísňových chorob.
Další péče
S příchodem prvních výhonků se film nebo sklo odstraní z povrchu nádoby a další péče není nijak zvlášť obtížná. Existuje jen několik základních pravidel, kterým byste měli věnovat pozornost:
- Zalévání - provádí se systematicky, jakmile vrchní vrstva vyschne. Nesmí být dovoleno sušení půdy a její nadměrné zvlhčení.
- Vrchní oblékání - provádí se ve dvou fázích s intervalem 10–14 dní. Jako hnojiva se používá směs superfosfátu (20 g), chloridu draselného (5 g) a močoviny (10 g) zředěné v 10 litrech vody. Je také možné krmit sazenice kuřecími trusky zředěnými ve vodě (poměr 1:10).
- Osvětlení - Mladé výhonky naléhavě potřebují osvětlení trvající 12 hodin. Spoléhat se pouze na světlý den začátku jara, je prakticky nemožné získat požadovaný počet hodin. Proto se umělé osvětlení často používá ve formě fytolampu, LED nebo zářivky, která je umístěna ve vzdálenosti 20-25 cm od sazenic. Prvních pár dní taková zařízení fungují nepřetržitě a poté - asi 10–12 hodin během dne.
- Špetka - provedeno ve fázi vývoje třetího pera. Během této doby se listy sazenic zkrátí o 2/3 své výšky, což zabraňuje křehkosti sazenic.
- Kalení - Postup, který umožňuje rostlinám vyvinout odolnost vůči nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám. Chcete-li to provést, 7-10 dní před zamýšlenou výsadbou na otevřených pozemcích sazenice jsou vystaveny na volném vzduchu. Od 5 do 10 minut se doba strávená na ulici postupně zvyšuje.
Vlastnosti otevřené transplantace
Výsadba sazenic cibule na otevřeném terénu se provádí přibližně 60 dnů po setí, obvykle tentokrát do poloviny - do konce dubna. Pro výsadbu sazenic se používá následující schéma: řádky se připravují předem s hloubkou asi 5 cm a uličkou 25 až 30 cm. Vzdálenost mezi vysazenými sazenicemi je 10 až 12 cm.
Kultivace na otevřeném poli
Přestože cibule patří k nenáročním rostlinám, je stále velmi citlivá na péči - minimální péče okamžitě ovlivňuje kvantitu a kvalitu plodiny. Existuje řada základních pravidel zemědělských činností, jejichž dodržování je v budoucnu zaručeno, že získají velké množství plodin.
Důležité! Při pěstování cibule se doporučuje dodržovat pravidla střídání plodin. Nejvhodnějšími prekurzory jsou okurky, dýně, cuketa, zelí, rajčata a luštěniny.
Výběr místa a příprava půdy
Místo vybrané pro výsadbu cibule by mělo být rovné a otevřené pro stálý přístup ke slunečnímu záření, aniž by zastínilo keřů a stromů. V závislosti na složení půdy se vlastnosti cibule mírně změní. Takže v hlinité půdě bude chuť cibule poněkud energičtější a v hlinité půdě zelenina zraje rychleji. Nevhodné pro tuto kulturu je těžká a hlinitá půda, ve které cibule dává velmi vzácné sazenice.
Na podzim je připravena půda pro výsadbu cibule. Po očištění zahrady se do půdy přidají hnojiva: organické a minerální, jakož i dřevní popel (1/2 kg na 1 m²). K tomu použijte dvojitý superfosfát (vztaženo na 20 g na 1 m²) a chlorid draselný (15 g na 1 m²), jakož i humus (5 kg na 1 m²) a kompost (8 kg na 1 m²). Kromě toho se doporučuje další hnojivo půdy s kuřecím trusem s výpočtem 0,2 kg na 1 m².
Pod podmínkou pěstování cibule v rašelinové půdě je část fosforových hnojiv zvýšena 1,5–2krát, zatímco dusík je zcela vyhozen, další fáze přípravných prací je vykopávání lokality - poprvé, kdy je půda vykopána a uvolněna do hloubky asi 10 cm, a pak později na podzim znovu, ale do hloubky 20 cm. Se začátkem jara se Země opět uvolní, což pomáhá udržet v ní více vlhkosti, později se kopí do hloubky 15 cm a znovu se aplikují minerální hnojiva - dusičnan amonný (20 g na 1 m²), stejně jako součást superfosfátu a chloru ten vápník.
Víš? Množství přírodního cukru v cibuli převyšuje jeho obsah v jablkách a hruškách.
Proces výsadby semen v zemi
Bezprostředně před výsadbou se sazenice zkontrolují a třídí - K výsadbě jsou vhodné dobře vyvinuté a neporušené sazenice. Peří rostlin je zkráceno o 1/3 délky, což minimalizuje odpařování vlhkosti rostliny. Kořeny se také mírně oříznou a potom se sazenice umístí do roztoku mulleinu a jílu.
S využitím výše uvedeného schématu se sazenice vysadí do připravených a dobře navlhčených otvorů do hloubky 3 až 4 cm, načež se postele pokryjí zeminou a jemně zhutní. Po jednom dni se vysazené sazenice zalévají humátem, což rostlinám umožňuje rychleji zakořenit a poté je mulčovat rašelinou.
Zkušení zahradníci doporučují pěstování cibule na lehce vyvýšených postelích - jsou lépe zahřáté a mají také optimální režim vzduch-voda. Tento způsob bude zvláště důležitý v těžkých půdách. Za tímto účelem je výška hřebenů zvýšena o 13-15 cm a jejich šířka je až 1 m. Výsadba sazenic na otevřeném terénu se provádí za suchého, slunečného počasí nebo odpoledne (od 16 do 17 hodin). Zpočátku jsou sazenice citlivé na přímé sluneční světlo a možné mrazy, proto se doporučuje chránit je krycím materiálem hozeným na zakořeněné kovové oblouky.
Zalévání a hnojení
S nevyvinutým kořenovým systémem musí cibule naléhat včas. Od května do července se zalévání provádí jednou týdně. V horkém a suchém počasí se frekvence vlhkosti zdvojnásobí. Na 1 m² je potřeba asi 5-7 litrů vody. Od července je zavlažování zastaveno, ale pokud je teplota vzduchu neustále vysoká, je možné pokračovat v zavlažování v malých porcích jednou za 7-10 dní.
Hnojení je důležitý postup při získávání trvale vysokého výnosu cibule. Nejlepší možností je zavádění komplexních minerálních hnojiv do půdy jednou měsíčně spolu se zavlažováním do začátku července.
Pěstování půdy a plevel
Cibule patří k plodinám, jejichž výnos se prudce snižuje, když je půda ucpaná plevelem, proto je vhodné plevel každé 2–3 dny odstraňovat plevele s nevyvinutým kořenovým systémem. Po každém zavlažování se také doporučuje provádět kultivaci, aby nedocházelo k tvorbě krust na zemském povrchu. To výrazně obohatí půdu potřebným množstvím kyslíku.
Škůdci rostlin a nemoci
Přesto, že cibule odrůdy Stardust mají stabilní imunitu vůči různým chorobám, přesto pro každého zahradníka mohou být vyžadovány znalosti nemocí a základní metody kontroly a prevence:
- Peronosporóza (nebo plíseň plísní) projevuje se ve formě vadnutí, jakož i vytváření plaků a světlých skvrn na peří přídě. Hlavní období aktivity tohoto plísňového onemocnění se vyskytuje na jaře. Tato choroba se objevuje především na zelené části rostliny a postupně ovlivňuje samotnou cibuli. Nakažená zelenina se stává nositelem pórů houby, které si dokáží udržet svou životně důležitou aktivitu až do příští sezóny. Ošetření se bude mírně lišit v závislosti na očekávaném výsledku: v procesu pěstování cibule na tuřínech je přípustné ošetření fungicidními přípravky. Pokud je zelenina pěstována na greenu, považuje se chemické zpracování za nepřijatelné, a proto se zavlažování a používání organických hnojiv na krátkou dobu pozastaví a místo toho by se mělo do půdy zavést hnojení fosforečnanem draselným. Jako preventivní opatření se plodina musí zahřát - před odesláním ke skladování a 10 až 14 dní před výsadbou po dobu 12 hodin při teplotě + 40 ° C. Rovněž byste měli každoročně ošetřovat bělidlo v prostorách, kde se plodina skladuje, v množství 400 g na 10 litrů vody. Tento postup musí být proveden nejméně 50–60 dní před zamýšleným položením cibule.
- Šedá hniloba - houbové onemocnění, které proniká do cibule během sušení skrz neuzavřený krk zeleniny. Hlavními příznaky vývoje nemoci jsou hnilobné novotvary na bázi krku, poškození horních vrstev cibule.Nejvhodnější podmínky pro tvorbu šedé hniloby jsou vysoká vlhkost a zvýšené skladovací teploty. Jako ošetření se postele ošetřují systémovými fungicidními přípravky a aplikuje se omezení v dusíkatých hnojivech a hnojivech fosforu draselného a fosforu - tato metoda přispívá k rychlému sušení zeleně a umělé zrychlení dozrávání cibule.
- Bakterióza - plísňové onemocnění, ke kterému dochází také při porušení režimu skladování. Hlavními příznaky této choroby jsou změkčení cibule a výskyt nepříjemného zápachu, tvorba shnilých vrstev, které jsou jasně viditelné při řezání zeleniny. Jako léčba a prevence se používají stejné metody kontroly jako u šedé hniloby.
- Cibule létat - škůdce, který klade larvy do peří cibule. Ty zase jedí rostlinu, což vede k jejímu úplnému zničení - cibule začnou hniet a nadzemní část zžloutne a zaschne. Činnost cibulových mušek je patrná již v polovině května. Jako ochrana proti hmyzu se používají chemické ošetření nebo lidové metody: postřikování lůžek popelem, zpracování roztokem chloridu sodného (s výpočtem 300 g soli na 10 litrů vody) nebo střídavým pěstováním cibule - mrkev, jejíž vůně odpuzuje škůdce.
- Cibule - přenáší zimní chlad ve zbytcích vegetace (nevyčištěné vrcholy, listy atd.) a na jaře se přesouvá do mladých rostlin, kde drží vejce. Peří cibule ovlivněné škůdci rychle ztrácí barvu a umírá. K boji s tímto hmyzem se používá odpuzovač zápachu - postele jsou posypány tabákem, popelem nebo můrou. Používá se také střídání cibule a mrkve.
Existuje několik základních metod prevence, kterými se můžete snadno vyhnout většině chorob a škůdců:
- vzhledem k tomu, že rostlinný materiál je často nositelem různých chorob a škůdců, doporučuje se, aby byla rostlina dezinfikována před výsadbou na otevřeném terénu za vysokých teplot;
- většina škůdců a chorob toleruje zimní chlad v půdě a zbytky nečistých rostlin, proto se během podzimní přípravy lůžek doporučuje kopat a dezinfikovat půdu;
- správné střídání plodin pomůže zbavit se chorob.
Sklizeň a skladování
Sklizeň cibule může začít, pokud je zelenina dostatečně zralá - hrdlo tuřínu dostatečně vyschlo a peří zemřelo. Pokud je cibule již dostatečně velká a před mrazem se čeká mráz, proces zrání se uměle zrychluje: každý okvětní lístek kopají vilami.
Po sklizni je každá žárovka zkontrolována. Veškerá shnilá a rozmazlená zelenina je posílána k utracení a ovoce s neúplně sušeným krkem se používá v potravinách. Aby se prodloužila skladovatelnost cibule, její kořeny se spálí zápalkami (je však třeba poznamenat, že takovou cibuli nelze později vysadit).
Dobře usušenou cibuli na slunci lze snadno ukládat nejen ve sklepech a chladničkách (při teplotách vzduchu +1 ... + 5 ° C), ale také v jakémkoli domě nebo obytném domě ve stavu nízké vlhkosti. Optimální skladovací kontejnery jsou lepenkové krabice (s malými otvory pro větrání) nebo látkové tašky. Použití plastových sáčků, ve kterých je cibule dusivá a rychle hnije, je nepřijatelné.Důležité! Při sklizni se nedoporučuje krájet cibulkové peří příliš blízko vodnice a místo řezu ošetřovat limetkovou pastou. — to zachovává plodinu a zabraňuje klíčení.
Přes zjevnou jednoduchost pěstitelského procesu může cibule nezkušeným zahradníkům přinést určité potíže. Dodržováním základních pravidel péče o tuto plodinu a nezapomínáním ani na prevenci nemocí a napadení škůdci může téměř každé léto obyvatel získat bohatou a vysoce kvalitní plodinu.
Recenze uživatelů sítě
VÝHODY: Salátová odrůda, zdravá
NEVYHODY: Neskladujte pro dlouhou, štiplavou chuť
Obvykle pěstuji několik různých druhů cibule, podepisuji postele, abych si určil, jakou odrůdu budu v budoucnu rád pěstovat ... Teď chci mluvit o bílé cibuli - odrůda se jmenuje Stardust ... Cibuli jsem zasadil méně často, na hlavu .. Mladá cibule šla dobře, spolu s dalšími odrůdami ... Mimochodem, letos jsme měli úžasně chutnou a bohatou zelenou cibulku ... nevím, s čím to souvisí - nebo s chladným počasím v květnu až červnu, které jako cibule ... Ale cibule se lišila výškou, krásou a chutí od cibule předchozí roky ... Bílá cibule je považována za salát, sladký, očekávali jsme tento výsledek ... Stardust patří k odrůdám, které nejsou příliš sladké, s průměrnou mírou závažnosti ... Ale když jsme kupovali semena, nevěděli jsme o tom, mysleli jsme, jednou bílá, pak by to mělo být sladké ... Vykopat cibuli, ochutnat a zklamaný ... V zásadě se ostrost cibule příliš neliší od obvyklé žluté cibule ... No, možná trochu měkčí ... Myslel jsem, proč přeplatit, není-li prakticky žádný rozdíl ... A Starvast sevok je dražší než obyčejná cibule ... Úroda byla průměrná, cibule Měřítka cibule jsou nejtenčí, je dokonce obtížné loupat cibuli ... A co mě nejvíce znepokojuje, je to, že bílé cibule nejsou dlouho skladovány ... Hlavy začnou hnít již v říjnu ... A to znamená, že nemá smysl pěstovat hodně bílé cibule, stejně nebudeme jej moci zachránit do jara, jako obyčejná cibule ... Pokud tedy příští rok zasadím bílé cibule, nyní zkoumám, která odrůda je opravdu sladká, a v létě jí trochu trochu sníst ... A doporučuji Starstast těm, kteří má rád bílé cibule se střední závažností ...