Lilek je zdravá a snadno vařitelná kultura. Chovatelé po celém světě se snaží vyvinout odrůdy, u nichž je hořkost vlastní plodům pociťována minimálně. Jednou z těchto odrůd je Black Opal.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda Černý opál, chovaný ruskými chovateli, se doporučuje k pěstování v jižním Rusku, ve středním pruhu země, v Moldavsku a na Ukrajině. Autorství patří zemědělské společnosti „Search“ (Moskevská oblast), která byla v roce 2010 zařazena do rejstříku výsledků výběru.
Keř střední výšky, až 70 cm, se silnými robustními stonky a velkým světle zeleným listem. Jak roste, roste velmi a může vyžadovat podvazek, zejména během plodení. Od výsadby po dozrávání ovoce uběhne 125–130 dní.
Plody ve tvaru podlouhlého válce jsou pokryty hustou, lesklou kůrou barvy inkoustu. Průměrná délka lilku je 18 cm, váha 150–210 g. Plody jsou dlouhé až do pozdního podzimu, od 1 m² sbírají až 7 kg. Plody tolerují dlouhou přepravu.Víš? Rodištěm lilku je Indie. Prohlášení v sanskrtu ve staroindických knihách, stejně jako keře divoké rostliny, která v zemi stále existuje, hovoří ve prospěch tohoto prohlášení.
Buničina je hustá, světle limetková, hořkost v chuti není vyjádřena. Ovoce se hojně používá v různých pokrmech, včetně konzerv v zimě. Kultura je odolná vůči teplotním extrémům. Má imunitu proti virové mozaice listů a fytoplasmóze.
Roste
Lilek je teplomilná rostlina, výsadba na otevřeném terénu se provádí na konci jara, kdy je půda zahřátá na +15 ° C. Aby byly sazenice dostatečně silné pro přesazení, výsev se provádí v první dekádě března.
Příprava a péče o sazenice
Rostlinný materiál musí být kalibrován odstraněním semen, která jsou příliš malá nebo poškozená. Pak se leptají v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. Po vysušení se na 12 hodin umístí do roztoku, který stimuluje růst a urychluje klíčení. Zkušení pěstitelé zeleniny upřednostňují použití přírodních produktů, například roztok popela ze dřeva 5 g / 1 l teplé vody.
Substrát pro setí v poměru 6: 3: 1:
- rašelina;
- kompost
- písek.
K hotové směsi se přidá 1/5 z celkového objemu dřevěného popela a 20 g superfosfátu. Kontejner vhodný k setí je rašelina: kultura nemá rády transplantáty. Výsev se provádí ve vlhké půdě do hloubky 1,5 cm.
Nádoby se umístí na teplé místo s teplotou + 25 ... + 28 ° C až do okamžiku, kdy se objeví. Půda se periodicky zvlhčuje postřikem.
Další kultivace se provádí za těchto podmínek:
- teplota - +18 ... + 22 ° С;
- vlhkost - 65–70% (podporováno postřikem prostoru kolem rostlin);
- osvětlení - 12 hodin denně (použijte speciální lampy nebo denní světlo);
- zalévání - jednou za 5 dní (sledovat sušení půdy);
- vrchní obvaz - 2krát měsíčně minerálním komplexem Agricola podle pokynů.
10-14 dní před přesazením sazenic je třeba ztvrdnout na čerstvém vzduchu. Rašelinové kontejnery jsou umístěny na balkon nebo ponechány na otevřeném okně po dobu jedné hodiny, čímž se doba procházky postupně zvyšuje na 24 hodin.
Důležité! Dva roky v řadě nelze pěstovat lilek na stejném místě. Špatnými předchůdci jsou také příbuzné plodiny solené (brambory, rajčata, paprika).
Výsadba sazenic na postelích
Na podzim je oblast otevřená slunci, ale chráněná před větrem, připravena na budoucí přistání:
- Vyčištěno od zbytků shromážděných plodin.
- Vykopat lopatu na bajonet.
- Do půdy se vnese 5 kg / m² shnilého hnoje a 40 g superfosfátu.
- Vyrovnávají Zemi sklonem.
Na jaře jsou vyřezávány vysoké postele ve formě vyvýšenin do 30 cm.
Přistávací technika:
- Uličky by měly být široké až 80 cm, mezi rostlinami vzdálenost 40 cm.
- Studna s přídavkem 50 g popela se hojně prolévá.
- Když je vlhkost absorbována, umístěte sazenice společně s nádobou tak, aby kořenový krk byl 2 cm pod zemí.
- Poté, co usnul s půdou, rozložil se na všech stranách a znovu zaléval.
Stupeň péče
Černé opálové formy rozléhající se keře a její plody jsou poměrně těžké, proto kromě standardní péče ve formě zalévání a vrchního obvazu budou rostliny vyžadovat další postupy.
Zalévání
Pro zavlažování je vhodné bránit dešťovou vodu. Teplota vody - ne nižší než + 18 ° С.
Pro zalévání plodin jsou vhodné dvě metody:
- kapání;
- pod keřem.
Bezprostředně po přesazení do zahradního lůžka je třeba sazenice zalévat každé 3 dny po dobu dvou týdnů, aby byly sazenice dobře zakořeněny. V budoucnu závisí frekvence zavlažování na povětrnostních podmínkách a množství deště. Za horkého a suchého počasí napojena častěji, asi dvakrát týdně. Pod keřem nalijte až 3 litry vody.Důležité! Zalévání z konve nebo jiného zavlažování může být pro plodinu škodlivé: jemné listy, odpařující vlhkost, mohou způsobit popáleniny.
V deštivém počasí s dostatečnou vlhkostí se zalévání neprovádí. Nejlepší způsob, jak zjistit, kdy rostlina potřebuje vlhkost, je zkontrolovat půdu 10-15 cm od povrchu. Pro ochranu rostlin před přehřátím v intenzivním vedru je po zalévání půda kmene kruhu pokryta mulčovou slámou, pilinami.
Vrchní oblékání
Na půdě vyčerpané výsadbou se doporučuje hnojení kultury každé dva týdny, vyvážené minerální komplexy. Na úrodné a kořeněné půdě od podzimu se nedoporučuje krmit rostliny více než čtyřikrát.
Schéma krmení:
- první - 2 týdny po transplantaci, list, tekutina. 45 g azofoski se rozpustí v 10 1 vody, 1 l na keři;
- sekunda - při tvorbě pupenů. Připraví se kapalná směs: dusičnan amonný, chlorid draselný, superfosfát 10:20:30 g / 10 l vody, každá 0,5 l pod keřem;
- během období květu, aby se stimulovaly vaječníky, se rostliny dodatečně postříkají 1% roztokem kyseliny borité;
- potřetí hnojit na začátku plodného období. Používá se také tekuté hnojivo, tzv. „Zelené“. Připravuje se z posekaných bylin (kopřiva, siderata, kostival, plevel). Fermentovaná infuze zředěná 1:10, nalití 1 litru pod keř;
- poslední krmení konané před sklizní. Výsadba se prolíná roztokem popela ze dřeva 400 g / 10 l. Draslík a fosfor přítomný v roztoku stimulují tvorbu nových vaječníků, prodlužují plodnost a chrání plodinu před hmyzem a nemocemi.
Péče o půdu
Po zalévání se provede mělké uvolnění 12-15 cm od povrchu. Přistání nutně vytrhává plevel. Půdu lze chránit před přehřátím v horkých dnech mulčováním ze slámy nebo jiného materiálu. Protože Black Opal je větvící keř, potřebuje formativního nevlastního syna. Obvykle odstraňte boční výhonky, silně zapadající do růstu.
Pokud je keř velmi těsný, jeho střed může být ztenčen, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti a riziku plísňových chorob. Pro lepší plodnost při tvorbě vaječníků několik z nich štípne, což stimuluje růst plodů.
Nemoci a škůdci
Odrůda Black Opal má vynikající imunitu, avšak díky častým deštím je možné plísně. Phytophthora je fungální povaha nemoci, ideálním prostředím pro její rozvoj je vlhkost. Houby nejprve ovlivňují listoví a postupně se šíří po celé rostlině až po ovoce. Bush prostě hnije.
Jako preventivní opatření se provádí důkladné očištění místa, pozoruje se střídání plodin a zpracování semenného materiálu. Phytophthora lze léčit pomocí přípravků obsahujících měď: Bordeauxova kapalina, "Abika-Peak", "Hom".Víš? Lilek nebyl okamžitě rozpoznán jako poživatelný: staří Řekové věřili, že konzumace zeleniny vede k šílenství. Středověké krásky se od ovoce odtrhly a upřímně věřily, že po jídle budou jejich tvář pokryta pihy.
Biologická činidla Bactofit a Fitosporin-M jsou účinná proti houbám. Léky se používají stříkáním, ředěním vodou podle pokynů. V případě potřeby se provede opětovné ošetření.
Hlavní škůdci lilku a způsoby jejich řešení:
- Mšice - aplikujte postřik roztokem drogy "Aktara" 8 g / 10 l, směs postačí na 10 m², nastříkaná v klidném počasí. Z lidových metod se používá česneková infuze, mrzutá infuze, pelyněk a popel.
- Brouk bramborový - s malým počtem hmyzu se odstraňují ručně, ošetření se provádí přípravkem Tanrek, zředí se 1 ml / l litru vody a objem se doplní na 10 litrů.
- Tenčí odstraněno z místa ručně, s velkou akumulací gastropodů, je místo posypáno metaldehydem, na m² se použijí 3 g činidla. Aby se předešlo jejich vzhledu, může být místo po plevelování a uvolnění mulčováno jehlami s jehlami. Špičatý materiál bude bránit pohybu měkkýšů, fragmenty skořápek jsou také rozptýleny v uličkách.
Sklizeň a sklizeň
Odrůda se vyznačuje dlouhodobým plodem, plody se sklízejí až do pozdního podzimu. Doporučuje se, aby se technicky vyzrálá zelenina odřezávala zahradními nůžkami každých 5 dní. Ovoce se skladuje bez poškození, s celkovým sepem, střední velikosti do 15 cm. Ve sklepě se skladují nejdéle jeden měsíc.
Existuje mnoho způsobů, jak vařit zeleninu:
- potěr;
- dušené maso;
- vařte dušené maso s jinou zeleninou;
- péct;
- vařte teplé saláty.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5589/image_Dd8whJb1fOtvd.jpg)
Na zimu lze zeleninu zmrazit, konzervovat jako samostatné jídlo a společně s další zeleninou.
Variety Black Opal si zaslouží pozornost pěstitelů zeleniny s vynikajícími technickými a vnějšími vlastnostmi, chutí. Po řádné péči není obtížné pěstovat plodinu a ukazatel výnosu je více než vysoký.