Sante je odrůda s oválnými, velkými hlízami s hladkou, světle žlutou pokožkou a světle krémovou dužinou. Odrůda se vyznačuje středně časným zráním a dobrým výnosem. O vlastnostech Santa a technikách jeho kultivace si přečtěte tuto recenzi.
Popis a charakteristika
Santa byl chován v Nizozemsku v roce 1971. Odrůda má vynikající technické a chuťové vlastnosti, a proto se pěstuje ve většině evropských zemí.
Hlízy Sante mají přibližně stejnou velikost o hmotnosti 90–120 g. Z jednoho keře můžete sbírat až 20 kg kvalitních škrobů s škrobem. V souladu s tím dosahuje výnos na hektar 550–570 c.
Vlastnosti hlíz:
- oválný tvar;
- světle žlutá kůra;
- krémové bílé maso;
- průměrná velikost;
- hustá konzistence.
Fotogalerie
Odrůda je vysoce odolná vůči pozdnímu poškození hlíz, takže její trvanlivost je - 92%. Sante je také odolný vůči suché hnilobě a chrastě. Má však poměrně nízkou odolnost vůči plísni, takže se musí řídit pravidly výsadby a prevence chorob listů.Ochutnejte vlastnosti
Vynikající chuť a vysoký obsah škrobu (až 14%) umožňují Santa použít k přípravě vysoce kvalitních křupavých hranolků a hranolků. Brambory se nevaří během vaření a neztmavnou.
Doba zrání a produktivita
Sante patří mezi středně zralé odrůdy. Sklizeň se očekává po dobu 80–90 dnů. Před sklizní je nutné určit stav zralosti brambor, stav slupky a kvalitu hlíz. Hlavním požadavkem na sklizeň je pevná, hustá kůra. Tento stav nastane 2-3 týdny po vysušení nebo odstranění vrchů.
Důležité! Třete 2 hlízy proti sobě. Pokud kůra zůstane neporušená a neporušená, můžete kopat plodinu. Kromě toho navíc čas strávený v zemi zvyšuje riziko infekce plísněmi nebo škůdci.
Výhody a nevýhody
- Výhody třídy:
- vysoká produktivita (až 570 kg / ha);
- vynikající udržovací kvalita (92%);
- vynikající prodejný vzhled;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- odolnost proti chrastě, hnilobě a hlístům;
- stabilita semen;
- odrůda je přizpůsobena suchu;
- prakticky neovlivněné drátěnými červy a rhizoktonií (jako všechny rané odrůdy).
- Rysem odrůdy je její láska k teplu. A také určuje jeho nedostatky:
- netoleruje mráz;
- špatně plodné, pokud je léto chladno;
- má průměrnou odolnost proti plísni a dalším chorobám, které ovlivňují listy
Výsadba a pěstování brambor
Výsadba brambor zahrnuje:
- příprava osivového materiálu;
- předpěstování půdy;
- výsadba brambor.
Víš? Některé domácnosti praktikují natírání raných bramborových plodin zemědělským vláknem nebo hladkým filmem, aby vytvořily správnou teplotu pro vývoj hlíz (přibližně + 22 ° C). Jakmile však začne tuberizace nebo se teplota pod filmem zvýší nad + 28 ° C - odstraní se.
Optimální doby přistání
Národní kalendář jakékoli země radí nejlepší data pro výsadbu. Všechny se týkají brzkého jara. Ale Sante je teplomilná odrůda, takže stojí za to ji vysadit, když je teplota vzduchu v odpoledních hodinách + 14 ° С.
Podívejte se na rostoucí rysy dalších odrůd brambor střední velikosti:
Pravidla střídání plodin
Základní pravidla střídání plodin:
- Celý cyklus by měl být nejméně 4 roky: pěstování stejné zeleniny v jedné oblasti přispívá k ochraně a reprodukci škůdců.
- Vyvarujte se zhutňování půdy. To je snazší, pokud pěstujete přízemní plodiny před bramborami: pohanka, hořčice, jetel, jednoleté nebo zrno a další. Jejich kořeny dobře uvolňují půdu a éterické oleje inhibují vývoj škůdců.
- Orání těžkých jílových půd musí být provedeno na jaře před výsadbou.
- Po bramboru zůstává v půdě poměrně hodně dusíku. Aby nedošlo ke ztrátě, doporučuje se provádět podzimní výsadbu obilovin nebo jiných bylin. Budou absorbovat dusík v půdě a při přehřátí v půdě během zimy dodají vaší zelenině přírodní hnojiva.
- Po bramborách na podzim se vyplatí pěstovat luštěniny nebo zimní zrna. Stanou se nádhernými zelenými hnojivy.
- Neposkytujte jetel po kořenových plodinách - zvyšuje se tím riziko kontaminace budoucích plodin drátěnými červy.
- Nelze pěstovat kukuřici před bramborami - zvyšuje se tím riziko vzniku strupovitosti.
- Sante je náročná na jídlo. Proto musí být během výsadby zásobována živinami.
- Po raných odrůdách brambor někteří zemědělci pěstují zeleninu, aby sklízeli další úrodu za sezónu.
Víš? Největší počet brambor pěstovaných na jedné rostlině byl 167 kg (370 liber)! Záznam byl uveden v roce 1974 Angličan Eric Jenkins.
Půdní požadavky
Typ půdy ovlivňuje tvar a celkovou přitažlivost hlíz. Na lehčích půdách většina hlíz získává krásný zaoblený tvar a rovnější oči. Na těžkých, pomalu se zahřívajících půdách jsou hlízy zploštělé, ale jsou méně citlivé na strupovitost.
Příprava půdy:
- Při vykopávání pozemku pro pěstování brambor je nutné rozbít velké hrudky Země, protože zpomalují růst a deformují hlízy.
- Nezapomeňte odstranit plevel.
- Pokud je půda těžká, je vhodné ji zředit sypkým materiálem, aby byla vzdušnější.
- Lehké půdy (písek, písčitá hlína) se pěstují pouze na jaře pomocí organických hnojiv (kompostu nebo hnoje).
Víš? Za den lidé jedí asi 1 miliardu brambor. To znamená, že je přítomen v nabídce každého sedmého obyvatele Země.
Příprava výsadebního materiálu
Pro výsadbu používejte pouze zdravý výsadbový materiál bez známek poškození škůdcem. Hlízy s vadami kvality: černé škrábance (strupovitost), hniloba, musí být odstraněny a zbytek semenného materiálu musí být před výsadbou zpracován.
Příprava osiva:
- hlízy musí být vyklíčeny před výsadbou;
- Santa se nedoporučuje rozřezávat na kousky, protože to vede k menším množstvím klíčků, a tím i slabším keřům s nízkým výnosem.
Přistávací technika
Ideální datum přistání se velmi liší v závislosti na klimatických podmínkách v regionu. Nejdůležitějším faktorem určujícím datum je teplota půdy. U dříve naklíčených brambor by měla být alespoň +6 ... + 8 ° C. Půda by měla být docela suchá.
Pravidla přistání:
- Výsadba se provádí do hloubky 20–30 cm se vzdáleností mezi hlízami asi 30–35 cm.
- Vzdálenost mezi dvěma příkopy brambor by měla být asi 75 cm. Pokud se zvýší krok příkopů, může být vzdálenost mezi hlízami menší. Větší řady brambor s uzemněním - to je nejlepší uchování vlhkosti, vynikající provzdušňování, nejlepší přísun živin a také snížení rizika pozdního plesně, které je náchylné k odrůdě Sante.
Přistávací technika:Důležité! Čím větší jsou hlízy, tím je nutná menší vzdálenost.
- Ve spodní části příkopu by měla být volná zemina.
- Na to se položí výsadbový materiál.
- Vrstva půdy smíchaná se shnilým hnojem nebo kompostem se umístí na vrchol.
- Přidá se močovina.
- Zakrývají příkop vrstvou obyčejné půdy.
Péče o brambory po výsadbě
Po výsadbě je třeba brambory zalévat, včasně obvazovat a kopírovat s odstraňováním plevelů. Odstranění plevele zanechává hlízám více živin a usnadňuje sklizeň.
Ideální čas k zabíjení plevelů je, než budou plevele viditelné. Proto mnoho farmářů praktikuje podzimní výsev zeleného hnoje na místě. Jedná se o základní rostliny, jejichž kořenový systém uvolňuje půdu, zlepšuje její provzdušňování a inhibuje růst plevelů.
Hilling je povinné agrotechnické opatření. Vytváření násypu kolem pouzdra je nezbytné, aby se zvětšil objem kořenového systému a v důsledku toho i objem vytvořené plodiny. Hilling vám umožňuje zvýšit produktivitu téměř dvakrát. Měl by být proveden poprvé, jakmile výhonky dosáhnou výšky 10 - 15 cm. Druhé hájení se opakuje po 3 týdnech.
Pěstování brambor vyžaduje v půdě hodně draslíku a dusíku. Hnojiva mohou být organického i syntetického původu. Vynikajícím dodavatelem draslíku je hnůj, který je žádoucí pro výsadbu (5-10 kg na 1 m²).V hektarech je hnoje 25 až 30 tun. Pro akumulaci škrobu je důležitý draslík. Kromě toho zlepšuje skladovatelnost a snižuje počet poškozených hlíz. Zavádění dusíku je relevantní prvních 50 dní po výsadbě. V tuto chvíli se vytvoří hlízy. Aplikační objem je od 80 do 140 kg / ha.Důležité! Je vhodné brambory rozproudit večer, když jsou listy uspořádány svisle. Je tedy méně pravděpodobné, že je zakryjete zemí, zejména mechanizovaným kopáním.
Dodávka vody je pro plodinu kritická. To je zvláště důležité 3 týdny po odkvětu a mělo by se udržovat, dokud plodina nezraje. Během prvních 3 týdnů po výsadbě je dostatečná pružina v zemi. Pokud tomu tak není, bylo by lepší brambory zalévat.
Základní pravidla zavlažování:
- Suchá půda před prvním pěstováním přispívá k širšímu rozvoji kořenového systému.
- Velké množství vody může spláchnout živiny hluboko do půdy, takže kořeny nemohou dosáhnout. Proto ji musíte zalévat navlhčením půdy, která není hluboká než 40 cm.
- Po zahájení růstu stonku a prodloužení stonku uzemněním by měla být půda vlhká, aby se zajistila tvorba stejných hlíz. Pro udržení vlhkosti doporučujeme plodiny mulčovat.
Nemoci a škůdci odrůdy
Včas rozpoznat chorobu nebo působení škůdců - znamená včasně jednat a uchovat úrodu.
Hlavní příznaky nemoci:
- hnědé skvrny na listech, částečně mastné;
- houba, plak, černé / bílé skvrny na spodní straně listu;
- skvrny na stoncích.
Dobré výsledky ukazují prevence nemocí v raných stádiích vývoje. Počáteční infekce je možná u nekvalitního výsadebního materiálu. Proto se před pěstováním brambor doporučuje ošetřit fungicidy z hub.Preventivní opatření:
- Používejte pouze zdravé hlízy.
- Pozdní a rané odrůdy rostou v různých oblastech. Nemíchejte je.
- V uličkách používejte rostliny siderata.
- Zničte napadené rostliny a plevele nejméně 3 m od plodin brambor.
- Naneste postřik brilantní zelení (1 lžička na 10 litrů vody). Základní látkou jsou ionty mědi. Mají aktivní baktericidní účinek na plodiny. Měděné ionty se uvolní pokaždé, když se listy zvlhnou, čímž se bramborám poskytne trvalá ochrana. To bude chránit plodiny před všemi typy bakteriální infekce, včetně plísní.
Larvy bramborového brouka v Coloradu mohou „spát“ v zemi několik let. Proto se nedoporučuje pěstovat brambory ve stejné oblasti dříve než po 3 letech.Víš? Brouk brambor Colorado a jeho larvy získávají jedinečnou oranžovou barvu, protože netráví karoten obsažený v listech. Karoten, nahromaděný v tělesných tkáních, dává brouku oranžový odstín.
Louskáček brouk a jeho larvy - drátěnky opouštějí kulaté otvory na hlízách s ostrou hloubkou obrysu od 1 mm do průchodu. Životní cyklus louskáře je 3-5 let. Larvy způsobují maximální poškození po dobu 2-3 let vývoje. Nejlepší způsob, jak bojovat, je zasadit hořčici na podzim. Tento škůdce netoleruje éterické oleje, které obsahuje. Před mrazem je místo vykopáno a hmota zelené trávy vstupuje do půdy, aby na drátěné červy postupně působila.Odrůda je odolná vůči strupovitosti. Ale takové hlízy najdete při přípravě semen. Nemoc se projevuje ve formě otvorů s černou členitou hranou vyplněnou suchou tkání. Postižené hlízy nelze použít pro nové setí. Jako preventivní opatření jsou zbývající hlízy ošetřeny přípravkem Prestige před výsadbou, který má insekticidní i baktericidní vlastnosti. Ve vodném roztoku léku jsou hlízy namočeny po dobu 8 hodin. Koncentrace roztoku musí být udržována podle pokynů na obalu. Tímto způsobem budete chránit semeno před drátěnými červy, zrny, strupovitostí a kořenovou hnilobou.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Pokud je vytvořeno suché slunečné počasí a stonky keřů zvadlé, nastal čas na sklizeň. Po zastavení vegetace hlízy budou potřebovat asi 10 dní, aby ztuhly kůru. Pokud je počasí vlhké, musí být vykopané hlízy před uskladněním uloženy v suchém prostoru, aby uschly několik hodin.Skladujte brambory v malých plastových nebo dřevěných bednách ve 2-3 vrstvách. Optimální teplota skladování je +2 ... + 5 ° С při běžné vlhkosti vzduchu (60–70%). Skladovatelnost odrůdy je 92%.
Při dodržení těchto jednoduchých pravidel pro provádění činností v oblasti péče o brambory získáte dobrou sklizeň na jakékoli půdě. Odrůda je docela nenáročná. Je však lepší pěstovat jih v jižních oblastech s dobře zahřátou půdou.