Při výběru správné odrůdy okurek je obtížné se zmást ve velkém počtu různých hybridů. Ale pokud je vyžadována klasická verze s rychlou a vysokou produktivitou, pak nemůže být lepší konkurent.
Charakterizace a popis odrůdy
V roce 1980 byla krymskou experimentální výběrovou stanicí představena nová odrůda okurek, zvaná konkurent. Název instituce může být poněkud zavádějící - ne krymský poloostrov, ale malé město Krasnojarského území Krymsk.
Zpočátku byla tato odrůda chována v teplém mírném podnebí, dnes je však v mnoha regionech velmi oblíbená, protože díky své předčasné zralosti dokáže během krátkého léta dobře sklízet.
Víš? Domovem okurek jsou himálajské hory, v jejichž blízkosti se dodnes nacházejí divoké okurky..
Soutěžící patří k odrůdám opylovaným včelami, což znamená, že vyžaduje otevřený terén nebo postele pod oblouky s přítomností krycího materiálu používaného v noci. Váha plodu dosahuje 100 g a je dlouhá - až 12 cm. Tvar okurky je válcovitý, žebrovaný, s charakteristickými bílými pruhy na "nosu".Výtěžek z 1 m² je asi 3-5 kg. Okurky této odrůdy mají šťavnaté, sladké maso.
Konkurent příznivě porovnává s jeho chuťovými vlastnostmi čerstvými i konzervovanými. Další výhodou je, že tato odrůda nepatří k křížencům, což znamená, že semena dozrávají ve svých plodech, která mohou být v budoucnu použita k setí příští rok.
Navíc, podle četných recenzí, taková svítání slunce vykazují větší odolnost proti četným nemocem.
Výhody a nevýhody
- Odrůda Variety má mnoho výhod, mezi nimiž jsou uvedeny:
- vysoká klíčivost;
- vysoké přežití po transplantačním procesu;
- dobrá odolnost proti plísňovým chorobám, zejména plísním;
- dlouhé rodící období;
- schopnost sami připravit osivo.
- Mezi hlavní nevýhody této odrůdy lze odlišit její nesnášenlivost vůči nadměrnému vystavení na zahradě, což může vést k:
- rychlé znehodnocení ovoce;
- zahušťování kůže;
- praskání;
- ztráta vůně a hořkosti.
Datum výsadby
V závislosti na metodě výsadby okurek se časování výsadby bude lišit:
- Výsev přímo do otevřeného terénu musí být proveden na začátku nebo v polovině června.
- Výsev pod dočasným přístřeškem (film) se provádí ve druhé polovině května.
- U sazenic jsou semena zaseta počátkem května.
Důležité! Pěstování okurek v sazenicích zrychluje plodnost o 2 týdny.
Výsadba a pěstování okurek
Aby bylo možné získat bohatou úrodu, která bude více než platit za vynaložený čas a peníze, měly by být okurky této odrůdy osety a pěstovány v souladu s některými doporučeními.
Požadavky na půdu a velikosti nádrží
Půdu si můžete připravit na setí semen a další pěstování sazenic sami nebo si můžete koupit hotový substrát. V případě první možnosti budete potřebovat směs stejných částí rašeliny, pilin, trávníku a humusu.
Při výběru nádoby na sazenice je třeba zvážit, že existuje několik způsobů, jak klíčit semena:
- Využití velké kapacity s následnou výsadbou sazenic na otevřeném prostranství - stojí za zmínku, že tato odrůda neodpovídá vždy vždy dobře na sběr, takže tato metoda není doporučována pro zahrádkáře.
- Oddělte malé šálky (můžete použít jednorázové plastové) nebo speciální hrnce, jejichž objem nepřesahuje 300 - 500 ml, s povinnými otvory na spodní straně, aby se zabránilo hromadění vlhkosti.
Příprava a technologie pro setí semen
Před zasetím semen je nutné podstoupit postup přípravy, který pomůže získat silnější a zdravější sazenice, což znamená, že zvýší pravděpodobnost dobré plodiny:
- Nejprve se semena musí namočit do solného roztoku (35 g soli se rozpustí v 1 litru vody) po dobu 15 minut, poté se odstraní tato semena, která se vynořila - jsou nevhodná k setí a nebudou klíčit.
- Kromě toho jsou všechna semena dobře umytá pod tekoucí vodou a namočena na jeden den do slabého roztoku manganistanu draselného - tento postup pomůže dezinfikovat semena různými virovými, houbovými a bakteriálními chorobami.
- Pro získání prvních sazenic jsou všechna semena před výsadbou klíčena. Za tímto účelem se umístí do nádoby a zakryjí se vlhkým hadříkem, který se pravidelně navlhčí vodou. Klíčící postup trvá, dokud semena nevyslíbí polovinu samotného semene (obvykle až 10 dní). Poté se také doporučuje provést kalení pro stabilitu budoucího zařízení vůči teplotním rozdílům.
- Semena se na několik dní umístí do proměnné teploty. Asi 6 hodin naklíčených semen je při teplotě +18 ... + 20 ° С, zbývajících 18 hodin - při teplotě +2 ... + 5 ° С. V tomto případě by se mělo zabránit nadměrnému růstu sazenic.
- 2-3 semena se zasejí do samostatných sklenic. V případě klíčení všech semen nechte jedno, nejsilnější výhonek. Zbytek se odřízne nebo opatrně ořízne nůžkami.
Důležité! Předpokládá se, že nejlepšími semeny k pěstování jsou 3–5 let.
Péče o sazenice
Po zasetí se nádoba s budoucími sazenicemi pokryje fólií, dokud se první výhonky neobjeví za týden. Zalévání během tohoto období se provádí jednou teplou vodou. Je důležité si uvědomit, že sazenice jsou velmi citlivé na teplotní podmínky, které by měly být udržovány během dne při +20 ... + 23 ° C a v noci - +16 ... + 19 ° C.Sazenice vyžadují hodně světla, ale je třeba se vyhnout přímému slunečnímu záření. Při nedostatku přirozeného světla se doporučuje použít zářivky, které jsou umístěny ve vzdálenosti 5-10 cm od výhonků.
Je třeba se vyhnout průvanu a shlukování - hrnce s sazenicemi jsou umístěny v určité vzdálenosti od sebe.
Zalévání se provádí teplou usazenou vodou 1krát denně za přirozeného světla a 2krát s dodatečným osvětlením lampami. Doporučuje se také pravidelné stříkání.
Důležité! Teplotní podmínky nad + 23 ° C, zejména v kombinaci s vysokou vlhkostí, vedou k rozmazlování sazenic, což může negativně ovlivnit další růst a vývoj rostliny.
Sazenice také vyžadují vrchní obvaz alespoň 2krát:
- První krmení se provádí po 2 týdnech po objevení prvních klíčků, použijí se buď hotová hnojiva nebo roztok močoviny v poměru 1 čajová lžička na 1 litr vody, s podmínkou 1 šálek na 1 klíček.
- Druhý vrchní obvaz se provádí, když se na stonku sazenic objeví druhý list a použije se roztok 1 čajové lžičky dřevěného popela a nitrofosfátu rozpuštěného ve 3 litrech vody. Část vrchního obvazu také vytváří 1 sklenici na 1 kořen.
Hlavním pravidlem hnojení je aplikace hnojiv s ranním zaléváním pod kořenem rostliny, vyhýbání se kontaktu s kmenem nebo listy.
Výsadba sazenic na stálém místě
Sazenice se obvykle vysazují začátkem června při optimální teplotě vzduchu +20 ... + 25 ° C. Jako půda pro výsadbu se používá volná, drenážní zemina, která musí být zahřátá na minimálně + 15 ° С.Pro dosažení nejlepších výsledků je nejlepší použít oblast, kde se loni pěstovaly plodiny, jako jsou brambory, rajčata, hrášek nebo kukuřice.
Příprava lůžek pro výsev okurek se provádí na podzim přidáváním organických hnojiv do půdy (můžete použít kravský hnůj, doufat, že bude potřeba asi 14 kg hnoje na 1 m2.). Na jaře, tři týdny před výsadbou, je lože vykopáno, uvolněno a znovu aplikováno hnojivo, ale nyní minerální (fosfor, draslík, hořčík).
Výsadba sazenic se provádí v předem připravených řadách ve vzdálenosti 40–45 cm od sebe a asi 40 cm by mělo být ponecháno mezi řadami.
Víš? Okurky se začaly používat v potravinách před více než 6000 lety.
Péče o okurky po výsadbě
Po výsadbě je péče o okurky značně zjednodušena, ale některé nuance stojí za zvážení.
Bushova formace
Formování je jedním z nejdůležitějších principů v procesu pěstování okurek. Oddenky okurek nemohou plně zásobit vodou a živinami všechny vaječníky vytvořené na keři. To vede ke zbytečnému plýtvání energií, žloutnutí a vadnutí, takže je nezbytné nejprve odstranit přebytečné části rostliny.
Chcete-li to provést, na hlavním řase, počítajíc od země, jsou ponechány tři listy v řadě a všechny květy a větve jsou vytrhány. Ze čtvrtého listu jsou ponechány květiny a listy a postranní řasy jsou sevřeny 1 uzlem (tj. Zůstane pouze první list a všechny květiny kolem něj, zbytek je odstraněn).Od následujícího listu by měl člověk postupovat podle stejného vzoru a na bočních řasách ponechat další uzel.
Hnojení a zalévání
Při zavlažování této různé okurky je třeba mít na paměti, že okurky milují bohatou vlhkost, ale nadměrné zalévání může vyvolat výskyt plísňových chorob. Nejlepší je zavlažovat okurky každý druhý den večer pomocí konve nebo zavlažovacího systému.
Teplota vody by neměla být nižší než + 18 ° С. Během období plodnosti se zvyšuje frekvence zavlažování, protože nedostatečná vlhkost může vést k hořkosti okurek.
Během období květu potřebují okurky svrchní úpravu. Jako hnojiva jsou krávy nebo kuřecí trus i minerální hnojiva (například močovina nebo superfosfáty) dokonalá.
Péče o půdu
Aby se zabránilo krustování na povrchu země a vodní páry, jakož i na zásobování dostatečným množstvím kyslíku a jeho obohacení kořenovým systémem, musí být půda po každém zavlažování (nebo dešti) uvolněna.
Před uvolněním v uličkách se řasy okurek opatrně posunou na stranu a pak se vrátí na místo. Uvolnění se provádí do hloubky 4 až 8 cm.
Půda musí být také mulčována, tj. Zakryjte půdu ochrannou vrstvou, kterou tvoří sláma, rašelina, piliny, syntetické povlaky a další. Tento postup je schopen chránit okurky před extrémními teplotami, dokonale udržuje vlhkost v půdě a zdvojnásobuje plodnost.Je také povinné odstraňovat plevel z lůžek okurek, které z půdy odebírají velké množství vody a živin. Plevel nebo tažení by mělo být prováděno společně s kořeny. Zůstanou v zemi, budou velmi rychle dávat nové výhonky.
Prevence nemocí
Nejnebezpečnější a nejběžnější onemocnění u všech odrůd okurek jsou kadosporióza, múčnatka a bakterioza. Konkurent je známý svou rezistencí na tento druh nemoci, ale jako preventivní opatření vyžaduje povinné ošetření Bordeauxovou tekutinou.
Sazenice mohou být zpracovány, pokud jsou na něm 2–4 listy. Samotný postup se provádí pouze ráno nebo večer, aby nedošlo k popálení listů a stonku.
Sklizeň a skladování
Proces sklízení se příliš neliší od jiných odrůd. Při maximálním plodení se okurky sklízejí každý druhý den a pro zachování - 2krát denně (ráno a večer). Pokud je to nutné, při dlouhodobém skladování, jsou plody řezány nůžkami a zanechávají malé stonky stonku.
Než umístíte okurky do lednice, musíte je nechat nějakou dobu na čerstvém vzduchu na stinném místě.
Odrůda Variety si po mnoho let stále užívá zaslouženou popularitu. Díky své nenáročné péči a vynikajícímu vkusu je tato odrůda ideální pro profesionální zahradníky i začátečníky.