Brambory se pěstují téměř v každé příměstské oblasti a stav vrcholů této plodiny může hodně říci o zdraví rostlin a objemu budoucí plodiny. Zelené listy brambor však někdy rostou příliš velké nebo naopak mohou předčasně zmizet a spadnout na zem, což způsobí snížení výnosu. Více podrobností o důležitých funkcích vrcholů, důvodech jeho zvýšeného růstu a usazování, jakož i o způsobech uchování hlízové plodiny, jsou dále v článku.
Výhody a poškození bramborových vrcholků
Vzhled a velikost vrcholků brambor signalizují zahradníkovi normální rychlost růstu keře a optimální poměr živin v půdě. Listy hrají důležitou roli v životě každé rostliny, ale v některých případech může intenzivní růst zelené hmoty snížit výnosy brambor.
- Hlavní užitečné vlastnosti vrcholů jsou uvedeny níže:
- implementuje proces fotosyntézy, stimulující růst hlíz;
- nasycuje kořenovou zeleninu živinami a dává jim vynikající chuť;
- signalizuje zrání plodiny, přičemž získává žlutou barvu;
- usnadňuje vytahování keře ze země během sklizně brambor;
- Je to indikátor poškození rostlin chorobami a škůdci;
- změna vzhledu listů naznačuje nedostatek hnojiv v půdě, což umožňuje včasné krmení a nápravu situace.
- Ale kromě četných pozitivních vlastností mohou být bramborové vrcholy škodlivé:
- škůdci a patogeny různých chorob se množí na listech, což může způsobit poškození plodiny;
- zelené vrcholy zabraňují výskytu husté slupky na povrchu brambor, což zajišťuje dlouhodobé skladování kořenových plodin;
- listy vytáhnou všechny šťávy z keře a zakrývají půdu kolem rostliny, zpomalují zrání brambor;
- dlouhé stonky narušují výkop brambor a blokují řadu jejich velkou velikostí.
Proč vrcholky brambor umírají a mizí
Ve fázi zrání brambor se vrcholy postupně vysychají a ohýbají se k zemi. Tento přirozený proces signalizuje, že kořenové plodiny jsou pokryty hustou kůží a jsou připraveny k dlouhodobému skladování. Ale někdy může zelená hmota keřů zžloutnout a ležet mnohem dříve než zrání plodin, což naznačuje přítomnost určitého problému.
Víš? V roce 1995 byly brambory poprvé pěstovány ve vesmíru na palubě kosmické lodi Columbia.
Hlavní příčiny předčasného sušení bramborových vrcholků jsou uvedeny níže:
- pozdní plíseň - nemoc je doprovázena černěním a sušením listů a poté houba přechází do hlíz. Postižené stonky musí být odstraněny a zničeny;
- alternativní a makrosporióza - jejich příznaky jsou charakteristické skvrny se žlutým okrajem na listech keře a léčba by měla být prováděna pomocí drogy Fitosporin;
- fusárium - projevuje se postupným vysoušením horní části keře a pro odstranění infekce je třeba odstranit postižené vrcholy a ošetřit lůžka antimykotiky;
- prsten rot - horní část pouzdra se změní na žlutou a zkroucenou a na dužině hlíz se objeví kruhové pruhy hniloby. Postižené keře podléhají okamžitému ničení a výsadba se postříká přípravky obsahující měď, aby se zabránilo šíření infekce;
- černá noha - základna stonku keře se hnije a jeho vrchol se změní na žlutý a spadne na zem. K léčbě této choroby je půda kolem rostlin posypána směsí 1 kg dřevěného popela a 2 lžíce. l síran měďnatý;
- virová onemocnění (Gothic, virus curlingu listů, mottling, atd.) - jsou doprovázeny zažloutnutím vrcholů a deformací hlíz, a pro boj s infekcí je třeba zničit nemocnou rostlinu a ošetřit postele řešením Zircon;
- hlístice - žijí v blízkosti kořenů keře a živí se listovými šťávami, v důsledku čehož je zelená hmota rostliny pokryta malými černými tečkami a leží na zemi. K odstranění problému jsou postele ošetřeny speciálními chemikáliemi;
- Brouk bramborový a další hmyzí škůdci - nakrmit listy a vést k jejich vadnutí, což způsobí obrovské poškození plodiny. K boji proti nim se používají speciální chemické repelenty proti hmyzu;
- nedostatek vlhkosti v půdě - pod jasným paprskem slunce brambory vadnou během dlouhého sucha, takže rostliny potřebují další zalévání;
- nedostatek živin v půdě - žloutnutí, kroucení a uložení vrchů může znamenat nedostatek hořčíku, železa, draslíku, fosforu a dusíku, takže je třeba rostliny včas krmit hnojivy obsahujícími tyto prvky.
Důvody výskytu vysokých vrcholů
U některých odrůd jsou vysoké vrcholky zcela normální, ale s aktivním růstem silné zelené hmoty u středně velkých odrůd brambor musí zahradník analyzovat příčiny tohoto jevu. Zvýšený růst vrcholků může znamenat narušení rovnováhy vody a živin v půdě, jakož i nevhodné podmínky pro pěstování plodin.
Důležité! Abyste se vyhnuli výskytu všech těchto problémů, musíte dodržovat plány zavlažování a hnojení plodiny, sledovat střídání plodin a také provádět preventivní ošetření místa před chorobami a škůdci.
Výsledkem je, že rostlina utrácí energii na tvorbu zelené hmoty a hlízy brambor se zmenšují, což vede ke snížení výnosu. Níže jsou uvedeny hlavní důvody výskytu vysoké zelené hmoty v bramborách.
Nadměrná vlhkost, hnojiva
Jednou z nejčastějších příčin výskytu vysokých vrcholů brambor je nadbytek dusíku v půdě. Vzniká v důsledku nesprávné aplikace hnojiv obsahujících tyto látky:
- humus;
- hnůj;
- ptačí trus;
- Mullein
- kompost
Když je půda nasycena dusíkem, stonky rostou aktivně na výšku, ale tvorba a zrání hlíz se zpomaluje. Proto se při pěstování plodin doporučuje, aby hnojiva obsahující dusík byla na pozemek aplikována pouze v omezeném množství.
Někdy mohou vrcholy rychle růst v důsledku hojného zalévání lůžek bramborami. Půda je přesycena vlhkostí, která stimuluje aktivní růst celé zelené vegetace. Zároveň rostlina nemá sílu tvořit velké kořenové plodiny a při silném nasycení půdy vlhkostí může během skladování dokonce hnit.
Velký výsadbový materiál
Pro pěstování brambor se doporučuje používat hlízy střední velikosti, ale někteří začínající zahrádkáři se mylně domnívají, že čím větší je pěstovací materiál, tím větší je výnos.
Hlavní rysy klíčení brambor z velkých semen jsou uvedeny níže:
- zelený výhonek vycházející z hlízy potřebuje živiny, jejichž zdrojem je semenový materiál;
- velká kořenová plodina obsahuje velkou zásobu prvků nezbytných pro růst rostlin, takže klíčky brambor začnou rychle dosahovat;
- brambory začnou tvořit mladé kořenové plodiny až poté, co dojde zásoba živin v semenných hlízách a vrcholky přestanou růst;
- v důsledku výsadby velkých brambor rostlina tráví většinu času pěstováním vrcholů a nové hlízy nemají čas na sklizeň a dozrávání v době sklizně.
Důležité! Pro výsadbu brambor se doporučuje používat pouze neporušené hlízy správného tvaru velikosti kuřecího vejce.
Nízké osvětlení
Klíčky brambor potřebují dostatek světla, které rostlina potřebuje pro normální vývoj. Při nedostatečném osvětlení záhonů se listy plodin začnou natahovat směrem vzhůru při hledání slunečního světla a nezůstávají žádné prostředky pro tvorbu kořenových plodin v rostlině. V důsledku toho jsou vrcholy vysoké a hlízy malé.
V těchto případech může dojít k nedostatečnému osvětlení lůžek bramborami:
- nedodržení vzdálenosti mezi rostlinami při výsadbě - pro každou odrůdu je doporučeno uspořádání keřů, které jim umožňuje normální růst a vzájemné rušení;
- výsadba plodin ve stinné oblasti - na takovém místě není téměř žádné slunce, takže brambory jsou vytaženy;
- velké množství plevelů v postelích - rychle utopili mladé klíčky a zablokovali přístup ke slunečnímu záření.
Klimatické podmínky
Brambory mohou někdy za určitých povětrnostních podmínek růst aktivně. Pro normální vývoj vyžadují rostliny teplotu vzduchu asi +21 ... + 25 ° C a mírné množství srážek. Ale pokud má léto často teplé a deštivé počasí, pak se celá vegetace, včetně brambor, rychle rozšíří na výšku.
Hnojiva pro boj s vrcholy
Nezkušení zahradníci často nevědí, co dělat v boji proti aktivnímu růstu vrcholů. Ke zpomalení růstu povrchu keře a stimulaci tvorby hlíz se doporučuje použít různé techniky.
S jejich pomocí můžete obnovit normální rovnováhu živin v půdě, zastavit aktivní růst zelené hmoty a zachránit plodinu. Hlavní způsoby boje proti vysoké zelené hmotnosti brambor jsou uvedeny dále v článku.
Superfosfát
Je možné zastavit aktivní růst zelené hmoty brambor a stimulovat tvorbu mladých hlíz pomocí krmení superfosfátem. Jeho použití je zvláště účinné, pokud je růst vrcholů způsoben nadbytkem dusíku v půdě. Superfosfát podporuje pohyb živin od svěží zelené hmoty ke kořenům a také urychluje tvorbu a zrání kořenových plodin.
Víš? Největší hlíza brambor byla pěstována v roce 2010 v Nottinghamshire (Anglie) - její hmotnost byla 3,8 kg.
Vlastnosti použití této látky jsou uvedeny níže:
- pro přípravu tekutého hnojiva se smíchá 100 g superfosfátu a 10 l horké vody;
- bramborové keře jsou napojeny chlazenou směsí a utrácejí 1 litr roztoku na každých 10 m plochy;
- pro rychlejší efekt můžete postřikovat zelené vrchy keřů roztokem superfosfátu.
Omezte množství dusíkatých a minerálních hnojiv
Aby se předešlo aktivnímu růstu vrcholů v důsledku přebytku dusíku v půdě, je nutné omezit jeho aplikaci, přičemž se dává přednosthnojiva obsahující draslík a fosfor, které stimulují tvorbu a růst hlíz.
Hlavní doporučení pro krmení jsou uvedena níže:
- hnojiva obsahující dusík by měla být aplikována pouze během podzimního vykopávání půdy nebo jarní orby - 5 kbelíků kompostu nebo humusu na 1 m²;
- pokud půda nebyla na podzim a brzy na jaře hnojena dusíkem, pak se po objevení prvních zelených výhonků rostliny rostlinou krmí roztokem 15 g močoviny a 10 l vody - výsledná směs postačí na zpracování 1 m² lůžek;
- po probuzení brambor na 1 m² se přidá 20-30 g nitrophosky a rozptýlí látku mezi řádky.
Víš? Na ostrově Noirmoutier (Francie) pěstují odrůdu brambor La Bonnotte, která je díky své vynikající chuti a obzvláště jemné buničině považována za nejdražší na světě.
Aby nedocházelo k nasycení půdy hnojivy, nedoporučuje se zavádění dalších obvazů na kořeny. V přítomnosti vysokých vrcholů as velkým počtem minerálních hnojiv budou i velké hlízy špatně skladovány.
Odstraňování vrchů
Pro zpomalení rychlého růstu vrcholů a stimulaci tvorby kořenových plodin může být zelená hmota jemně ohnuta k zemi, aniž by se zlomily stonky keře. Tato metoda umožňuje uložit úrodu v případech, kdy nelze přesně určit důvody pro zvýšený růst zemní části keře.
Vlastnosti odstraňování povrchu brambor jsou uvedeny níže:
- nejprve odřízněte horní část rostlin ve výšce 25 cm nad povrchem Země - zastaví to růst keře a přispěje k lepší absorpci chemikálií;
- den po prořezávání se vrchní části postelí ošetřují speciálními chemikáliemi - působí na zbývající část zeleného stonku keře, což způsobuje jeho vyschnutí, v důsledku čehož rostlina vynakládá energii pouze na tvorbu hlíz;
- Doporučuje se odstranit vrcholy asi týden před úplným sečením zelené hmoty.
Sekání
Někteří zahrádkáři doporučují sekání vrcholů ihned poté, co rostlina zmizí. Proces tvorby hlíz začíná ve fázi výskytu pupenů na keři a pokračuje až do ukončení kvetení. Poté se vytvořené kořenové plodiny začnou zvětšovat a dozrávají v době sklizně.
Sekání se provádí 3-4 týdny po dokončení kvetení plodin a 2-3 týdny před sklizní. Tento postup nejen zastavuje růst zelené hmoty, ale má také příznivý vliv na objem a kvalitu plodiny:
- stimuluje růst kořenových plodin;
- brambory rychleji pokryté hustou kůrou, nezbytné pro dlouhodobé skladování;
- hlízy jsou aktivně nasyceny živinami a stávají se lahodnějšími;
- půda na postelích je lépe zahřívána paprsky slunce, což má příznivý vliv na načasování sklizně;
- pravděpodobnost nemocí a škůdců ovlivňujících vrcholy rostliny je snížena.
Důležité! Abyste zabránili množení patogenů a škůdců v půdě, je třeba po sečení vrcholů vyjmout místo a ošetřit půdu fungicidy.
Chcete-li získat velkorysou bramborovou plodinu, musíte sledovat stav vrcholů keřů, abyste si všimli příznaků jejího aktivního růstu nebo vysušení v čase. Pomocí doporučení uvedených v tomto článku můžete přesně určit příčinu problému a odstranit jej v počátečním stádiu, čímž předejdete výrazným ztrátám plodin.