Mezi odrůdy řepy, které by se používaly nejen v syrové formě, kde se používají listy a kořenová zelenina, ale také pro vaření boršč, hlavní jídla, saláty, konzervy, marinády, okurky, spolu se zelím, sladkou paprikou, mrkví, jinou zeleninou, hodné místo je obsazeno odrůdou Bordeaux 237. To bude diskutováno v článku.
Popis a vlastnosti odrůdy Bordeaux
Červená řepa Bordeaux 237 je odrůda uprostřed stolu. Tvoří plody zaobleného, mírně zploštělého tvaru o průměru 12–15 cm, o hmotnosti 250–500 g, které jsou v zemi pohřbeny pouze na polovinu. Buničina je hustá, šťavnatá, cukrová, vínová, sladká v chuti. Na řezu je téměř jednotný bez výrazných pruhů. Kůže je silná, hnědá. Tato odrůda řepy se také nazývá jediné semeno, protože jedna rostlina roste z jednoho semene. Charakteristickým rysem je schopnost produkovat plodiny v jižních oblastech několikrát ročně.
Důležité! Stupeň Bordeaux 237 během tepelného zpracování neztrácí barvu.
Původ a vývoj
Variety Bordeaux 237 vzniklo již dávno, v roce 1937 Federálním vědeckým centrem pro rostlinnou výrobu. V roce 1943 byl zapsán do státního registru výběrových úspěchů Ruské federace.
Přistávací oblast
Řepa roste nejlépe v jižních oblastech Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Moldavska, protože patří k odrůdám, které tolerují teplo. Preferuje suché, stabilní počasí bez silných dešťů.
Doba zrání
V závislosti na pěstební ploše Bordeaux řepa 237 zraje 65 dní v teplých oblastech a 110–115 dní v chladných oblastech. Průměrná doba zrání je 85–95 dní.
Produktivita
Sklizeň cukrové řepy je vysoká, podléhá řádné péči o rostliny a příznivým klimatickým podmínkám pěstování. Můžete vyzvednout 70 až 90 tun na hektar.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Tato odrůda řepy má následující pozitivní vlastnosti:
- dobrá prezentace;
- skladováno po dlouhou dobu beze změny chuti a přepravováno na velké vzdálenosti;
- skvělá chuť;
- imunita vůči závažným onemocněním;
- Toleruje suché a horké počasí;
- vysoká produktivita;
- není vybíravý na odchod;
- dává téměř 100% klíčivost.
- Mezi nevýhody patří:
- neplánovaný ponor;
- potřebují velkou plochu kultivace.
Rostoucí funkce
Pěstování řepy Bordeaux 237 spočívá v včasném setí semen, správném místě pro postele a další péči o rostliny.
Výsev semen na otevřeném terénu
Semena řepy Bordeaux 237 lze zakoupit v obchodě, nebo si ji můžete získat sami z nejlepších kořenových plodin. Doba semen by neměla přesáhnout 2 roky. Pro lepší klíčivost před setím mohou být klíčeny předběžným namočením v stimulátoru růstu.
Víš? Zpočátku byly konzumovány pouze listy řepy a kořenové plodiny byly použity pro léčebné účely.
Načasování
Pro získání úrody v raných stádiích se semena vysejí v druhé polovině dubna, kdy se půda zahřeje na +9 ... + 10 ° С. To platí pro jižní regiony. Můžete zasít znovu v červnu, pak se zelenina lépe uchová. Výhonky vydrží teplotní pokles až -2 ° C, ale při dlouhodobém chlazení zastaví růst a umírají. Optimální teplota pro pěstování řepy se považuje za +22 ° C.
Výběr sedadla a střídání plodin
Velmi důležitým bodem v pěstování řepy je správné místo pro setí.
Hlavní požadavky na to jsou následující:
- na stejném místě lze řepu Bordeaux 237 vysévat nejvýše čtyřikrát za sebou;
- roste dobře po bramborách, rajčatech, okurkách;
- nelze vysévat po řepě a zelí;
- místo by mělo být dobře osvětlené a zahřáté sluncem, bez zastínění, bez průvanu a izolované od větru;
- půda by měla být volná a lehká, s neutrálním stupněm kyselosti;
- doporučuje se hluboká podzemní voda.
Důležité! Před zasetím semen do půdy je nutné je na podzim hluboce kopat a hnojit a přidat dolomitovou mouku ke snížení kyselosti.
Schéma a hloubka plodin
Výsev Bordeaux 237 je následující:
- na posteli udělejte brázdy hluboké 3-4 cm;
- semena se vysévají v dutinách ve vzdálenosti 6 až 8 cm od sebe;
- mezi rýhami ponechte vzdálenost 25-30 cm;
- Brázdy jsou posypané zemí nad a napojeny vodou z konve.
Další péče
Další péče o klíčící řepné klíčky zahrnuje pravidelné zalévání, vrchní obvaz, uvolňování a plevelování půdy, jakož i kontrolu škůdců a chorob.
Video: Bordeaux červená řepa
Zalévání
Během extrémního tepla a sucha vyžadují mladé rostliny zalévání denně. Dospělí musí být navlhčeni jednou týdně. Ale nadměrné smáčení Země může vést k praskání kořenových plodin. Je nežádoucí zalévat řepu v horkém období, protože její listy budou spáleny. To se nejlépe provádí večer nebo brzy ráno.
Aplikace hnojiv
Klíčem k dobrému klíčení a vysokému výnosu je správné použití hnojiv.
Provádí se několikrát za sezónu, a to:
- první vrchní obvaz se provádí při tvorbě listů, po naředění složitými hnojivy, jako je směs 30 g dusičnanu amonného, 30 g superfosfátu, 30 g síranu draselného, 10 litrů vody nebo 1 díl kapalného mulleinu na 10 dílů vody;
- sekunda zavedeno při tvorbě ovoce. K tomu se zředí 40 g dvojitého superfosfátu, 40 g síranu draselného v 10 litrech vody;
- třetí spočívá v doplňování kořenových plodin mikroelementy, které přímo ovlivňují chuť řepy. Můžete použít dusičnan vápenatý (50 g na 1 m²), síran hořečnatý (5 g na 1 m²), kyselinu boritou (2,5 g na 10 litrů vody).
Péče o půdu
Půda na lůžku s řepou by měla být pravidelně uvolňována po každém zalévání nebo dešti, plevele z plevelů a naředěných sazenicích. Nedoporučuje se to propagovat.
Kontrola škůdců a nemocí
Mezi hlavní choroby a škůdce Bordeaux 237 patří:
- řepa létat - listy větví poškozených larvami opláštěním velkých otvorů v nich;
- řepa blecha - ničí kořeny rostliny;
- štít řepy - brouk, který jí sazenice a listy dospělých rostlin. Tyto škůdce lze vyhubit přípravky „Spark double effect“ (1 tableta na 10 litrů vody), „Alatar“ (5 ml na 10 litrů vody), „Fufanon“ (1 ml na 1 litr vody);
- cerkosporóza - houba, která ničí vrcholy, dobře se šíří s vysokou vlhkostí. Před výsevem je nutné půdu obdělávat, sledovat střídání plodin, zajistit řádnou péči o rostliny;
- peronosporóza - nemoc, která se objevuje na listech, zakrývá je šedou vrstvou, po které odumřou a spadnou. Musíte bojovat preventivními metodami, dodržovat střídání plodin, dezinfikovat půdu a setí.
Sklizeň a skladování
Dva týdny před časem, kdy bude možné sklízet, musíte zastavit zalévání, aby ovoce bylo dobře skladováno a nehnilo. Sklizeň řepy Bordeaux 237 ze zahrady je velmi výhodná, protože kořenové plodiny napůl vyčnívají ze země. To se nejlépe provádí za suchého počasí.
Víš? Červené pigmenty, které tvoří řepu, mohou způsobit alergickou reakci.
Mezi hlavní požadavky na skladování kořenových plodin patří:
- je třeba uložit v suchém sklepě při teplotě od -1 ° C do + 2 ° C, což zajistí bezpečnost ovoce až 5 měsíců;
- lze skladovat v krabicích, posypat mokrým pískem, nebo v koších.
Během mnoha let své existence získala Bordeaux 237 velké množství příznivců, kteří ji preferují kvůli své chuti, vysokému výnosu a nenáročné péči.
Recenze uživatelů sítě
VÝHODY: Vynikající, dobře roste a je uložen
NEVÝHODY: ne
Už několik let pěstuji v mé zahradě pouze 237 řepy Bordeaux. Vyzkoušel jsem různé odrůdy, ale vždy jsem se k této odrůdě vrátil. Tato červená řepa je známa již dlouhou dobu, i když takové odrůdy neexistovaly, naše babičky tuto řepu zasadily. Tato odrůda není náladová, velmi produktivní. Ovoce roste docela velké a sladké. Semena pěstuji v červnu na zahradě. Klíčení se objevují společně z jednoho semene, objevuje se několik klíčků. Nezapomeňte je naředit, aby se navzájem nezasahovaly. Péče o rostlinu je jednoduchá, plevel, uvolněná a voda hojně. Řepa velmi dobře reaguje na zalévání, ale je vhodné ji přehánět. Hlízy mohou praskat kvůli přílišnému zalévání. Zelenina se dokonale skladuje až do jara a někdy až do příští sklizně ve sklepě. Lze připravit velké množství pokrmů z řepy, salátů a prvních chodů. To a boršč a červená řepa. Červená řepa je chutná a zdravá zelenina. Doporučuji se blíže podívat na odrůdu Bordeaux 237, osvědčenou zeleninu.