U nekuřáků, kteří tvoří obezřetnou většinu populace, způsobuje slovo „tabák“ špatná spojení spojená s čistě škodlivou povahou tohoto lektvaru. Mezitím může tato rostlina s rozumným využitím, která není spojena s jeho vypalováním a zatahováním spalin do těla, mít terapeutický účinek na různé problémy s lidským zdravím. Přečtěte si více o nejznámějším tabákovém stupni tabáku - turečtině, přečtěte si další článek.
Historie tureckého tabáku
Je dobře známo, že tabák přišel do Evropy z Ameriky, kde Indové kouřili dýmky světa a jednoduše předtím kouřili. Vinutí, po kterých se tento lektvar šíří po Starém světě, jsou méně známé. Poté, co původně dorazil do Portugalska a Španělska, začal tabák po celém kontinentu počátkem XVI. Století jako lék, který byl hlavně čichán a žvýkal.
Víš? Tabák je nasycen více než 3 tisíci chemickými sloučeninami.
Ale kouření tabáku triumfovalo, což triumfálně prošlo Evropou a dosáhlo Osmanské říše v roce 1585, kde turecký tabák začal svou historii. A ačkoli vědci věří, že toto jméno je nesprávné, protože první zásoby semen tureckého tabáku byly chovány v Řecku, bylo pevně zakořeněné, zejména protože v té době bylo Řecko zařazeno do Osmanské říše.
Vlastnosti třídy
Všechny druhy tabáku, které jsou čistě pěstovanými rostlinami, se navzájem významně neliší a získávají jména hlavně podle teritoriálních charakteristik původu nebo podle způsobu sušení listů a jejich krájení.
Turecký tabák má nicméně své specifické rysy, jejichž popis je:
- pikantní chuť;
- sladká vůně;
- žlutozelená nebo nahnědlá-zlatá barva sušených listů;
- malé velikosti listů různých tvarů;
- potřeba sušit listí pouze pod sluncem.
Výsadba tabáku doma
Semena tabáku si uchovávají dobrou klíčivost několik let. Protože tabák je termofilní plodina. Její semena se vysévají přímo do půdy pouze v jižních oblastech. Ve všech ostatních se používá metoda pěstování sazenic.
Zpravidla v polovině března:
- Semena se před navlhčením navlhčí vlhkým hadříkem nebo ubrouskem, do vody se přidá několik krystalů dusičnanu draselného nebo několik kapek kyseliny vinné, což stimuluje klíčení semen.
- Oteklý materiál semen se promyje, vysuší a umístí na vlhký hadřík na dně nádoby, který se umístí na teplé místo, přičemž se neustále udržuje vlhkost tkáně.
- Sazenice, které se objevují, obvykle se vyskytují po 3 až 4 dnech, se suší, pečlivě smísí se suchým jemným pískem a vysejí se na navlhčený substrát připravený ze 3 dílů humusu a 1 dílu říčního písku. Nejlepší je naplnit samostatné nádoby z kartonových nebo rašelinových kelímků substrátem, protože sazenice tabáku snášejí transplantace velmi špatně, což je nutí, aby se zdrželi sběru.
- Z výše uvedeného jsou osévaná semena posypána stejným substrátem, jehož tloušťka vrstvy by měla být alespoň 7 mm.
- Aby nedošlo k erodování podkladové vrstvy, je třeba sazenice zalévat opatrně přes sítko.
- Poté se nádoby s sazenicemi pokryjí průhledným filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a umístí se na jasné, ale ne slunečné místo při teplotě + 23 ... + 28 ° C.
- Následná péče spočívá v udržování substrátu ve zvlhčeném (ale ne nadměrně!) Stavu a ve dvojité ventilaci.
- Po vývoji sazenic prvních dvou pravých listů se teplota okolí sníží na +20 ° C a zalévání se zintenzivní.
- Rostoucí sazenice se hnojí roztokem z kbelíku s vodou za přidání 20 g síranu sodného a 30 g dusičnanu amonného. Můžete také použít organická hnojiva ve formě ptačí trusky, z nichž 1 kg se promíchá v kbelíku s vodou a trvá po desetiletí, poté se napjatá infuze zředí 5násobným objemem vody.
- 10 dní před výsadbou na volném prostranství se sazenice temperují, vytáhnou na několik hodin ven na čerstvý vzduch a denně prodlouží čas strávený na ulici.
- Pár dní před výsadbou na otevřené půdě klíčky přestanou zalévat a 2 hodiny před přímou výsadbou se naopak hojně zalévají.
- Když sazenice dosáhnou věku 40–45 dní, lze je zasadit pod širým nebem. Do této doby klíčky dosáhnou výšky až 15 cm, roste na nich 6 pravých listů a stonek zhoustne na 5 mm. Nezbytné podmínky pro výsadbu na otevřeném terénu jsou: záruka nevrácení námrazy a oteplování půdy do hloubky nejméně 10 cm na teplotu + 10 ° C. Nejčastěji k tomu dochází od 20. dubna do 25. května.
- Sazenice jsou zasazeny do lehké, volné půdy, hnojeny dřevním popílkem nebo shnilým mulleinem, ve kterém se dělají díry ve vzdálenosti půl metru od sebe. Jamky jsou navlhčeny každý půl litru vody. Hloubka děr odpovídá velikosti kořenového systému sazenic, který se nejprve naplní vlhkou půdou a poté se suší nahoře.
Video: pěstování tabáku doma
Vlastnosti péče o tabák doma
Péče o tabákové rostliny spočívá v pravidelném zalévání, hnojení hnojivy, plevelování, uvolňování půdy, svírání a zachycení.
Zalévání
Obvykle během vegetačního období jsou tabákové rostliny napojeny třikrát, na které se používá do kbelíku s vodou pod každým keřem. Nejlepším ukazatelem dysfunkce rostliny jsou listy tabáku. V případě, že začnou mizet a zžloutnout, musí být rostlina okamžitě napojena.
Důležité! Ještě více sucha se tabák bojí přílišného zvlhčení půdy. Nadměrná vlhkost v kořenovém systému může vést ke smrti celé tabákové rostliny.
Vrchní oblékání
Poprvé po výsadbě na otevřeném prostranství jsou sazenice po několika dnech krmeny hnojivy. Po 3 týdnech se provede druhé oblékání a po dalších 2,5 týdnech - třetí. V použitých hnojivech by měl převládat dusík, fosfor a draslík. Nejvýhodnější je organické hnojivo ve formě kuřecích trusů, které se ředí vodou v poměru 1:10. Doporučuje se také použití komplexních minerálních hnojiv.
Doporučujeme také zkušeným pěstitelům tabáku:
- nasekané kopřivy;
- banánová slupka;
- cibule slupkou;
- syrovátka;
- suché droždí;
- drcená skořápka;
- bramborové slupky;
- kyselina boritá;
- jod.
Plevelení
Tabákové rostliny netolerují plevele rostoucí v okolí, proto je vhodné udržovat půdu kolem tabákových keřů mimo jiné vegetace. Plevel je obvykle kombinován s uvolňováním půdy, což zajišťuje dobrý přísun kyslíku do kořenového systému tabáku. Kromě toho je nutné půdu po každém dešti nebo zalévání uvolnit, aby se zabránilo vzniku krust na zemském povrchu, který narušuje výměnu kořenového vzduchu.
Víš? Srovnání tabáku prodávaného jako horké koláče se stává velmi bledým na pozadí cigaret, které na světě kupují 10 milionů kusů za 1 minutu.
Dalším důležitým prvkem péče o tabákové keře je jejich sledování a sevření. Zachycením se z křoví odstraní nadměrné květenství, poté listy získají další výživu pro svůj vývoj. Stejnému účelu slouží pasení, eliminace postranních výhonků a přesměrování živin na hlavní zelenou hmotu rostliny.
Nemoci a škůdci
Tabákové rostliny jsou charakterizovány plísňovými chorobami, které ovlivňují noční můru, ve formě:
- suchá kořenová hniloba;
- černá kořenová hniloba;
- černé nohy;
- peronosporóza (plíseň plísní);
- plísní;
- alternarióza (suché bílé skvrny).
Plísňová onemocnění ovlivňující kořeny se bojují s pomocí 50% Benatahova smáčecího prášku. Jiná plísňová onemocnění se léčí postřikem tabákových listů suspenzí polykarbacinu nebo Tsineby.
Kromě plísňových chorob jsou tabákové keře náchylné k infekci bakteriemi ve formě lískových tetřevů a virů, které tuto chorobu způsobují:
- tabáková mozaika;
- mozaika okurek;
- apikální chloróza;
- bílá pestrost.
Virová onemocnění nemohou být léčena, takže rostliny, které jsou jimi ovlivněny, musí být odstraněny a spáleny okamžitě. A proti bakteriálním jeřábům jsou účinné stejné prostředky, jaké se používají v boji proti houbovým chorobám.Je však lepší nepřivést tuto nemoc k nemoci a včasně předcházet preventivním opatřením ve formě ošetření tabákových semen a půdy roztokem formalinu, pro který se 40 procent formalinu rozpustí v 1 litru vody.
Mezi škůdce jsou nejnebezpečnější pro tabákové plantáže:
- tabákové řízky;
- mšice broskev;
- drátěný červ.
Tyto škůdce infikují listy, stonky a kořeny rostliny a vysávají z ní živiny. Bojují s mšicemi a třásněmi pomocí příprav Metathion a Rogor a drátěných červů s metafosem nebo hexachloranem.
Sběr a zpracování tabáku
Zastavení růstu listů na keři naznačuje jejich připravenost ke sběru. V tomto okamžiku tabákové listy dosáhnou své maximální hustoty, což zaručuje jejich nejlepší kvalitu. Jejich světlejší barva navíc indikuje vyzrálost listů ve srovnání s listy, které nedosáhly požadovaného stavu. Obvykle se tabák sklízí ve večerních hodinách, počínaje nejnižšími, největšími listy, postupně roste výš, jak zbytek listů dozrává.
Následuje proces sušení listů. Jak již bylo zmíněno, hlavní rozdíl mezi tureckým tabákem a jinými tabákovými odrůdami je nutnost jeho sušení výhradně na slunci. Tento způsob sušení spojený s vnitřními vlastnostmi tohoto druhu tabáku umožňuje kombinovat sušení s procesem fermentace.
To znamená, že na slunci v tabákových listech obsahujících vlhkost dochází k biochemickým procesům, které mění fyzický stav produktu. Listy ztmavnou a získají charakteristickou tabákovou vůni. Většina jiných druhů tabáku vyžaduje umělé kvašení, což vyžaduje další úsilí a náklady.
Hlavní použití tureckého tabáku
Tento produkt se nejčastěji používá ke kouření a ve své čisté formě jako tabák do dýmky nebo vodní dýmky (mmc) a ve formě směsí s jinými odrůdami tabáku. Léčivé vlastnosti této rostliny, odhalené na úsvitu jejího použití v Evropě, se však stále používají jak v tradiční medicíně, tak v oficiální medicíně. Nejčastěji se tabák používá jako lék proti bolesti. Dokázal se dobře jako účinný anthelmintik.
Důležité! Přítomnost jedu nikotinu v tabákových listech vyžaduje opatrnost při jejich použití z lékařského hlediska.
Kromě toho se tabák používá pro:
- urychlit hojení dlouhých nehojících se ran, protože může zabít 36 druhů mikrobů;
- optimalizace stavu nervového systému;
- pomoc při léčbě zrakových orgánů;
- řešení problémů spojených s pokožkou;
- zlepšení kardiovaskulárního systému;
- eliminovat problémy s tuberkulózou lymfatických uzlin.