Než se konečně rozhodnete pro pestrost zelí pro pěstování v chalupě, musíte se seznámit s informacemi o tom, zda je vhodné pro klimatické podmínky regionu a jaké požadavky klade. V tomto článku budou popsány rysy rostoucí Tobie.
Historie výběru odrůd Tobia
Nizozemští chovatelé pracovali na chovu hybridů. V roce 2005 byl zapsán do Státního registru Ruské federace.
Popis a charakteristika
Na začátku našeho seznámení s hybridem nabízíme zjistit, jak rostlina a její plody vypadají, a zhodnotit její výhody a nevýhody.
Víš? Zelí o hmotnosti 63 kg bylo získáno americkým rezidentem Scottem Robbem v roce 2012. Zelí jsou v závislosti na odrůdě obvykle schopny dosáhnout maximální hmotnosti 15 kg a průměrná hmotnost je 2,5 kg.
Vzhled zelí
Rostlina roste nízko. Má tmavě zelené listy se slabými pupínky a zvlněnými okraji. Na nich se jasně objevují pruhy. Při použití nejsou tuhé. Spodní listy jsou blízko povrchu půdy. Pařez je krátký.
Hlavy zelí se liší hustotou. Mají zaoblený plochý tvar. Jejich vnitřky jsou bílé. Průměrná hmotnost jednoho případu je od 5 do 7 kg. Chuť hlav je sladká, šťavnatá. V nich není hořkost.
Data zrání a produktivita
Hlavy zrají ve střednědobém horizontu - od chvíle výsadby sazenic po sklizeň, uplyne 85–90 dní. Hybridní produktivita je vysoká - 20 kg na 1 m², 322–760 centernů na 1 ha.
Odolnost proti chladu
Zelí má vysokou odolnost proti chladu. Proto je odrůda doporučována pro pěstování v mnoha regionech Ruska, včetně severních. Může se pěstovat jak v malých letních chatkách, tak v průmyslovém měřítku.
Slušné vlastnosti a nevýhody odrůdy
- Zahradníci, kteří se již zabývali pěstováním zelí Tobium, mezi jeho výhody patří:
- vynikající chuť hlávkového zelí;
- odolnost hlav k praskání;
- vysoká výtěžnost;
- schopnost dobře snášet transport;
- univerzálnost ovoce;
- odolná imunita vůči většině chorob křížených plodin.
- Nevýhody odrůdy zahrnují:
- krátká životnost;
- blízkost spodních listů k zemi, což zvyšuje riziko hniloby.
Zemědělské technologie pěstování odrůd Tobia
Chcete-li dosáhnout požadované úrovně výnosu, měli byste zelí správně zasadit. Mělo by být pěstováno v sazenicích. Takto bude možné chránit zahradní kulturu před mrazem a získat maximální počet klíčků.
Proces pěstování a pěstování sazenic sestává z několika fází:
- příprava semenného lůžka;
- příprava půdy;
- péče o sazenice;
- přesazování klíčků do otevřených postelí.
Zpracování osiva a půdy
Protože Tobia je hybrid, semena je třeba zakoupit pouze ve specializovaném obchodě. Semenný materiál odebraný ručně nebo nakoupený z rukou není vhodný k výsadbě, nezachovává vlastnosti matečné rostliny.
Důležité! Před zasetím semen si přečtěte popis na obalu. Pokud výrobce uvede, že nepotřebuje namáčení, nemusí být tento postup proveden.
U skladovacích semen není vyžadována léčba fungicidy plísňovými infekcemi a utracením. Výrobce se o to již postaral. Pro lepší klíčivost můžete rostlinný materiál umístit do vody zahřáté na + 40 ... + 50 ° C po dobu čtvrt hodiny. Poté na 2 minuty nechte namočit ve studené vodě a vysušte do konce.
Půda pro výsadbu je zakoupena ve specializovaném obchodě nebo smíchána s vašimi rukama.
Zde je několik vhodných možností pro půdní substrát pro pěstování sazenic zelí:
- rašelina + písek (50/50%);
- rašelina + trávník + písek (75/20/5%);
- humus + trávník + písek (45/50/5%).
Výsev se provádí začátkem března podle následujících pokynů:
- Vrstva půdního substrátu položte 3-4 cm do nádoby pro pěstování.
- Voda Alerin-B a Gamair (2 tablety / kbelík vody).
- Po 1-3 dnech proveďte rýhy v půdě 1 cm hluboko ve vzdálenosti 3 cm od sebe.
- Semeno umístěte do brázd ve vzdálenosti 1-1,5 cm od sebe.
- Semena přikryjte vrstvou zeminy vysoké 0,5 - 1 cm.
- Umístěte nádobu do místnosti, kde je udržována teplota + 18 ... + 20 ° С.
- Po výskytu klíčků musí být teplota snížena na +7 ... + 9 ° C.
Další péče o sazenice
Moření sazenic se provádí 7-10 dní po objevení klíčků. Chcete-li to provést, vezměte hrnce o průměru 6-8 cm a vložte do nich stejnou půdu, která byla první při výsadbě, ale s přídavkem dvojitého superfosfátu (1 lžíce / 1 kbelík směsi) a dřevěného popela (2 lžíce). Na povrch půdy je položena nízká vrstva říčního písku, která chrání klíčky před černou nohou.
Vysazené rostliny se umístí při teplotě + 17 ... + 18 ° C. Po několika dnech se denní teplota sníží na +13 ... + 14 ° С a noční - na +10 ... + 12 ° С. Když se na rostlinách vytvoří 2 listy, krmí se komplexním minerálním hnojivem.
2–2,5 týdnů před očekávaným datem, kdy se sazenice pohybují na volném prostranství, začnou tvrdnout - každý den ho odebírají na čerstvý vzduch, počínaje 15–20 minutami, postupně zvyšující délku pobytu. Ve stejném období se hnojiva aplikují podruhé. Močovina (1 polévková lžíce) a síran draselný (1 polévková lžíce) Používá se rozpuštěná v kbelíku s vodou.
Příprava místa a půdy na posteli
- Zelí poroste zdravé a vysoce kvalitní, pokud si pro svou kultivaci vybere dobře osvětlenou plochu, která dříve rostla:
- mrkev;
- brambory
- okurky
- cibule;
- Fazole
- obiloviny;
- česnek.
- Nepokládejte jej na postele po:
- zelí;
- Rajčata
- ředkvičky;
- vodnice;
- řepa.
Nejlepší výnos zelí pochází z pěstování v hlinitých půdách s neutrální kyselostí. Přípravné práce na místě musí začít na podzim. Musí být očištěna od zbytků rostlin, vykopána hluboko a hnojena humusem, hnojem nebo kompostem. Na jaře, několik týdnů před přesazením, se do lůžek přidává směs močoviny (1 lžíce), Superfosfátu (1 lžíce) a dřevěného popela (1 lžíce).
Důležité! Podle pravidel střídání plodin nelze zelí pěstovat na jednom místě déle než 2 po sobě jdoucí roky. V opačném případě rostlina snižuje produktivitu a zvyšuje riziko rozvoje nemocí a útoků škodlivého hmyzu.
Přesazování sazenic na otevřeném terénu
Sazenice připravené k výsadbě na otevřených postelích by měly být silné, 15 cm vysoké, měly by mít rozvinutý kořenový systém a 5 listů. Obvykle jsou tyto vlastnosti pozorovány ve věku 35–45 dnů.
Klíčky se přenášejí na zem od konce jara do poloviny června překládkou. To znamená, že po vyjmutí z květináčů není kořenový systém očištěn od země, ale transplantován společně s hliněnou hrudkou.
Otvory by měly být o něco širší a hlubší než hliněné hrudky. Intervaly mezi otvory by měly být ve vzdálenosti 45–50 cm, mezi řadami - 50–55 cm. Doporučená hustota výsadby pro tento hybrid je 2,5–3 rostliny na 1 m². Pro výsadbu sazenic zvolte zamračený den. Přistání je pokryto zemědělskou vlákninou.
Péče o zelí
Péče o zelí nebude obtížná. Potřebuje zalévání a hnojení, pěstování a odstraňování plevelů, preventivní ošetření proti nemocem a parazitům.
Zalévání a krmení
Zvlhčování půdy v záhonech nově vysazených sazenic by mělo být prováděno 3-4 krát týdně. Jeden výhonek bude muset utratit 2-3 litry vody. Během doby plnění hlav zvlhčování je nutné omezit.
Měsíc po výsadbě je nutné zavést režim zavlažování ve výši 1krát týdně. Na 1 m² je třeba nalít 10-12 litrů vody, zahřáté na + 18 ° C a vyšší. Nejlepší způsob, jak zalévat zelí, je kapání. Kropení a zavlažování brázdy jsou také dobré. Pro normální vývoj a růst rostliny, jakož i pro získání bohaté sklizně by se mělo krmit zelí.
Důležité! Zalévání zahradní kultury studenou vodou vede k vývoji plísňových infekcí.
Doporučuje se vyrábět 3-4 hnojiva podle následujícího plánu:
Období aplikace hnojiv | Možnosti hnojení |
2 týdny po přesunu sazenic na zem | Směsi obsahující dusík:
|
10 dní po prvním |
|
Před tvorbou ovoce |
|
V posledním letním měsíci |
|
Uvolnění a odplevelení
Pravidelně po navlhčení půdy a dešťových srážek je nutné uvolnění. Jsou nezbytné k zabránění zhutnění horní vrstvy půdy a ke zlepšení vlhkosti a vzdušné vodivosti půdy. Hloubka kultivace by měla být přibližně 7 cm.
Zelí musí být také špínu. Kopce přispívají k růstu postranních kořenů a zlepšují vývoj rostlin. Během sezóny budou vyžadovány 2 takové postupy: 20 dní po výsadbě sazenic do půdy a po dalších 10–12 dnech. Z kmene kmene ve vzdálenosti 25 cm sbírají žlázy zemi a posypeme ji skluzavkou ke stonku.
Dalším důležitým a povinným opatřením péče je plevel. Byliny plevelů vytvářejí stín pro fotofilné zelí, což brání normálnímu vývoji. Kromě toho se stávají zdrojem reprodukce nemocí a parazitů. Plevel zelí pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Kontrola škůdců a nemocí
Díky silné imunitě je zelí Tobia zřídka ovlivněno patogeny nebo škodlivým hmyzem. Pro prevenci lůžek posypeme dřevěným popelem, tabákovým prachem, černým pepřem.
Efektivní výsadba v uličkách silně vonících rostlin, které odpuzují škůdce. Patří mezi ně měsíčky, kopr, petržel a měsíčky.
Nejnebezpečnější mohou být stopy zelí. Aby se motýl nedostal na zahradu, je možné stříkat valeriány, infuze jehel, bramborové vrcholy, solný roztok, roztoky mýdlového popela. Boj proti němu provádí „Aktofit“, „Fitoverm“, „Bitoxibacillin“, „Actara“, „Decis“.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Plánování sklizně při dešti. Vzhledem k tomu, že hlavy hustých listů, mohou být odstraněny ručně nebo strojem. Při ruční metodě jsou hlavy řezány ostrým nožem, přičemž pařez je vysoký 8-12 cm.
Víš? Dnes je známo, že první, kdo začal vařit zelí, jsou Číňané. Dokumentární zdroje to popisují již ve 3. století. BC namočili ho do rýžového vína a předali ho stavitelům pracujícím na Velké čínské zdi.
Zelenina se skladuje v lednici nebo ve sklepě při teplotě 0 ° C až + 5 ° C, dobrá cirkulace vzduchu, vlhkost 90–95%. V suterénu jsou hlavy zelí umístěny v lepenkových nebo dřevěných bednách. V chladných podmínkách se zelí Tobia neuchovává dlouho - asi 3 měsíce. Jeho skladovatelnost může být prodloužena potažením hlav hlínou nebo jejich zabalením do papíru.
Dalším účinným způsobem je skladování zelí v přilnavé fólii.
Zelí lze také skladovat déle, pokud je sušené nebo zmrazené. Suchý produkt je vhodný pro použití 2 roky, zmrazený - 1 rok. Zelí Tobia lze pěstovat pro různé kulinářské účely. Listy hlávkového zelí se mohou jíst čerstvé, připravují z nich saláty a mohou být také zpracovány různými způsoby: vařit, dušit, nakládat, sůl a fermentovat.
Kapustový hybrid Tobia je tak oblíbený jak mezi letními obyvateli, tak mezi vlastníky polí a farem. Je to kvůli mnoha výhodám, které má. Správným pěstováním a dodržováním zemědělské technologie můžete pravidelně dosahovat vysokých výnosů hlávek zelí s vynikající chutí a prodejností.