Meloun je oblíbená melounová kultura dospělých i dětí. Mnoho lidí ví o jeho výhodách, ale jen málokdo měl podezření, že v tom není užitečné jen maso, ale také kůra. Používá se k léčbě různých onemocnění, jakož i kosmetického přípravku. Více o tom v našem článku.
Chemické a vitamínové složení melounových slupek
Hlavní složkou melounu je voda. Jeho obsah v něm je nejméně 90%. Je přítomen nejen v dužině této bobule, ale také v kůře.
Kromě vody obsahuje melounová slupka mnoho užitečných látek:
- dietní vlákniny;
- organické kyseliny;
- lykopen;
- pektiny;
- sacharidy;
- vlákno;
- chlorofyl;
- aminokyseliny;
- vitaminy: A, C, E, PP, skupina B;
- draslík
- hořčík
- vápník
- Sodík
- fosfor;
- křemík;
- zinek;
- železo.
Vlastnosti melounů slupky
Takové rozmanité složení, spolu se značným množstvím vody, může také ovlivňovat tělo různými způsoby. Projevuje se to jak v příznivém účinku přípravku, tak v malém poškození lidského těla.
Benefit
- Zjistěte, jaké je použití melounové kůry:
- zmírňuje otoky způsobené problémy se srdcem a ledvinami;
- normalizuje rovnováhu voda-sůl;
- snižuje krevní tlak;
- pomáhá v boji proti dalším librám s projevy celulitidy;
- zlepšuje celkovou stav dnou;
- urychluje proces zotavení těla po dlouhodobém onemocnění nebo agresivním ošetření;
- odstraňuje škodlivé látky z těla;
- inhibuje zánětlivé procesy, které se vyskytují v zažívacím systému;
- pomáhá odstraňovat kameny z ledvin, močového měchýře a také snižuje pravděpodobnost jejich opětovné tvorby;
- eliminuje problémy s pohybem střev.
Škody a kontraindikace
Kůže melounu, stejně jako jakékoli ovoce, je schopna akumulovat škodlivé látky, které agronomové často používají k boji proti chorobám plodin, škůdcům a plevelům. Proto může mít prospěch pouze produkt šetrný k životnímu prostředí. Ale s ním musíte být opatrní pro ty, kteří mohou mít individuální nesnášenlivost na meloun. Jinak neexistují žádné kontraindikace pro použití melounu kůry.
Důležité! Při používání melounů z loupání melounu musíte mít na paměti, že jsou silně diuretičtí, a proto z těla vymývají draslík. Proto je do stravy nutné zahrnout výrobky obsahující tento prvek.
Jak správně připravit melounové slupky
Sklizeň melounu se loupe různými způsoby. Nejoblíbenější je sušení. Pro získání kvalitního produktu je třeba připravit suroviny. Nejprve by měla být slupka oddělena od buničiny a poté od ní odříznuta horní malovaná vrstva. Poté musí být kůže nakrájena na tenké proužky a položena v jedné vrstvě na plech.
Kůru můžete sušit na slunci, v elektrické sušičce nebo v troubě. Pokud se sušení neprovádí na slunci, pak tento proces trvá v průměru 1,5 hodiny. Zpočátku byste měli nastavit teplotu +30 ... + 50 ° С. Po odpaření většiny vlhkosti musí být teplota zvýšena na +65 ... + 70 ° C. Konečný produkt bude křehký a lehce zabarvený. Pro skladování by měly být sušené melouny slupky uloženy v plátěných nebo papírových pytlích.
K léčbě některých nemocí je účinnější používat kůry nikoli v suché formě, ale ve formě infuzí a odvarů. Léčivý vývar musí být připraven pouze z měkké loupané části slupky. Suroviny by měly být nality vodou v množství 1 l / 100 g produktu a vařeny na mírném ohni po dobu půl hodiny. Aby se vývar stal vysoce kvalitní, je třeba trvat na další hodině, pak se namáhat. Vezměte nejlépe chlazené.
Infuze se připravuje za použití suchých surovin naplněných vroucí vodou (80 g / 500 ml). Můžete použít prášek získaný ze suchých melounů, rozdrcený v mixéru nebo mlýně na kávu. Pro 0,5 l vroucí vody, 2 lžíce. l takový prášek.
Důležité! Pokud si nejste jisti, jak vysoce kvalitní jsou melouny z melounu, než je začnete připravovat, je třeba je namočit 2-3 hodiny do studené vody. To pomůže vyplavit dusičnany ze slupky.
Funkce aplikace
Ačkoli kůže melounu jsou přirozeným léčivem, nelze je brát nekontrolovatelně. Při léčbě kterékoli z těchto chorob je nutné striktně dodržovat dávkování a režim a také konzultovat jejich použití s lékařem.
V lidovém lékařství
Tradiční medicína doporučuje odebírat odvar, infuze a sušené krusty v přítomnosti ledvinových kamenů a močového měchýře, aby se odstranily žaludeční potíže, a zároveň bojovalo o další libry. Podrobněji popíšeme níže.
S ledvinami a žlučníkem
Díky diuretickému účinku mohou slupky melounu urychlit vylučování solí z těla. To stimuluje čištění ledvin a žlučníku z písku a také zabraňuje jeho opětovné tvorbě.
K tomu se používají následující nástroje:
- Prášek. Usušte kůže a proměňte je v prášek. Vezměte 1-2 hodiny 3krát denně, omyjte teplou vodou. Chcete-li, aby směs lépe chutnala, můžete přidat trochu medu.
- Infuze. 2 lžíce. prášek nalít 2 lžíce. vroucí voda, trvejte na 40–45 min. Přijaté množství prostředků by mělo být rozděleno na 3-4 dávky denně. Používejte po jídle.
- Odvar. 1 polévková lžíce. prášek nalít 1,5 lžíce. vroucí voda. Vařte a vařte 5 minut na mírném ohni. Připravený vývar by měl trvat na 60 minutách. Tato částka by měla být rozdělena do 3 recepcí. Můžete použít s malým množstvím medu po dobu 30 minut. před jídlem.
- Suchá kůže v množství 150 g nalijte 1 litr vroucí vody a nechte působit 60 minut. Rozdělte výsledný objem tekutiny na několik dávek za 1 den, aby se ukázalo, že vypije 1 šálek produktu najednou.
Poslední recept se používá k odstranění kamenů z žlučníku, zbytek z ledvin.
Víš? Domovem melounů je Jižní Afrika. V poušti Kalahari stále roste divoký meloun tsamma, který někteří vědci považují za předka kulturního melounu. Pěstování této bobule bylo stále praktikováno ve starověkém Egyptě 2 tisíce let před naším letopočtem. e.
S kolitidou a dysbiózou
Nepříjemné příznaky těchto onemocnění můžete eliminovat pomocí džemu z melounové kůry a odvarem nebo infuzí:
- Nalijte 2 lžíce. vařící voda 100 g surové kůže nebo 80 g sušené. Trvejte na tom, 60 minut, napětí. Rozdělte se na 5 porcí a konzumujte je 1 den před jídlem.
- Nalijte 1 polévková lžíce. vroucí voda 1 lžíce. prášek a vařte 10 minut na nízkém ohni. Vyjměte z tepla a nechte vyluhovat po dobu 10 minut. Výsledná částka prostředků je rozdělena do 3 porcí. Spotřeba denně. Příjem léčiva je nezávislý na příjmu potravy.
- Nalijte 500 ml vroucí vody 0,5 kg kůží a vařte po dobu 30 minut při minimálním žáru. Měl by být užíván v teplé formě při 0,5 lžíce. 2-3krát denně.
Poslední recept je určen k řešení pohybů střev (zácpa).
Pro obezitu
Odstraňování přebytečné vody z těla, melouny slupky jsou schopny účinně bojovat proti obezitě.
Mnoho problémů s nadváhou je spojeno se špatným vylučováním tekutin:
- Pára v termosku v 500 ml vroucí vody 2 lžíce suché slupky. Množství získané tekutiny rozdělte na několik dávek a spotřebujte denně.
- Syrové kůže rošt. Je nutné získat 2 díly hmoty, které nalít 250 ml horké vody a trvat na 20 minut v uzavřené nádobě. Spotřeba 1 lžíce. třikrát denně.
- Ke 2 polévkovým lžičkám prášku přidejte chuť 1 citronu. Nalijte 250 ml horké vody a nechte působit 120 minut. Nádoba na kapalinu musí být zabalena. Spotřeba 3 lžíce. 4krát denně 10 minut po jídle.
Víš? 90 kg - maximální hmotnost pěstovaného melounu. Držitelem záznamu je zástupce odrůdy Carolina Cross 180.
Vnější aplikace v kosmetologii
Významné výhody plynou z loupání melounů v kosmetologii. Masky založené na nich osvěžují, omlazují pokožku, nasycují ji užitečnými látkami.
Příprava takových masek je velmi jednoduchá:
- Nastrouhejte čerstvé slupky na struhadle. K výsledné hmotě se přidá olivový olej. Naneste masku na obličej po dobu půl hodiny, opláchněte teplou vodou. Použijte tuto masku na mastnou pleť.
- K dužině získané po mletí křupek na struhadle je třeba přidat trochu tukové kyselé smetany a trochu tekutého medu. Směs by neměla být tekutá. Naneste produkt na obličej a nechte ho působit 20 minut, poté opláchněte teplou vodou. Maska se používá pro suchou pokožku.
Svěží meloun můžete použít nejen k výrobě masek. Použití krusty na chrámy pomáhá zbavit se migrény nebo pravidelných bolestí hlavy. Uloží tento slupku a problémy s klouby - jen aplikujte skiny na bolavé místo. Ke každé ráně můžete připojit slupku nebo obvaz zvlhčený vývarem, abyste urychlili její hojení. Od popálenin také šetří kal z melounu kůry.
Jak vidíte, slupky, které jsou obvykle odpadem po konzumaci melounu, lze efektivně využít v boji proti řadě nemocí. Při léčbě by se však tento nástroj neměl unášet, aby nedošlo k poškození sebe sama.