Světlé lišky houby jsou konzumovány smažené a sklízeny na zimu v marinádě. Mají však jednu funkci. Nemohou být červi. Proto lze tyto houby využít nejen v receptech na vaření, ale také jako ošetření. Obvykle připravují léčivou tinkturu. Připravuje se na alkohol a používá se k prevenci a léčbě různých nemocí.
Léčivé vlastnosti tinktury
Jak již bylo zmíněno, u lišek nejsou škůdci: hmyz, červi, protože obsahují jedinečnou látku - chinomanózu, která ničí skořápku vajec a chitinový obal larev. To umožňuje používat houby jako anthelmintikum. Při vysokých teplotách se však chinomanóza rozkládá. Je proto nemožné podrobit houby tepelnému ošetření. Při alkoholové tinktuře si zachovají všechny své užitečné vlastnosti a pomohou při léčbě řady nemocí.
Složení hub má řadu užitečných látek, které mají příznivý účinek na játra. Různé lékařské zdroje naznačují, že mohou zpomalit vývoj určitých typů maligních nádorů a přispět k eliminaci radionuklidů z těla. Přestože se tento problém stále zkoumá.Důležité! Pokud zmrazíte lišky, ztratí po rozmrazení své léčivé vlastnosti. Tyto suroviny můžete použít pouze k přípravě prvního a druhého kurzu, předkrmů pro teplé a studené jídlo.
Kromě výše uvedených příznivých vlastností mají lišky také protizánětlivé, čistící, obecné posílení, imunomodulační vlastnosti. Látky v nich obsažené jsou užitečné pro zlepšení vidění, zvlhčení sliznice, což je důležité pro ty, kteří jsou nuceni trávit více než 6 hodin denně u počítače. Stejné látky přispívají k léčbě „noční slepoty“, ke které dochází u lidí ve věku.
Pokyny pro přípravu tinktur
Sušené lišky jsou k dispozici téměř ve všech regionech země. Lze je zakoupit na farmářských trzích, takže hlavní recept na tinkturu je vyroben s ohledem na tuto formu léčivých surovin. Je třeba vzít 1 lžíce. l suchý lišek prášek a přidejte do sklenice vodky. Přibližný objem je 200–250 ml. Tinkturu vložte do nádoby s pevným víčkem, korkem a chladem po dobu 10-14 dní. Jakmile je přípravek připraven, vezměte si ho pro zlepšení těla a zlepšení fungování různých systémů a orgánů. Trvání léčebného cyklu je až 1 měsíc.
Ti, kteří nemají rádi čisté tinktury, mohou doporučit ovoce. K jeho přípravě budete potřebovat:
- jakékoli čerstvé ovoce: 2 lžíce. l.;
- alkohol: 100 ml;
- suchý houba prášek: 1 lžíce. l.;
- vodka: 200 - 250 ml.
Video: tinktura lišek
Složky se smíchají ve sklenici nebo lahvi z tmavého skla, zakryjí se víkem a čistí se na tmavém chladném místě po dobu 10 dnů. Bude správné brát takovou drogu dvakrát denně na lačný žaludek. Dávka - 1 hodinu před snídaní a hodinu před spaním. Pro prevenci nemocí stačí 30 dnů. U onemocnění jater může kurz trvat až šest měsíců.
Důležité! Pokud jste si připravili tinkturu, zvažte, že se jedná o pomocnou léčbu, která může doplnit hlavní chod předepsaný lékařem, proto jej používejte pouze jako součást komplexní terapie.
Využití tinktury pro nemoci
Pokud houby rostly v přírodním prostředí, pak jsou bohatší na užitečné látky než ty, které se pěstují ve sklenících. Obsahují měď, zinek, hodně vitamínu D2, vitaminy A, B1, PP a esenciální aminokyseliny.
Léčivé houby se rozlišují a vlastnosti, které se v nich projevují intenzivněji:
- Látka ergosterol, která je jejich součástí, má příznivý účinek na játra, takže tinktura může být použita k léčbě hepatitidy a tukové degenerace jater.
- Lišky jsou schopné blokovat oxidační procesy způsobené radionuklidy. Jsou také schopni odstranit radionuklidy z těla spolu s dalšími toxiny, blokovat reprodukci Kochových tyčinek. V tomto ohledu může být tinktura použita k léčbě tuberkulózy a jako profylaktika pro radiační nemoc.
- Tinktura je vhodná pro prevenci a léčbu chřipky, akutních respiračních infekcí, nachlazení a jiných virových infekcí. Lišky jsou považovány za vynikající přírodní antibiotika.
Léčivé vlastnosti jsou dokonale zachovány v alkoholových tinkturách. Ale k omezení seznamu odrůd použití hub pouze tinktura nestojí za to. Musí je jíst lidé, kteří žijí v ekologicky nepříznivých oblastech, samozřejmě za předpokladu, že samotné lišky jsou shromažďovány jinde.
Z parazitů
Pokud se rozhodnete je použít jako anthelmintikum, vezměte 2 lžíce. omyté a jemně nasekané (nebo nasekané) lišky, stejně jako 150 ml alkoholu nebo vodky.
Smíchejte ingredience, vložte do láhve nebo sklenice z tmavého skla s uzavřeným víkem, pevně korkovou. Pro větší těsnost můžete zabalit hrdlo láhve fólií a vložit do chladničky. Směs bude podána infuzí po dobu asi 2 týdnů. Během této doby získá zlatý odstín. Při třepání tinktura zakalí. Uspořádejte 1 hodinu denně, než se vydáte do postele. Nezapomeňte před použitím protřepat. Kurz vám umožní zbavit se parazitů, které jsou nebo jsou v těle přítomny.K léčbě vnitřních orgánů
Tinktura z lišek se doporučuje ke zlepšení pohody v chudém městském prostředí. Kurz pomůže vyrovnat nedostatek zinku, vitaminu A a mědi. Tinktura je také předepisována pro onemocnění jater a pro léčbu hepatitidy C. Díky tomuto léku můžete pečlivě důkladně vyčistit játra, což je zvláště důležité při exacerbaci nemocí.
Víš? Chcete-li zachránit příznivé vlastnosti lišek, pokud mají tepelné zpracování, pomůže mléko. Musí být naplněno čerstvým mlékem 60 minut před vařením.
Kontraindikace
Stejně jako všechny ostatní rostlinné produkty jsou lišky zdravým lidem neškodné. Existuje však řada tělesných stavů, při kterých je při jejich používání třeba postupovat opatrně:
- ti, kteří mají hemofilii nebo mají mechanickou střevní obstrukci, by neměli tyto houby jíst kvůli vysokému obsahu vitaminu B5;
- nadbytek vitamínů D a PP je kontraindikován u peptických vředových onemocnění, akutních střevních onemocnění, nadbytku vápníku, aktivní formy tuberkulózy;
- alkoholové tinktury nejsou předepsány osobám náchylným k alkoholismu;
- kontraindikováno u onemocnění nervového systému, pankreatitidy, gastritidy a akutních zánětlivých procesů ve střevě;
- nedoporučuje se používat během těhotenství a podávat dětem mladším 2 let.
Při sběru hub je třeba postupovat opatrně, protože v lese se často vyskytují falešné lišky. Mají bohatou oranžovou barvu a spongy než lamelární spodní část čepice. Mohou obsahovat červy, což není případ jedlých lišek.
Podmínky skladování
Sklizené čerstvé houby podléhají povinnému zpracování. Nelze je dlouhodobě skladovat. Pečlivě očistěte klobouky nečistot na zadní straně nože a odstraňte přilnuté kousky země, mech, listy. Poté houbu obraťte a talíře očistěte měkkým kartáčem. Špinavá místa na nohou lze jednoduše odříznout. Houby opláchněte tekoucí vodou, nakrájejte na plátky a osušte.
Pokud je chcete sušit, uvědomte si, že sušení se provádí při teplotě nepřesahující + 50 ° C, aby nedošlo ke zničení živin ve složení lišek. Užitečné látky se začnou degradovat, jakmile okolní teplota dosáhne + 60 ° C. Známkou konce sušení bude, že se houby začnou drobit mezi prsty.Sušené houby jsou uloženy na provázku nebo v mřížce s dobrým přístupem vzduchu. Je také přípustné nasekat sušené lišky v mixéru a skladovat v sušené formě ve vzduchotěsném balení.Víš? Lišky mají hořkou chuť. Pokud je sbíráte v suchu, pak se v nich zvýší hořkost, takže pro kulinářské účely je třeba je před dalším zpracováním nechat namočit.
Hotovou tinkturu je třeba skladovat v lednici, nejdéle však 1 rok od data výroby. Surové rostlinné materiály mají tendenci nadále reagovat s alkoholem po celou dobu kontaktu. Proto se rok po skladování éterické oleje odpaří, účinné látky budou reagovat s alkoholem a prospěšné vlastnosti léčiva budou minimální.
Nyní můžete samostatně vyrábět tinktury lišek. S vědomím výhod a škodlivých účinků houby můžete ji správně použít k léčbě a prevenci nemocí. Nezapomeňte však, že v případě chronických onemocnění, než začnete používat tinktury a jiné léky, musíte se poradit s lékařem.