Piniové oříšky jsou již dlouho považovány za oblíbenou léčbu, účinný nástroj k posílení imunity, prevenci a léčbě různých onemocnění. Čerstvé cedrové kužely naplňují dům příjemnou jehličnanovou vůní a jádra samotná mají sladkou, příjemnou chuť a jemnou texturu. Pokud se rozhodnete tyto lahodné plody vychutnat, neublíží vám vědět o jejich prospěšných vlastnostech, kontraindikacích, způsobech použití.
Na kterém stromu rostou šišky s ořechy
Před charakterizováním šišek je třeba vysvětlit, na kterém stromu rostou. Tyto plody nemají nic společného s cedrem. Rostou na sibiřské borovici, a to jsou dva různé stromy. Na skutečných cedrových ořechů v kužele netvoří, pouze malá semena. Sibiřská borovice se však potěší jednou za 4-10 let bohatou sklizní lahodného ovoce. Cedar borovice roste v sibiřské tajze v Mongolsku v Kazachstánu v Uralu. Především v Číně, kde je organizována obrovská sbírka kuželů. Rovněž stojí za to připomenout krymský cédrový atlas.
Sibiřská borovice je jednodomá rostlina, ve které se na stejném stromě objevují samčí embrya (mikrostrobily) a samice (megastrobily). K opylení dochází pomocí větru v červnu. Na základech mladých větví se tvoří mikrobrobily. Megastrobily se tvoří na konci výhonků. Po opylení se objeví kuželové zelené pupeny dlouhé 6–10 mm. Špičaté kopinaté stupnice se začnou formovat postupně. V jejich dutinách začnou klíčit semena jádra.
Víš? Jedním z oblíbených pokrmů, které zahrnují cedrové ovoce, je pestová omáčka. A Španělové z nich dělají mouku pro slavnou paellu.
Jak vypadá šiška?
Nezralé kužely mají fialovou barvu a jsou menší než ty staré. Mají podlouhlý vejčitý tvar, větší u základny.
Zralé kužely zhnědnou. Zvětšují se a vyznačují se pevně lisovanými stupnicemi. Zrání bude trvat 15 měsíců. Pokles je pozorován v září příštího roku, ale v uzavřené podobě. Každý kužel obsahuje až 150 semen ořechů.
Kužely se začnou trochu rozvíjet. Pro snadné odstranění semen můžete použít oheň na oheň. Z pod váhami se tmavě hnědé plody začnou oddělovat až do délky 14 mm a šířky 10 mm. Ořech má také vejčitý tvar. Hmotnost 1 000 semen je asi 250 g. Asi 12 kg ovoce roste na stromě za sezónu. Samotný rodící proces však začíná ve věku šedesáti borovic. V přírodě jsou semena nesena dateli, chipmunky, piniovými oříšky.
Užitečné vlastnosti šišek
Je třeba poznamenat, že semena sibiřské borovice jsou větší (kondovye) a menší (taiga). Oloupané plody jsou malá žlutobílá zrna, která nepřesahují hmotnost 0,25 g. Mnoho let studují odborníci jejich prospěšné vlastnosti pro člověka.
Tyto látky jsou bohaté na tento produkt:
- Absolutně všechny vitaminy B, které se aktivně podílejí na hormonální syntéze, metabolických procesech.
- Vitaminy skupin A, D, C, E, PP, H.
- Různé cukry, vláknina, škrob.
- Aminokyseliny (glycin, alanin, kyselina glutamová, tyrosin).
- Proteiny, které slouží jako stavební materiál pro tkáně těla.
- Snadno stravitelné tuky.
- Chemické prvky: síra, měď, železo, mangan, hořčík, draslík, vápník, kobalt, sodík, fosfor, molybden, nikl, jód.
Použití semen cedru vyžaduje přísné dodržování četnosti použití, množství produktu, s přihlédnutím k obvyklé stravě, pohlaví, věku osoby.
- Zde je uvedeno, jak mohou všechny tyto látky ovlivnit tělo:
- zvýšení vaskulárního tónu, zlepšení funkce srdce;
- vyrovnat nedostatek živin;
- zahájit regenerační procesy v tkáních, zastavit změny související s věkem;
- eliminovat únavu, stres, depresivní účinky;
- zlepšit složení krve, normalizovat tvorbu krve;
- stimulovat duševní činnost, duševní činnost;
- zlepšit zrak, sluch, soustředění;
- stanovit stav muskuloskeletálního systému.
Jakým nemocem to pomáhá
Piniové oříšky jsou dobré pro muže, ženy i děti.. Silná polovina lidstva je používá ke zvýšení potence. Odborníci dokazují, že brání prostatitidě, rozvoji rakoviny prostaty. Velké množství cedrových jader zinku, tokoferolu a argininu má příznivý účinek na celý genitourinární systém. Pravidelné používání ořechů zlepšuje sperma, po kterém se významně zvyšuje plodnost mužů. Sexuální styk se prodlužuje a zlepšuje a erekce je trvalá a úplná.
Důležité! Doporučuje se pravidelné používání cedrových zrn, ale ne více než 100 g týdně.
Obzvláště užitečné jsou ženy v reprodukčním věku. Jejich látky jsou schopné chránit své tělo během těhotenství a kojení. Při jejich používání nehrozí nastávajícím matkám metabolické poruchy, hormonální poruchy, zubní kaz nebo nervové poruchy. Piniové oříšky po narození mohou zvýšit produkci mléka v hrudníku. Poskytují také ochranu před ničením nehtů, vypadávání vlasů, kožními změnami souvisejícími s věkem. Jejich pravidelné používání normalizuje psychoemotivní stav ženy během menstruace.
Jádra Cedar jsou vynikajícím produktem pro hubnutí, protože jsou 50% bílkoviny, takže jsou snadno stravitelné. Mohou snížit příjem potravy o 38% a vypadat mnohem štíhlejší za pár měsíců.
Tento užitečný produkt je důležitý pro děti během puberty a při výměně zubů.. Jen nezveličujte dávku vyšší než 20 g denně.
Z cedrových ořechů můžete provádět různé odvary, tinktury, balzámy. S žaludečním vředem se vezme směs drcených jader s medem ve stejném množství. Takový lék by neměl být používán moc, dost třikrát denně na polévkovou lžíci před jídlem.
Víš? Denní požadavek na vitamín E. tvoří pouze 3 jedlé ořechy cedru denně.
Těhotným ženám se doporučuje brousit půl sklenice ořechů do stavu vyčerpání a nalít ji sklenicí vroucí vody. Oteklá hmota by se měla jíst třikrát denně, 3 polévkové lžíce půl hodiny před jídlem.
Muži se doporučuje, aby si tinkturu alkoholu.. K přípravě budete potřebovat 100 g ořechů a 2 litry vodky. Tinktura může být použita po dvou týdnech infuze. Pokud do tohoto produktu přidáte 2 pupeny hřebíčku a 2 polévkové lžíce cukru, získáte léčivý balzám. Japonci se ve stravě hojně používají, kteří se domnívají, že je chrání před nemocemi.
Kontraindikace
- Abychom nepoškodili vaše zdraví konzumací cedrového ovoce, musíte dodržovat následující bezpečnostní opatření:
- Přejídání ořechů může vést k malátnosti ve formě závratě, průjmu, zvracení. Je také plná exacerbace onemocnění trávicího systému, žlučníku, jater, protože se zvyšuje choleretický účinek.
- Nadměrná konzumace jader mění chuť v ústech. Po několika dnech se může objevit dlouhotrvající hořkost.
- Některé složky přípravku mohou být alergické. To se projeví mnohem později.
- Vysoký obsah kalorií v jádrech přispívá k přibírání na váze, takže je třeba pečlivě jíst.
- Srdeční choroby, trombóza, křečové žíly - důvody, proč byste měli jíst ořechy v minimálním množství.
- Nepodávejte ovoce dětem do 3 let.
Pokud nedodržíte výše uvedená doporučení, může se objevit negativní reakce ve formě poruch trávení, otravy.
Co dělat, když jsou kužely cedru plesnivé
Nejlepší je koupit ořechy v kuželu, loupaná zrna se rychle formují.. Ale někdy i u hrbolků mohou být plesnivé. Použití takových jader je přísně zakázáno. Pokud je forma zanedbatelná, lze ji omýt teplou vodou a kalcinovat v peci při minimálním zahřívání po dobu 5-7 minut, takže nemá čas příliš tvrdnout. Pokud jádra nemají nepříjemný zápach, lze je použít. Bylo by lepší dát takový produkt na alkoholovou tinkturu.
Důležité! Při nákupu ořechů na trhu inshell můžete snadno zkontrolovat jejich kvalitu - stačí hodit jedno ovoce na zem. Vzhled kovového zvuku ukazuje na kvalitní produkt.
Jak chránit cedrové kužely před datli
Pod kmeny borovic najdete stovky kuželů, které lupou veverky, křížovky, datle a další ptáky. Jeden datel dokáže zničit 28 kg semen cedru ročně. K vystrašení ptáků lze na větvích použít fyzické bariéry ve formě sítí. Můžete se také chránit zavěšením vycpaných predátorů: sovy, jestřábi. Někdy pomáhají zařízení ve formě hliníkových pásů, dlouhých fóliových pásek, hledí, plastových vírů. Datli se bojí hlasitých zvuků: tleskání, klepání. Můžete si koupit speciální akustický systém pro odpuzování ptáků a vytváření hluku.
Použití slupek z šišek
Neméně užitečná než ovoce, cedrové skořápky. Obsahuje užitečné uhlohydráty, minerály, vlákninu. Může být tepelně ošetřeno, po kterém pleva neztratí své vlastnosti. Je bohatá na taniny, tuky, éterické oleje, celulózu, aminokyseliny, pryskyřice. Z této suroviny se vyrábí dřevěný alkohol, peelingy kůže a barviva textilu.
Víš? Skutečné cedry jsou úplně jiné jehličnany než sibiřské borovice. Najdete je v Asii v Libanonu.
Cedar slupka se používá v lidové medicíně. Je to vynikající přírodní antiseptické, protizánětlivé, analgetické, svíravé, hojení ran. Z toho se odvar a tinktury. Jsou vhodné pro léčbu hemoroidů, poruch trávení, střev, ekzémů, revmatismu, nachlazení, herpesu. Tinktura dokonale tonizuje tělo a naplňuje silou. Odvar lze použít pro kožní onemocnění: akné, zarudnutí, podráždění, lupénka. V takových případech je nutné provést obklady.
Plev z piniových oříšků se také nazývá tunga. Často se používá pro krajinářský design. Její nastavit měkké chodníky v zahradě. Takové vzory mohou trvat až 5 let. Také tungu používá se jako mulčování kolem kmenů stromů a keřů. Tato metoda umožňuje bojovat proti plevelům, šetřit vlhkost v půdě.
Syrová cedrová jádra lze přidat do salátů, studené zeleniny, pizzerie, zákusků a pečiva. Abyste pro vás měli užitek, dodržujte pravidla skladování a věnujte pozornost podmínkám použití.