I ta nejběžnější jídla mají mnoho léčivých vlastností. Ovlivňují všechny orgánové systémy a také posilují imunitní systém jako celek. V našem článku se zaměříme na citrónovou tinkturu - na to, jak ji vyrobit a správně používat.
Tinktura citronového zázvoru
Složky, které tento nápoj tvoří, se liší nejen svou bohatou vůní a chutí, ale také svými léčivými vlastnostmi.
Pro imunitu
Obě hlavní složky tinktury mají pozitivní vliv na ochranné funkce těla. Kořen zázvoru se zase používá ke zlepšení krevního oběhu, jako antivirová a antispasmodická látka. Citron také nese bohaté složení vitamínů a pomáhá s aterosklerózou, nachlazením a kardiovaskulárními chorobami.
Víš? Jeden citron obsahuje třetinu denního příjmu vitamínu C.
Pro hubnutí
Kromě výše uvedených léčivých vlastností pomáhá citrónová tinktura hubnout. Pravidelné používání látky normalizuje metabolismus a zlepšuje zažívací trakt.
Recepty a způsoby vaření doma
Existuje velké množství variant tinktury, nejoblíbenější recepty jsou popsány níže.
Tinktura zázvoru a citronové vodky
Výroba takového nápoje bude trvat 40 minut.
Ingredience
- citron - 1 ks .;
- čerstvý kořen zázvoru - 50 g;
- vodka - 1 l;
- cukr - 1 lžička.
Technologie vaření:
- Kořeny jsou vyčištěny a strouhány.
- Odstraňte kůži z ovoce, nakrájejte.
- Jemně nasekejte zbývající polovinu citrusové buničiny.
- Vložte ingredience do láhve, přidejte cukr a přidejte vodku.
- Namočte alespoň 30 minut, poté zatěžujte.
Zázvor, citron, med: alkoholová tinktura pro imunitu
Uvedený nápoj se připravuje poměrně snadno a rychle - asi 15 minut.
Ingredience
- vodka - 500 ml;
- citron - 1 ks .;
- čerstvý zázvor - 20 g;
- med -1 lžička;
- citronová šťáva - 1 lžíce. l.;
- sůl je špetka.
Technologie vaření:
- Omyjte zázvor a citron. Odstraňte kůru z poslední pomocí struhadla.
- Oloupejte a brouste kořen.
- Umístěte kůži a kořeny do skleněné nádoby pod tinkturu, přidejte sůl a promíchejte.
- Přidejte šťávu a nechte stát 5 minut.
- Přidejte med a alkohol.
- Uzavřete víko, protřepejte asi 5 minut a stejné množství udržujte v klidu.
- Kmen přes sýr.
Důležité! Pečlivě odstraňte kůru, aniž byste se dotkli bílé buničiny, která může dát nápoju nadměrnou hořkost.
Jak trvat na zázvoru s citronem a medem na vodě
Předzázvor je oloupaný a nakrájený na tenké plátky. Omyjte citron, nakrájejte na polovinu a vymačkejte šťávu. Do konvice se umístí zázvor a čerstvý citron. Nalijte obsah vroucí vodou, trvat na půl hodiny, a teprve poté přidejte med, protože účinek vysokých teplot nepříznivě ovlivňuje jeho bohaté složení.
Infuze citronu, zázvoru, medu a máty pro posílení imunity
Nápoj lze konzumovat horký i studený.
Ingredience
- citron - 1/2 ks .;
- zázvor - 50 g;
- máta - 5 větví;
- badyán - 1 ks .;
- voda - 500 ml;
- med podle chuti.
Technologie vaření:
- Oloupejte a nastrouhejte zázvor.
- Nakrájejte citron na plátky.
- Nalijte mátou, zázvorem a badyánem vroucí vodou. Postavte se na 2 minuty.
- Přidejte citron a nechte několik minut.
- Zlato podle chuti.
Podmínky použití
Příprava nápoje je poměrně jednoduchá, ale jeho použití musí být přijato s velkou odpovědností.
V závislosti na požadovaném výsledku se infuze přidává do stravy podle následujících schémat:
- Pro profylaxi pít půl lžičky ráno a před večeří. Tinktura je chována ve sklenici vody a pije se každý měsíc. Poté si udělají přestávku trvající 60–90 dní.
- Za účelem posílení imunitního systému, je nutné zvýšit dávku na 1 lžičku. a použití podle výše uvedeného schématu.
Kontraindikace
- Kromě řady léčivých vlastností má zázvorová infuze následující kontraindikace:
- závislost na alkoholu;
- individuální nesnášenlivost složek;
- onemocnění trávicího traktu;
- cirhóza jater;
- srdeční selhání;
- vnitřní nádory.