Podle údajů z 5. června 2019 ceny nejoblíbenějších odrůd zelí na Ukrajině výrazně poklesly ve srovnání se stejným datem v roce 2018, informovali specialisté Info-Shuvar ve svém prohlášení.
Brokolice neklesla, její průměrná cena zůstala v rozmezí 40 UAH / kg (1,31 € / kg), což je o více než 20% více než v červnu minulého roku.
Nejvíce klesly ceny pekingského zelí, které se oproti předchozímu roku snížilo o 70%. Pekingské zelí na největším velkoobchodním trhu západní Ukrajiny se v současné době prodává za cenu 5 UAH / kg (0,16 EUR / kg).
Ačkoli se dodávky tohoto zelí každým dnem zmenšují, jeho nízká cena zůstává. Bílé zelí nové plodiny za rok klesly o 1/3. Je prodávána na trhu Shuvar ORSP za ceny v rozmezí 4-5,5 UAH / kg (0,13-0,18 / kg).
Květák se stal výrazně levnější. Od 5. června letošního roku se na ukrajinských trzích pohybovala v rozmezí 18 až 20 UAH / kg (0,59 až 0,65 / kg), což je o více než 20% méně než v loňském roce.
Připomeňme, že v důsledku zvýšení počtu nabídek zelí od ukrajinských producentů získala v květnu 2019 mladé zelí status nejlevnější zeleninové „boršové sady“ na Ukrajině.