Ruský skleníkový průmysl nedávno prošel masivním růstem a realizuje velké množství nových projektů. Jedním z potenciálních rostoucích trhů je pěstování jahod v interiéru. Ruská poradenská společnost NEO Consult pečlivě prozkoumala tento segment trhu v nové zprávě.
Podle zprávy v Rusku neexistují skleníky pro pěstování jahod. V zimě ruský trh dovážel pouze jahody. Všechny aktuální projekty jsou tunelové skleníky a neosvětlené skleníky s plastovou fólií (v současné době v průběhu roku neexistují žádné projekty osvětlení).
Na podzim, v zimě a na jaře prakticky neexistuje domácí produkce jahod, v tuto chvíli se prodávají pouze dovážené bobule. Od března do července se konzumuje 90% jahod. Během tohoto období se navíc sklidí asi 99,6% sklizně.
Moderní skleníková technologie (hydroponie, fotochemická výsadba) umožňuje výsadbu jahod ročně, aby uspokojily poptávku na trhu od podzimu do jara, ale v Rusku neexistují žádné projekty související s průmyslovým pěstováním jahod v fotochemickém prostředí.
Pokud jde o dovoz, Rusko dováží ročně asi 50 tisíc tun jahod, z nichž většina pochází z Běloruska.
Potenciál ruských producentů jahod je 4,6 tis. Tun, čehož může dosáhnout největší ruský producent jahod. V příštích několika letech budou dokončeny ohlášené projekty a její výrobní kapacita vzroste o 6 tisíc tun.
Skutečná tržní cena ruských jahod je výrazně vyšší než cena uváděná Federálním statistickým úřadem (Rosstat), a to i během nejvyšších sezón v období otevřených.
Podle zprávy je čistá provozní rezerva skleníkového plastového filmu 35–40%. Celoroční projekt s osvětlením má vyšší ziskovost výroby.