Ministerstvo agrární politiky a potravin Ukrajiny zaznamenalo zlepšení kvality mléka, které bylo v roce 2018 dodáváno do zpracovatelských závodů obyvatelstvem a zemědělskými podniky v zemi.
Kvalita mléka získaného ke zpracování na Ukrajině se zvýšila. Svědčí o tom statistiky, které naznačují nárůst ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, dodávka mléka mimo jakost o 32,8%, nejvyšší jakost - 5,0% a pokles nákupů mléka I. jakost o 8,7%, II. jakost - 16 , 6%, podle ministerstva agrární politiky.
Obecně v roce 2018 zpracovatelské podniky přijaly více než 4 miliony tun mléka. Z toho bylo 345,7 tis. Tun dodáno na mýtném základě a 25 tis. Tun bylo vyrobeno zpracovatelskými závody. Zemědělské podniky dodaly 2,7 milionu tun mléka, obyvatelstvo země - více než 1 milion tun.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15601/image_tweqUtk32aL3Jhz.jpg)
V roce 2018 bylo na území Ukrajiny vyprodukováno 10 milionů 64,0 tisíc tun mléka, z toho 7 milionů 308,3 tisíc tun zemědělských podniků bylo vyrobeno zemědělskými podniky - 2 miliony 755,7 tisíc tun, podle ukazatelů získaných státní službou statistiky Ukrajiny.
Dříve se uvádělo, že prodej kondenzovaného mléka na Ukrajině se výrazně snížil v důsledku nižší poptávky po produktu. Pokud v roce 2012 ukrajinští výrobci vyrobili 105,1 tisíc tun produktu, pak v roce 2018 - pouze 72 tisíc tun.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15601/image_CMD9nsie9psSuS.jpg)