Malé boule nebo eroze na povrchu bramborových hlíz - to je první známka poškození plodiny strupovitostí. Toto nebezpečné infekční onemocnění mezi kulturami je poměrně rozšířené a pokud je předčasně odstraněno, může se stát hlavní příčinou ztráty prezentační a chuťové charakteristiky brambor. V tomto článku se podrobně dozvíte hlavní důvody vývoje strupovitosti na vrcholcích a hlízách brambor a také se dozvíte, jak se této infekce zbavit.

Popis nemoci

Scab je nebezpečné plísňové onemocnění, které způsobuje infekční poškození stonku kořenového systému a hlíz brambor. Choroba vzniká v důsledku vývoje specifických mikroorganismů na rostlině, která patří do skupiny aktinomycet a deuteromycet. Navzdory skutečnosti, že tyto mikroorganismy jsou považovány za podmíněně bezpečné, a proto nemohou způsobit závažné důsledky pro organismus rostlin a člověka, je tato infekce v zahradnictví považována za jednu z nejnebezpečnějších.

Víš? Nejdražší brambor na světě je La Bonnotte (asi 500 eur za kilogram). Pěstuje se pouze na jednom místě, na malém ostrově Nurmatier, nedaleko atlantického pobřeží Francie.

S porážkou letecké části a kořenového systému houby inhibují růst a vývoj brambor a v případě širokého rozšíření mohou způsobit smrt jednotlivých rostlin a všech výsadeb. Nejčastěji je však nemoc téměř asymptomatická a postihuje pouze kořenový systém a hlízy. To vede k hrozným důsledkům, plodina dramaticky ztrácí svou skladovatelnost a prezentaci, snižuje se množství škrobů a dalších živin v bramborách. Hlízy navíc získávají necharakteristickou, často nepříjemnou pachuť, která může vést k odmítnutí celé plodiny.Existuje několik důvodů pro hromadnou infekci brambor, proces se vyvíjí v důsledku:

• nekvalitní výsadbový materiál (dříve infikovaný)
• nedodržování základních pravidel a zásad střídání plodin;
• nekontrolované používání organických hnojiv (hnoje, humus atd.);
• nadměrná vlhkost půdy;
• nízká odolnost brambor (přirozená neschopnost);
• přírodní nebo umělé loužení půdy.

Druhy strupovitosti

V současné době pěstitelé rostlin rozlišují několik druhů strupovitosti najednou. Liší se především typem infikovaného organismu, který vede ke vzniku charakteristických morfologických změn v hlízách. Jsou způsobeny podobnou skupinou hub, ale povaha průběhu nemoci je vždy jiná.

Běžné

Strupovitost běžná v vápenatých nebo alkalických půdách při stabilní teplotě asi + 25 ° C, během období sucha. Během příznivých podmínek pro vývoj spóry nebo houbové buňky infikují rostliny poškozenými oblastmi hlíz a adnexálním kořenem. Během skladování plodiny se brambor neinfikuje nemocnými hlízami, z půdy plísně plísně přechází do spící fáze, která může trvat několik let, dokud nenastanou příznivé podmínky.Nemoc se projevuje hojnou nebo jedinou solidní ulcerativní hnědou erozí hnědé barvy. Nejsou charakterizovány hojným vypouštěním hnisavých mas, takže je zahradníci často berou jako přírodní útvary. Nejcitlivější na tuto chorobu jsou odrůdy s červenou nebo tenkou kůrou. U těchto rostlin neexistuje přirozená rezistence vnějšího integumentu k patogenu.

Víš? Brambory jsou považovány za jednu z nejvíce toxických rostlin na světě. Zdravá osoba potřebuje k vážnému otravě pouze 1-2 plody (letecké plody).

Powdery

Tato infekce je nejrozšířenější, a to jak v mírném a horkém, tak i v severním podnebí. Je způsobena mikroskopickou hlenovou houbou, schopnou nezávislého růstu a pohybu. Za nejpříznivější prostředí pro vývoj plísní se považují těžké půdy s vysokou vlhkostí. Hromadná ohniska choroby jsou pozorována při teplotě +12 ... + 18 ° C, během deště nebo v případě nadměrného smáčení místa. Na hlízách se objeví hlíza s hnědými porosty, které v průběhu času kondenzují a pokrývají celý svůj povrch.Mohou mít také podobu bradavic nepravidelného tvaru, velkých i malých rozměrů. Postupem času formace vysychají a poté praskají, což vede k hnilobě brambor ak prudkému poklesu výnosu plodiny. S nadbytkem vlhkosti v zeleninovém obchodě se vedle infekce na hlízách vytváří pozdní plíseň a suchá hniloba.

Stříbro

Strupka stříbřitá se nejčastěji pozoruje, když je v oblastech s vysokou vlhkostí půdy nadbytek vlhkosti. Nemoc se vyvíjí při teplotě +6 ° C až + 30 ° C, takže se může vyskytovat po celou sezónu. Zřetelný rys této patologie lze nazvat mírným stupněm projevu. Pokud nemoc není doprovázena křížovou porážkou pozdní plísní nebo hnilobou, houba na plodině se vyvíjí po dlouhou dobu, což způsobuje pomalé zvadnutí brambor.

Důležité! Brambory zasažené strupou stříbra vyžadují povinné odmítnutí. Infikované hlízy se stávají zdrojem následných infekcí a rostliny pěstované z takového rostlinného materiálu se vyznačují bolestivostí a nízkou imunitou.

Není těžké identifikovat strupu stříbra, během jejího vývoje hlízy brambor ztrácejí pružnost, jejich kůže je měkká, často pomačkaná. V místech lézí jsou různé skvrnité inkluze stříbrného odstínu. Při delším skladování se takové inkluze mohou zvětšit a vytvářet malé prohlubně. Současně se slupka stává velmi hustou, je obtížné ji oříznout a oddělit od buničiny.

Strupice černá (rhizoctonia)

Strupice černá je jednou z nejnebezpečnějších chorob brambor, tato patologie se projevuje ve všech fázích růstu plodin a za příznivých podmínek může vést ke smrti všech výsadeb. Nejčastěji se projevuje při dlouhodobém působení brambor vysoké vlhkosti v kombinaci s teplotou +15 ... + 17 ° C. Příznaky projevu patologie jsou charakteristické, hlízy jsou pokryty četnými skvrnami, které se pouhým okem podobají zbytkům půdy.

Vklady brambor nejsou odplaveny a mohou časem často ovlivnit celou hlízu. Často to vede ke zpomalení růstu keře a jeho rozšíření. Takové rostliny produkují malé brambory nevhodné pro další použití nebo výsadbu.

Proč brambory onemocní chrastou

Původci strupovitosti (mikroskopické houby) jsou tradiční mikroflóra, která obývá území jakékoli klimatické zóny. Pěstují, vyvíjejí se docela široce a jsou satelity pěstování zeleniny téměř ve všech fázích. Je nemožné se těchto tvorů zbavit, jsou docela odolní vůči náhlým změnám teploty a vlhkosti, stejně jako proti všem druhům chemických prostředků.

Navíc mohou být jejich spory uloženy po dlouhou dobu mimo půdu, takže se strupovitost může objevit i v podmíněně sterilním prostředí. Ve většině případů se rostlinám daří odolat infekci a chrasta, která udržuje její populaci, vede pouze ke špičkovým lézí keřů. Tento postup vyhovuje většině zemědělců, ale strupovitost se na plantážích často vyvíjí nekontrolovatelně, což vede brambory k úplné nevhodnosti.

Důležité! Pokud jsou hlízy brambor částečně infikovány, mohou být konzumovány. Z tohoto důvodu by však měla být postižená část a hnusná ložiska pečlivě oříznuta.

Za hlavní faktory, které dramaticky ovlivňují aktivitu infekce, se považuje teplota a vlhkost prostředí. Vytvářejí speciální půdní mikroklima, díky kterému může houba růst a rozvíjet se bez omezení. Jak víte, v oblastech s mírným, teplým a mírně vlhkým podnebím s průměrnou denní letní teplotou +20 ... + 30 ° С.Kromě toho stojí za zmínku, že spóry houby se úspěšně rozmnožují pouze na lehké a volné půdě, proto jsou v oblasti s plísní a písčitou půdou nejvíce náchylné k výskytu houby. Za zmínku také stojí, že houba se může díky hnoji dostat na místo. Mnoho zemědělců často používá ke krmení hospodářských zvířat nekvalitní plodiny, zatímco většina nevědí, že hnůj získaný během tohoto procesu je pro brambory nebezpečný. Obsahuje obrovské množství spór houby, které po uvolnění do příznivého prostředí nutně povedou k poškození porostů.

Strupovitost

Brambory onemocní strupou poměrně často, takže dnes v moderním pěstování zeleniny existuje mnoho způsobů, jak bojovat proti projevům této choroby a hlavnímu zdroji - nebezpečné houbě. Používá se k tomuto tzv. Postřikování se specifickými přípravky fungicidní povahy. Zpracování rostlin těmito látkami potlačuje výskyt plísňových spór a také komplikuje její reprodukci, což v průběhu času vede k téměř úplné degeneraci populace patogenů.

Chemický

Pro aktivní chemickou ochranu bramborových plantáží před chrastou se používá celý komplex různých přípravků. S jejich pomocí se provádí profylaktické (1 - 2krát za měsíc nebo alespoň 3krát za sezónu) a předběžné ošetření osivového materiálu.V tomto ohledu jsou nejúčinnější následující léky:

• "Fitoplus";
• "Fitosporin";
• "Maxim";
• "Fungazil";
• „Aquaflo“;
• Rowral.

Navíc hnojení místa manganem a sloučeninami boru pomůže chránit půdu před infekcemi. Takový komplex pomáhá způsobit přirozené bariéry v půdě pro šíření a aktivní život nejen strupovitosti, ale i jiných hub.

Důležité! Pro zajištění přirozené imunity rostlin proti plísním se doporučuje pěstební materiál ošetřit stimulanty růstu. Nejvhodnějšími řešeními jsou Zircon nebo jiné zaměnitelné analogy.

Chcete-li to provést, na ploše 10 m² před výsadbou byste měli udělat:

• Kalimagnesia - 300 g;
• superfosfát - 200 g;
• síran amonný - 150 g;
• síran meďnatý - 4 g;
• Mangan - 2 g;
• kyselina boritá - 2 g.

Lidové léky

Použití lidových prostředků proti strupovitosti se snižuje na zvyšující se imunitu, a tím i přirozená odolnost výsadeb proti infekci. Chcete-li to provést, použijte komplexní ochranný systém, který zajišťuje zpracování výsadby různými výživnými směsmi a vitamínovými roztoky po celé vegetační období.

Vycházejí z následujícího schématu:

Prevence

Obecným měřítkem profylaxe strupovitosti je dodržování všech zásad zemědělské technologie pro pěstování brambor, včetně základních pravidel střídání plodin. Za tímto účelem se výsadba brambor krmí pouze vysoce kvalitními minerálními hnojivy a organická hmota se aplikuje střídmě, pouze jako další zdroj živin. Toto opatření rovněž vylučuje pěstování zeleniny v monokulturách, proto se brambory pěstují na stejném místě nejdříve jednou za 3-5 let.

Za tímto účelem se na místě vytváří systém střídání plodin, včetně použití radikálně odlišných plodin, včetně všech druhů krmiv a zeleného hnoje. To pomáhá eliminovat různé zbytky brambor z půdy, které jsou hlavním rezervoárem infekce.

Víš? Brambor byl oblíbená okrasná rostlina Marie Antoinetty. Královna měla tak ráda její květiny, že je dokonce hodila do každodenních a slavnostních účesů.

Kromě toho ochrana před strupou také pomůže:

• dodržování mírné vlhkosti na místě, zejména za horkého počasí a v období snížených teplot;
• pečlivý výběr osiva;
• pečlivé odmítnutí zasažených brambor s následnou likvidací;
• okyselení půdy na pH 5,5–6,5;
• pečlivý výběr organických hnojiv;
• preventivní zpracování půdy s komplexními fungicidy;
• pěstování odrůd se zvýšenou imunitou vůči chřipkovým patogenům.

Odrůdy brambor odolné proti chrastě

Pěstování rezistentních odrůd je jedním z hlavních opatření, které zemědělcům pomáhá komplexně se chránit před výskytem chrasty a jiných infekcí. Tyto rostliny mají morfologické a metabolické adaptace, což zvyšuje produktivitu pěstování zeleniny a konečnou kvalitu jejích produktů.

Nejodolnější odrůdy strupovitosti a jejich stručné vlastnosti:

Strupka brambor je jednou z nejčastějších a nejnebezpečnějších infekcí, která často vede k vážnému poškození plodiny a ke snížení její kvality a komerční hodnoty. Tato nemoc se vyskytuje všude, bez ohledu na pěstitelskou oblast a její klimatické podmínky. Proto je každý zahradník povinen každoročně provádět řadu různých preventivních opatření, proto je nezbytné dodržovat obecná pravidla pro pěstování plodin, včetně ošetření výsadeb fungicidy.