Odborníci na potravinářský trh nedávno odhadli, že mezi 1. lednem a 1. červnem 2019 ukrajinští výrobci konzervování ovoce a zeleniny dodali asi dvacet osm tisíc tun rajčat, která byla v plechovkách uzavřena, do vnějších obchodních podlah.

Je pozoruhodné, že tento ukazatel je o osm procent vyšší než vývoz v prvních pěti měsících roku 2018.

Je třeba poznamenat, že země jako Polsko, Německo a Česká republika lze považovat za hlavní kupce ukrajinského konzervovaného ovoce a zeleniny. Například polští dovozci představují čtyřicet dva procent ukrajinského konzervovaného vývozu.

A Německo a Česká republika nakupují sedm procent celkového obratu konzervované zeleniny z Ukrajiny. Je důležité dodat, že průměrná cena konzervovaných rajčat vyrobených ukrajinskými producenty je osm set šest šest dolarů za tunu.

Je třeba také zdůraznit, že roční objem světového vývozu zpracovaných rajčat je přibližně pět milionů tun. A Itálie je špičkovým světovým lídrem v produkci konzervovaných potravin (loni se místním výrobcům podařilo uvést na trh přes dva miliony tun konzervovaných potravin).

Na tomto trhu mají stabilní postavení rovněž výrobci z Čínské lidové republiky, Španělska, Spojených států amerických, jakož i portugalští a turečtí výrobci.