Zemědělci v Burjatsku stále více přidělují oseté plochy pro tritikale, plodinu, která je hybridem pšenice a žita. To je uvedeno ve zprávě ředitele FSBI "Rosselkhoztsentr" v Buryatia Namzhil Mardvaev, který nechal na své stránce na sociální síti Facebook.
Podle Mardvaeva zdědil triticale nejlepší vlastnosti od rodičovských forem a obešel je z hlediska odolnosti vůči rozmarům počasí a kvalitě zrna. Je ideální pro stravu, která získává na popularitě po celém světě.
Kromě toho je tritikale vynikajícím krmivem. Kromě toho dává hodně zelené hmoty, jejíž množství je vyšší než množství ostatních zrn.
Dříve byl pěstování tritikale v průmyslovém měřítku v Burjatsku obtížné kvůli nedostatku zónovaných odrůd. Ale teď již existují a to otevírá jasné vyhlídky pro místní zemědělce.
V roce 2019 byla na pokusném místě zemědělské farmy Buryat na řídké lehké kaštanové půdě druhová produktivita tritikale 36 centů / ha.
Dnes je oblast pod triticale přes 300 hektarů. na území okresů Tarbagatai, Bichursky, Yevrainsky.