Pohanka je jedním z nejčastějších ve stravě mnoha lidí. Historie pohanky začala před několika tisíci lety a během této doby získal produkt mnoho fanoušků díky svým užitečným vlastnostem, jedinečnému složení a příjemné chuti. Produkt je velmi užitečný pro játra, pomáhá řešit problémy s různými chorobami, ale je důležité vědět o možném poškození, správném příjmu a vlastnostech přípravku.
Co je užitečné pohanka pro játra
Záď je pro lidské tělo neuvěřitelně prospěšná a má blahodárné účinky zejména na játra. Složení je představováno značným množstvím užitečných makro- a mikroelementů (Ph, Zn, Cu, Fe, Ca), existují vitaminy skupiny B a P, aminokyseliny a vláknina.To vše přispívá k rychlému a vysoce kvalitnímu boji proti onemocněním jater a hromadění škodlivých látek v žlučovodech. Kromě toho je možné dosáhnout normalizace hladiny cukru v krvi a eliminovat nadměrnou tělesnou hmotnost.
- Hlavní pozitivní vlastnosti jsou následující:
- Čištění orgánů v důsledku odstraňování „odpadu“, jmenovitě toxinů a toxinů;
- snížení pravděpodobnosti rozvoje obezity jater;
- prevence rozvoje nebo zhoršení situace s cirhózou.
Pohanková strava pro čištění jater je nejvíce žádaná. Díky tomu se eliminuje žluč, urychluje vylučování „odpadků“, orgány začnou lépe fungovat a prospěšné prvky jsou plně absorbovány. Neustálým zařazováním produktu do stravy je prevence jakýchkoli jaterních problémů, včetně cirhózy.
Důležité! Příznivé vlastnosti pohanky se mnohokrát zvyšují se správným příjmem a dodržováním dávek. Chcete-li to provést, musíte si vybrat správný recept a přesně jej dodržovat.
Škody a kontraindikace
Navzdory mnoha pozitivním vlastnostem pohankové krupice má stále kontraindikace.
- Vyplatí se z pohanky, pokud máte:
- zánět ve střevech;
- nemoci zažívacího traktu;
- zánět jater;
- selhání ledvinových kamenů nebo orgánů;
- rakovina, cukrovka, infekční onemocnění;
- problémy s biliárním traktem;
- alergie nebo individuální nesnášenlivost;
- vážné zdravotní problémy jakéhokoli typu.
Víš? Pohanka se pro svůj přínos a složení nazývá „královna obilovin“ a je také schopna zvýšit náladu a naplnit ji životně důležitou energií. Pravidelné používání kaše je prevence nespavosti.
Jak vařit pohanka pro čištění jater
Než se seznámíte s recepty vhodnými k objasnění, musíte porozumět vlastnostem správného výběru obilovin. Upřednostňuje se prémiový produkt. Složení by nemělo být různé nečistoty. Před vařením je třeba cereálie omýt a odstranit případné zbytky. Je také důležité si uvědomit, že použití pohanky ve vařcích sáčcích je pro čištění orgánů nepřijatelné.
S kefírem
Kefir s pohankou je jídlo, které pomáhá naplnit střevní mikroflóru užitečnými bakteriemi, odstranit žluč a toxiny, vyrovnat se s gastrointestinálním podrážděním a vyřešit problém zácpy.
Recept zahrnuje následující algoritmus akcí:
- Připraví se 80 - 100 g promytých obilovin.
- Nalijte 250 ml kefíru (obsah tuku by měl být nízký).
- V této podobě je budoucí jídlo ponecháno alespoň 2 hodiny a lépe - celou noc.
Při použití tohoto receptu je povoleno čistit několikrát ročně. Nejlepší volba je jednou za 3 měsíce. V každém případě se musíte ujistit, že přestávka mezi kurzy je nejméně 14 dní. Trvání příjmu obilovin touto metodou je od 7 do 14 dnů. Není nutné okamžitě opustit stravu, pečlivě zavádět maso do stravy a postupně zvyšovat její množství.
Víš? Je nesmírně nežádoucí mísit pohankovou kaši s cukrem. Důvodem je nedostatek prospěchu v poslední složce a skutečnost, že neutralizuje všechny prospěšné vlastnosti pohanky.
S máslem
Použití pohanky a oleje k čištění jater je nejbezpečnější, nejjemnější a nejjednodušší metoda. Další výhodou je schopnost postarat se o nasycení těla požadovanými prvky a zlepšení zažívacího traktu. Podstata metody: každé ráno, 30–35 minut před jídlem, byste měli jíst kaši vařenou ve vodě nebo dušenou obilovinu s rostlinným olejem, například kukuřici, kokosu, olivy, hroznového osiva, meruňky, lněného semínka nebo slunečnice.
Kromě toho, před dietním příjmem po dobu 7 dnů a současně po, pokud je to možné, stojí za to vzdát se masa, stejně jako všeho smaženého, mastného a sladkého. Navržený kurz je navržen na 30-60 dní. Odborníci říkají, že samotné tělo bude indikovat, kdy je povoleno dokončení čištění.
Pohanka se připravuje jednou ze 2 metod:
- 20 g obilovin se posílá do nádoby ze skla nebo keramiky, zalijeme 3 polévkové lžíce. l vařící voda, kryt pro napařování a produkt se udržuje po dobu 8-12 hodin. Ráno jsou zahřívány ve vodní lázni nebo mikrovlnnou troubou. Nalijte 1 lžíce do ovesné kaše. jakýkoli rostlinný olej a promíchejte.
- Voda a cereálie se berou ve stejném množství a vaří se na sporáku po dobu 10 minut. Na konci vaření přidejte 1 polévková lžíce. rostlinný olej a promíchejte.
Pamatujte, že při stravě je nepřijatelné zavádět do kaše sůl, cukr a další přísady. Tím se sníží nebo úplně vyloučí pravděpodobnost pozitivního výsledku.
Jak čistit pohankové játra
Čištění lidského těla pohanka se doporučuje, když se objeví první příznaky, které naznačují problémy.
Víš? Pohanka je ekologická cereálie. Je to prakticky jediná rostlina, která nemohla být genomodifikována, a nemá žádné pesticidy, dusičnany a herbicidy.
Nejvýraznější jsou:
- nadýmání;
- špatná chuť v ústech;
- nadýmání;
- nepohodlí v břiše na pravé straně;
- vzhled žlutého povlaku s hořkou pachutí na patře a jazyku;
- těžkost nebo nepohodlí po jídle;
- suchá kůže
- pigmentace.
Jak se játra čistí, příznaky postupně vymizí, tělo zesílí. Orgán bude vyčištěn, bude to fungovat lépe, což bude mít určitě pozitivní vliv na celkovou pohodu.
Recepční režim
3 dny před začátkem diety je třeba se na ni připravit. Z tohoto důvodu se ze stravy odstraní jakékoli těžké jídlo, mastné, sladké a smažené. Nejlepší možností je jíst výhradně rostlinné potraviny, kromě drůbeže, masa a ryb. Mléčné výrobky jsou povoleny, ale v malém množství.
Pokud je to možné, strava se skládá z:
- luštěniny (jakékoli, například, hrášek v čerstvé nebo sušené formě, fazole);
- ovoce (kromě banánů, hrušek a melounů kvůli jejich vysokému obsahu kalorií);
- zelenina (zvláště zelená);
- obiloviny (všechny jsou doporučovány pro použití kvůli jejich vysokým přínosům);
- bobule (např. maliny, jahody, ostružiny, borůvky);
- ořechy (např. vlašské ořechy, mandle, šišky, kešu).
Veškeré jídlo se vaří dušením, vařením ve vodě nebo napařením. A pokud je to možné, je vhodné zavést syrová jídla do stravy. Po 3 dnech můžete začít pohankovou stravu. Jeho trvání je od 7 do 14 dnů. V tuto chvíli může být ve stravě pouze pohanka a nic víc.
Důležité! Ve stravě je pohanka přijatelná ve všech variantách kromě smažených a pomůže vyhnout se čerstvosti a suchu olivový nebo lněný olej. Nedoporučuje se používat sůl nebo cukr, který lze nahradit sušenými meruňkami nebo datly v malých dávkách.
Výjimka - v malých dávkách je možné jíst syrové rostlinné potraviny, jiné obiloviny (například kroupy z kroupy nebo ječmene) a luštěniny. Je důležité striktně dodržovat tipy, abyste dosáhli lepších výsledků.
Pohanka dietní menu pro onemocnění jater
Každá osoba si musí individuálně připravit dietu a její trvání. Pokud je obtížné vydržet jen pohanka po dlouhou dobu, můžete uspořádat půstní dny nebo omezit stravu na minimálně 7 dní av případě potřeby opakovat s přestávkou.
Při sestavování nabídky se můžete blíže podívat na následující možnosti pokrmů:
- Pohanková kaše se zeleninou a sezamovými semínky. Vařenou kaši vařte do poloviny, poté smíchejte se zeleninou, nakrájené kousky a dušte, dokud se zcela nevaří. Před podáváním posypte sezamovými semínky. Z omáček je přípustná pouze rajčatová pasta.
- Pohanková polévka. Ideální volba je vegetariánská. Mezi přísady patří jakákoli vhodná zelenina, například brambory, zelí (růžičková kapusta, brokolice, bílé zelí), paprika, rajčata, brambory, cibule. Houby jsou také přijatelné.
- Kaše s ovocem (jablka, hrušky, broskve), sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, švestky), ořechy (vlašské ořechy, les, kešu) nebo bobule (maliny, jahody). Ukázalo se to sladké a voňavé. Hotové vařené cereálie se smísí s kyselým produktem (například kefír) a podle chuti se přidá několik dalších přísad.
Aby se jídlo nezdálo jednotvárné a unavené, můžete do stravy zahrnout i různé druhy ovoce a zeleniny každý den. Doporučuje se také konzumovat hodně vody, zeleného čaje, pít bylinné dekorace, čerstvě vymačkané šťávy a kefír.
Víš? Pohanka je velmi oblíbená v zemích bývalého SNS, ale v evropských zemích se vyskytuje jen zřídka. Ale v Japonsku - jedná se o národní produkt, ze kterého se připravují populární soba nudle.
Jedna z možností nabídky dne:
- Snídaně. Vařená pohanka s datly a fermentovaným mléčným výrobkem (například kefír). Nápoj - zelený čaj (cukr by se neměl přidávat).
- Oběd. Pohanková kaše se ochucuje 1 čajovou lžičkou olivového oleje, přidává se také zelenina dušená na vodě, například cuketa, cibule, lilek, brokolice a rajčata.
- Vysoký čaj. Ne více než 200 g pohanky, vařené na vodě, bez koření a půl zeleného jablka na dezert.
- Večeře. Pohanková polévka vařená ve vodě s bramborami, růžičková kapusta, mrkev, cibule, fazole, paprika a houby.
Jídlo by se mělo konzumovat často, ale v malých porcích. To by se nemělo dovolit přejídání pohankové kaše. Jeho množství musí být kontrolováno. Nejlepší volbou je jíst více než 3, ale méně než 5krát denně.
Pohanková strava přinese rychlé výsledky: očištění jater toxinů a toxinů, odstranění přebytečné tekutiny (zbavení se otoky), snížení nadbytečných kilo, zvýšení energie a vitality. Odborníci doporučují kombinovat stravu s fyzickou aktivitou, například joggingem, jógou nebo alespoň cvičením. V tomto případě budou výsledky ještě lepší.