Odrůda jablek Red Moon má kromě červené kůry také červené maso. Choval v Itálii Clementi Srl a Bio Meran pro biologickou a biodynamickou produkci a zahradnictví Barolli v Austrálii.
"V Madridu byla jablka Red Moon velmi žádaná." Ukázali jsme a vyzkoušeli čerstvě sklizené ovoce mnoha kupujícím pravidelné distribuční sítě a moderní distribuce z různých zemí.
Atraktivní červená barva buničiny a vysoký obsah antokyanů sladí toto jablko s nejnovějšími spotřebitelskými trendy.
Red Moon je skutečně nový produkt, který přitahuje pozornost av neposlední řadě jablko, které může přilákat koncového zákazníka a vytvářet další prodeje.
Red Moon opravdu nesoutěží s již přeplněnou kategorií jablek, ale je to další ovoce, které se nachází na půli cesty mezi jablkem a ovocem nebo granátovými jablky, “uvedl Jurgen Brown, spolumajitel partnerské společnosti Red Moon Kiku Variety Management.
Technický manažer Clementi a spolumajitel značky Red Moon Srl vysvětlil, že Red Moon je v současné době jedinou značkou se 100% červenými jablky s červeným masem vyrobeným v Itálii.
Tato odrůda již byla zasazena na 100 hektarech. v nejvhodnějších oblastech Alto Adige a Veneto. Letos bylo sklizeno 1,5 tisíce tun jablek nové odrůdy.
Za několik dní začne společnost dodávat jablka ve speciálních obalech do Německa, Beneluxu a Skandinávie. Obchodní zkoušky proběhnou s výběrem distributorů v Itálii, které pokryjí Španělsko. Společnost pořádá ochutnávky pod heslem „překvapení uvnitř“.