Ruský Andrej Šablov před nedávnem obdržel zákon „Dálný východ“. Pozemek dostal ve vesnici Yastrebovka, v okrese Partizansky kraje. V získaném prostoru postavil Shablov unikátní pekárnu, která produkuje chléb šetrný k životnímu prostředí podle receptů našich předků.
„Jedná se o tzv. Rolnickou produkci, která se vyznačuje nejen původními ruskými specifiky vaření, ale také skutečností, že chléb se vaří v čisté vodě, organickém zrnu a na čistém vzduchu,“ říká Andrei. - Naše pekárna sousedí s řekou a zeleným údolím tajgy. Do kynutého těsta přidáváme ekologický med a sůl. To vše je spojeno s naší láskou k naší práci. A ukáže se jedinečný, na rozdíl od jiného chleba! “
Mnoho obyvatel Primorského kraje, kteří objednávají produkty Shablov na zvláštních tematických stránkách na sociálních sítích, již bylo přesvědčeno o správnosti Andreyho slov. Někteří přijímají chléb prostřednictvím kurýrních služeb, ale mnozí dávají přednost přijímání produktů z rukou samotných pekařů. Aby to bylo možné, kupující jdou do Yastrebova na terénních vozidlech nebo pěšky za jejich dva. Neexistují žádné jiné způsoby, jak se dostat do vesnice.
Hosté pekárny se s potěšením zúčastní prohlídky pekárny, obdivují jedinečný mlýn postavený podle starých vzorů a na vlastní oči sledují proces pečení chleba v ruských pecích.