Delegáti amerického ovčího průmyslu příští týden navštíví Spojené království, aby rozptýlili mýty a lépe porozuměli oblasti chovu ovcí.

Šestidenní mise, kterou pořádá Rada pro zemědělství a zahradnictví ve Velké Británii (AHDB), zahrnuje prohlídky s četnými farmami, supermarkety, trh s hospodářskými zvířaty a závody na zpracování potravin.

Senior exportní manažer AHDB Susan Morris uvedl, že návštěva bude ideální platformou pro představení britského ovčího průmyslu a pro lepší pochopení amerického ovčího průmyslu.

"Je to neuvěřitelně důležitá návštěva, protože nám poskytne příležitost zdůraznit výjimečnou úroveň a chuť britského jehněčího. Na americkém trhu existují některé mylné představy o našem ovčího průmyslu a doufáme, že to napravíme," řekla Susana Morris.

„Během návštěvy dostanou američtí delegáti z první ruky informace o výrobním procesu ve Velké Británii a pokrývají vše od farmy po vidličku. Budeme se zabývat dobrými životními podmínkami zvířat, inovacemi produktů, sledovatelností, genetikou a výhodami jehněčího krmení trávou, “pokračoval Morris.

Závěrem lze říci, že vedoucí exportní ředitel AHDB dospěl k závěru, že Rada pro zemědělství a zahradnictví ve Velké Británii doufá, že „tato mise pomůže našim návštěvníkům vrátit se do Spojených států s velkou důvěrou v maso, které vyrábíme.“