Černý rybíz se pěstuje v mnoha příměstských oblastech a jednou z nejznámějších odrůd této kultury je odrůda Lama. Jeho bobule mají užitečné chemické složení a používají se k přípravě různých polotovarů a keř se vyznačuje dobrou imunitou a výbornou zimní odolností. Podrobný popis a charakteristika rybízu Lama, zejména jejich výsadba, pěstování a reprodukce, jakož i metody boje proti možným chorobám a škůdcům - dále v článku.
Grade Geography
Odrůda černého rybízu Lama byla chována v roce 1974 zaměstnanci sibiřského výzkumného ústavu zahradnictví pojmenovaného po M.A. Lisavenko (Rusko). Nová odrůda byla získána křížením odrůdy Pamyat Michurin se selektivní formou 7-63-3.
N. S. Antropova, Z. Zotová, I. P. Kalinina a N. I. Nazaryuk pracovali na kultivaci odrůdy - snažili se vyvinout nový druh černého rybízu, který se vyznačuje středně časným zráním a vysokým výnosem.
Víš? Aromatické omáčky pro ryby a maso se připravují ze sušených listů černého rybízu.
Lama rybíz můžete pěstovat v regionech s kontinentálním podnebím, které se vyznačuje mírně teplými léty a mrazivými zimami s hustou sněhovou pokrývkou. Výsadba odrůd v jižních oblastech je nežádoucí, protože keře nesnášejí teplo a sucho.
Botanický popis
Vzhled, keř Lama rybízu se příliš neliší od zástupců jiných odrůd této kultury. Na pozemku, rostliny vypadají nádherně, a pomocí prořezávání mohou být úhledně tvarovány.
Níže je uveden botanický popis rybízu Lama:
- Odrůda patří k energickým, ale větve keře jsou kompaktní.
- Výhonky jsou silné a rovné, pokryté hladkou a silnou kůrou fialové barvy a po lignifikaci zčervenají.
- Listy rostliny jsou velké velikosti a mají kožovitý tmavě zelený povrch, rostou na husté fialové řapíky.
- Každý list se skládá ze 3 lopatek se špičatými vrcholy. Mezi noži jsou viditelné malé výřezy.
- Květy jsou velké a pohárovitého tvaru. Jejich sepaly jsou růžovo-fialové a pevně zkroucené.
- Bobule jsou seskupeny do štětce asi 5 cm dlouhé, plody jsou umístěny na tlustých a rovných osách blízko sebe.
Funkce
Před výsadbou odrůdy Lama na jejím místě se doporučuje seznámit se s jejími hlavními charakteristikami. Keře mají mnoho pozitivních vlastností, ale také mají nevýhody.
Po přezkoumání ukazatelů výnosu a charakteristik odolnosti rostlin vůči suchu a mrazu můžete učinit správné rozhodnutí o racionálnosti pěstování této plodiny na vybraném místě.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Rostliny této odrůdy dobře snášejí mrazy a za přítomnosti stabilní sněhové pokrývky vydrží i pokles teploty -30 ° C.
Láma se vyznačuje špatnou tolerancí k suchu. Vzhledem k nedostatečným dešťovým srážkám potřebuje rybíz další zalévání od okamžiku kvetení květenství do konce září. Jinak je pozorováno významné snížení výtěžku a bobule získávají kyselou chuť.
Produktivita a plodnost
Hlavními vlastnostmi, kterým zahradníci věnují pozornost při výsadbě černého rybízu Lama na místě, je výnos a doba plodení keře. Analýza těchto informací vám umožní naplánovat dobu sklizně bobule a dalšího využití ovoce.
Víš? Přírodní rybíz je vyráběn z bobulí černého rybízu, který je široce používán v potravinářském průmyslu.
Hlavní charakteristiky výnosu a plodů Lama rybízu jsou následující:
- keř začíná v květu;
- odrůda je v polovině brzy - bobule dozrávají zhruba v polovině léta;
- výnos plodiny je 0,86 kg / 1 m² nebo až 2,7 kg z každého keře;
- plody dozrávají téměř současně.
Velikost bobule, chuť
Bobule rybízu Lama jsou určeny pro technické použití a nemají charakteristické charakteristické rysy ve srovnání s jinými odrůdami kultury.
Hlavní charakteristiky ovoce jsou uvedeny níže:
- bobule mají pravidelný kulovitý tvar;
- hmotnost jednoho plodu je 1–2,4 g;
- kůže bobulí je hladká a hustá, černě natřená;
- hustá dužina má příjemnou sladkokyselou chuť a vyzařuje lehkou vůni;
- počet semen uvnitř bobule je průměrný;
- ovoce obsahuje 7–11% cukru a hodně vitamínu C (164,5 mg / 100 g).
Výhody a nevýhody
Rybíz Lama přitahuje mnoho zahradníků svými mnoha pozitivními vlastnostmi.
- Mezi hlavní výhody odrůdy patří:
- vysoká produktivita;
- výborné komoditní vlastnosti a vitamínové složení bobulí;
- dobrá zimní otužilost;
- univerzálnost použití ovoce;
- vysoká přepravitelnost;
- dobrá imunita;
- možnost mechanického sklizně;
- přátelské zrání ovoce.
- Nevýhody Lama rybízu zahrnují takové vlastnosti:
- malé velikosti bobulí;
- snížení výnosu při nedostatečném zalévání;
- potřeba pravidelného prořezávání.
Přistávací funkce
Výsadba černého rybízu Lama nemá žádné rozlišovací vlastnosti a provádí se na stejném principu jako výsadba ostatních odrůd této plodiny.
Před tímto postupem musíte na místě připravit půdu a obohatit ji o užitečné látkya proces výsadby sazenic je jednoduchý, takže se s tím dokáže vyrovnat i začátečník. Ale aby se rybíz úspěšně zakořenil, musí být vysazen na místě ve vhodném čase a vybrat kvalitní materiál pro výsadbu.
Načasování
Výsadba mladých keřů se doporučuje v první polovině října. To umožní, aby keř kořeny dobře před mrazem, do zimy úspěšně a začít aktivní růst s nástupem prvního jarního tepla.
Důležité! Aby keře lámanského rybízu měly dostatek prostoru pro růst, jsou umístěny nejméně 1,5 m od sebe.
V oblastech s drsnými zimami může být odrůda lamy vysazena brzy na jaře, jakmile se sníh roztopí a zem se roztopí. Ale jarní výsadba musí být provedena přísně před otokem pupenů, aby se chránila keř před stresem.
Podmínky
Pro usnadnění zakořenění rybízových keřů je nutné pěstovat v suchém počasí při teplotě +5 ... + 7 ° С. Kořenový systém rostlin nereaguje dobře na náhlý chladný skok, proto by na podzim mělo být pěstování prováděno nejpozději měsíc před mrazem a na jaře - po vytvoření stabilní plus teploty.
Lama černý rybíz potřebuje výživnou půdu, a proto je oblast určená k pěstování keřů připravena 2-3 týdny před výsadbou.
V takovém případě musíte provést následující akce:
- Vykopejte zemi do hloubky asi 40 cm.
- Odstraňte všechny zbytky rostlin a plevel z půdy.
- Vyrovnejte zemi.
- Vykopejte jámy o hloubce asi 40 cm a průměru 50–60 cm.
- Připravte výživnou půdní směs - půdu získanou vykopáním díry, smíchejte s kbelíkem kompostu, 200 g superfosfátu a 40 g dřevěného popela.
Výběr správného místa
Aby byly mladé keře černého rybízu Lama dobře zakořeněné a rostlina následně přináší hojnou úrodu bobulí, musíte si vybrat vhodné místo pro její výsadbu.
Důležité! Lama rybízu nelze zasadit do mokřadů - to povede ke skutečnosti, že keře budou ovlivněny houbovými chorobami.
Musí splňovat následující požadavky:
- dostatečná sluneční expozice - keře raději rostou v malém částečném stínu, ale těžký nedostatek slunečního záření bude mít nepříznivý dopad na výnos plodiny;
- ochrana před větrem a nepřítomnost průvanu - proudy studeného vzduchu mohou vyvolat vývoj plísňových chorob nebo způsobit mechanické poškození větví keře;
- umístění v nížině - rostliny jako vlhká půda, takže se nedoporučuje pěstovat na svahu nebo na kopci;
- umístění podzemní vody není blíže než 1,5 m od povrchu půdy, - s nadbytkem vlhkosti v půdě se kořeny rybízu začnou hnít;
- úrodná a lehká půda neutrální nebo slabé kyselosti - studna přenáší vzduch, vodu a sluneční teplo ke kořenům rostliny ležící poblíž povrchu půdy.
Výběr a příprava sazenic
Úspěch pěstování Lama rybízu do značné míry závisí na kvalitě výsadbového materiálu. Doporučuje se vybrat si ve specializovaných prodejnách a školkách, aby se zaručil nákup exempláře, který plně odpovídá uvedeným odrůdovým vlastnostem.
Víš? Aby dospěl ke splnění denního požadavku těla na vitamín C, musí jíst 40 bobulí černého rybízu.
Při nákupu sazenic musíte věnovat pozornost jejich vzhledu a identifikovat zdravé keře pomocí těchto charakteristických znaků:
- sazenice věk - 1-2 roky;
- rozvětvený kořenový systém obsahující nejméně 3-4 silné kořeny dlouhé asi 20 cm;
- hladký povrch kmene bez růstu a mechanického poškození;
- přítomnost 1-2 lignifikovaných větví s pupeny na nich vytvořenými;
- nepřítomnost listů na větvích keře - čerpají vlhkost z rostliny a brání jejímu rychlému zakořenění.
Několik hodin před výsadbou je třeba připravit sazenice provedením následujících akcí:
- ponořte kořenový systém do vody na 2-3 hodiny;
- odstranit suché a poškozené kořeny;
- ponořte dno rostliny do polotekuté směsi jílu a vody.
Algoritmus přistání
Výsadba černého rybízu Lama není obtížná, ale musíte správně umístit sazenice do díry a postupovat podle určitého sledu akcí.
Níže je uveden algoritmus krok za krokem pro výsadbu keře:
- Připravené výsadbové vybrání naplňte výživnou půdní směsí do hloubky 2⁄3.
- Vrchol s asi 5 cm běžné zahradní půdy. Do každé jamky nalijte 10 litrů vody.
- Po úplném vstřebání vlhkosti umístěte kořeny sazenic do výsadbové jámy pod úhlem 45 ° tak, aby kořenový krk byl 10 cm pod povrchem země.
- Rovnoměrně rozložte kořeny keře na velikost díry. Posypeme je půdou a pravidelně setřásáme sazenice, aby se odstranily mezery mezi půdou a kořeny.
- Po naplnění výsadbové jámy rukou sbírejte půdu kolem rostliny. Zalévejte sazenice a za každou z nich utracte 10 l vody.
- Po úplném vstřebání vody zakryjte půdu kolem rybízu vrstvou mulče ze slámy nebo pilin.
- Ořízněte všechny větve sazenice tak, aby na každém z nich nezůstaly více než 4 pupeny - to bude stimulovat růst keře.
Co lze zasadit poblíž
V letních chatkách s omezeným prostorem jsou zahradníci nuceni šetřit prostor a pěstovat v okolí několik různých plodin. Současně je však třeba dodržovat několik požadavků, tj. Černý rybíz může konkurovat některým rostlinám o přírodní zdroje a také s nimi mít běžné choroby a škůdce.
- Doporučujeme zasadit následující rostliny poblíž černého rybízu Lama v oblasti:
- zimolez - obě kultury jsou nenáročné na odchod, mají podobné chemické složení a dobře snášejí nízké teploty vzduchu;
- yoshta - prakticky bez ovlivnění ledvinovým klíštěm, který ohrožuje černý rybíz, a vyznačuje se vysokou vytrvalostí;
- borůvky - je plodina, která miluje vlhkost, proto se dobře dostane vedle rybízu a vyžaduje pravidelné zalévání;
- jahody - aroma rybízu účinně odpuzuje jahodové škůdce;
- česnek - štiplavý zápach rostlin zabraňuje výskytu škůdců na rybízu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1395/image_C6bqSyahmJFzZ0axms2ifE.jpg)
- Nedoporučuje se pěstovat takové plodiny poblíž rybízu Lama:
- červený rybíz - potřebuje hodně slunečního světla, proto v částečném stínu bude produkovat méně ovoce;
- maliny - její keře vyžadují hodně volného prostoru, takže brání růstu všech ostatních kultur v okolí;
- angrešt - Rostliny mají společné škůdce a mohou být postiženy stejnými chorobami.
Péče
Po zakořenění sazenic v oblasti je třeba zajistit snadnou péči. Rybíz Lama se týká hygrofilních plodin a dobře reaguje na vrchní obvaz a pro normální růst a plodnost je nutné náležitě pečovat o půdu kolem keřů a včasné prořezávání.
Důležité! Doporučuje se zalévat Lama rybíz večer, opatrně nalít vodu do kruhových drážek vykopaných ve vzdálenosti 30 cm od keře.
Základní pravidla péče o plodiny jsou uvedena níže:
- brzy na jaře, před otokem pupene, je provedeno hygienické stříhání keře - usušené a poškozené větve jsou odstraněny;
- začátkem dubna se rybízy krmí hnojivy obsahujícími dusík, přičemž se pod každým keřem vykopává půda přidáním 50 g močoviny a 80 g dusičnanu amonného;
- mladé sazenice se zalévají jednou za 3 dny, za každé z nich utrácejí 5 l vody a dospělé rostliny zavlažují 30 l vody každých 5 dnů;
- po každém zalévání se plevele a plevele a povrchové uvolnění Země kolem keřů do hloubky asi 5 cm;
- po absorpci vlhkosti je půda kolem rostlin rozdrobena rašelinou nebo slámou, takže Země zůstává déle volná a lépe udržuje vlhkost;
- na začátku června se rybíz oplodní humusem a utrácí asi 15 kg látky na keř;
- na konci června sevřete mladé výhonky rostliny na 2 pupeny - to stimuluje růst nových větví;
- během dozrávání bobulí se Lama rybízy živí živným roztokem připraveným z 10 litrů vody, 5 g manganistanu draselného, 3 g kyseliny borité a 40 g síranu železnatého - ke směsi je třeba hojně postříkat keře;
- u velkého počtu bobulí jsou pod větvemi rybízu nainstalovány vertikální podpěry, takže plody nepřijdou do styku s půdou a výhonky se nerozbijí pod váhou plodiny;
- na konci září se do každé rostliny vnese 20 g síranu draselného, 50 g superfosfátu a 200 g popela ze dřeva;
- 2-3 týdny před prvními mrazy se provede formování prořezávání - za tímto účelem je na rostlině ponecháno až 15 nejsilnějších výhonků a slabé a nerozvinuté jsou odstraněny spolu s větvemi rostoucími uvnitř keře.
Prořezávání rybízových keřůObr. a - roční stromek; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).
Zimní přípravy
Odrůda Lama je mrazuvzdorná v zimě, ale doporučuje se ji připravit na nástup chladného počasí. Doporučujeme zahájit tento postup v září a provést určitou sekvenci akcí.
Hlavní rysy přípravy Lama rybízu na zimu jsou uvedeny níže:
- po sklizni se keře hojně zalévají každých 7 dní, takže Země kolem nich se zvlhčí do hloubky 50 cm;
- k ničení larev škůdců se výsadba zavlažuje roztokem přípravků obsahujících měď;
- začátkem října vykopávají půdu kolem rostlin a odstraňují veškerý odpad a zbytky rostlin;
- aby se kořeny chránily před mrazem, křoví křoví se zemí do výšky asi 15 cm a postele se pokryjí silnou vrstvou mulče;
- po prvních mrazech se větve keře svazují odspodu nahoru spirálou a lano se upevní na vrchol rostliny pomocí špendlíku;
- po pádu sněhu je sesazen shora na vázaný keř, což vytváří další ochranu před mrazem.
Víš? Ve století XI. v Rusku byl černý rybíz pěstován téměř ve všech klášterech, takže dostal přezdívku „klášterní bobule“.
Chovatelské metody
Stejně jako jiné odrůdy černého rybízu, i odrůda Lama může být množena řízky a vrstvením. Doporučuje se provést tento postup brzy na jaře, tj. Bude trvat několik měsíců, než se zakoření.
Níže jsou uvedeny způsoby šíření rybízu.
- Rozmnožování vrstvením. V krajní části keře je vybrán silný dvouletý výhon, který se nachází v mírném svahu k povrchu půdy. Pod ním je vykopána malá díra až do hloubky 12 cm, a poté je vybraná větev ohnuta k zemi, takže střední část výhonku spadne do vybrání a jeho špička je nad povrchem půdy. Díra je vyplněna sypkou zeminou a pravidelně zalévána, a počátkem podzimu je mladý keř s formovanými kořeny pečlivě oddělen od matečné rostliny a vysazen samostatně.
- Propagace řízky. Na konci října se z ročních výhonků rybízu o průměru asi 1 cm sklízí řízky dlouhé 15–20 cm. Řezné body se ošetří roztaveným kapalným parafinem, řízky se balí do vrstvy navlhčeného papíru a filmu a poté se uchovávají v chladničce až do jara. Přistání se provádí brzy na jaře, oříznutí okrajů uzavřených parafínem v úhlu.
Potřebuje keř opylovače
Keř odrůdy Lama může nést ovoce bez přítomnosti opylovačů, tj. Patří k samooplodným rostlinám. Ale za účelem zvýšení ukazatelů produktivity můžete vedle nich zasadit černé keře jakékoli jiné odrůdy. V tomto případě se rostliny navíc navzájem opylují a zvýší se počet bobulí na nich.
Nemoci a škůdci
Při výběru vhodného místa pro pěstování keřů a při dodržení uvedených doporučení péče jsou rybízy Lama zřídka postiženy chorobami a škůdci. Pokud ale zahradníci při pěstování této plodiny udělají závažné chyby, pak jsou rostliny vystaveny chorobám a útokům škodlivého hmyzu.
Rybíz Lama může být ovlivněn těmito chorobami a škůdci:
- Plíseň Powdery Tato plísňová choroba zcela ovlivňuje celý křoví, zakrývá listy, větve a plody charakteristickou bílou práškovou vrstvou. Rybíz přestane růst, jeho listy a plody jsou zdeformované a bílý povlak zčervenává. Všechny postižené oblasti rostliny musí být odříznuty a zničeny a keř by měl být postříkán antimykotiky (například „Topaz“).
- Terry. Roztoči této virové infekce jsou roztoči ledvin a nemocnou rostlinu nelze vyléčit. Prvním příznakem froté je deformace květenství, zatímco vaječníky netvoří. Tvarované plody získávají ošklivý tvar a nedozrávají a listy keře se zužují a zbarvují světlejší. Nemocný keř musí být okamžitě vykopán a zničen a zbývající rostliny by měly být ošetřeny speciálními prostředky proti ledvinovému klíšťatu.
- Anthracnosa. Příznakem tohoto plísňového onemocnění jsou hnědé skvrny na povrchu listů keře. Vedou k vysychání a předčasnému pádu zelené hmoty rostliny, což negativně ovlivňuje výnos a může zcela zničit keř. Zasažené listy a výhonky musí být odstraněny a rostlina ošetřena „Kuprozanom“ nebo 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny.
- Ledvinový klíště. Oteklé pupeny na větvích, které se postupně zhroutí a odhalují poškozené mladé listy, svědčí o výskytu tohoto škůdce. Následně zasažené pupeny odumřou a listy rostliny mění barvu a deformují se, což vede k významnému snížení počtu bobulí. Chcete-li bojovat proti škůdcům, je třeba odstranit poškozené větve keře a potom nařídit rybíz speciálními přípravky (například „Tedion“).
- Ovocná pila. Larvy tohoto hmyzu poškozují ovoce pronikáním do jejich těla, aby mohly jíst semena. V tomto případě se bobule zvětší a jejich povrch se žebruje. Plody poškozené pilou nelze použít a drobit. Pro zastavení šíření škůdců jsou postižené bobule škubány a ničeny a keř je ošetřen „chlorofosem“.
- Skleněná třepačka. Tento hmyz klade vejce v mikroskopických prasklinách na povrchu kůry keře a objevené larvy se živí natřeným dřevem. Je téměř nemožné si okamžitě všimnout skleníku a zasažené větve se po 1-2 letech začnou vysychat a umírat. Pokud se objeví známky výskytu tohoto škůdce, je nutné oříznout a zničit všechny suché větve a poté rybíz ošetřit insekticidy (například Iskra).
K prevenci výskytu uvedených chorob a škůdců se doporučuje provádět taková preventivní opatření:
- pravidelně plevelujte a uvolňujte půdu;
- dodržovat plán zavlažování;
- každoročně ořízne výhonky, čímž se eliminuje nadměrné zahušťování;
- dodržovat doporučený vzorec výsadby;
- provádět podzimní vykopávání půdy kolem keřů;
- používat vysoce kvalitní a zdravý výsadbový materiál;
- dodržujte plán hnojiv.
Důležité! Ke zničení larev škůdců a spór houby se doporučuje před rozkvětem postříkat rybízové keře 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.
Sklizeň a skladování
Plody na keři dozrávají téměř současně, takže můžete sklízet najednou. Bobule se sbírají z keře až poté, co jsou zcela zralé a mají charakteristickou černou barvu.
Níže jsou uvedena základní pravidla pro sběr rybízu Lama:
- 2-3 týdny před plánovanou sklizní musíte zastavit zalévání a krmení, aby plody staly sladké;
- sbírání ovoce se doporučuje ráno nebo večer za suchého počasí - bobule nasycené vlhkostí jsou špatně skladovány a rychle ztratí svůj atraktivní vzhled;
- pro zachování krásného tvaru bobulí se doporučuje odstranit je z keře jednotlivě, nikoli z celé hromady;
- sklizená plodina se naskládá do malého plochého podnosu s vrstvou 3–4 cm, aby se plody nemačkaly pod vlastní hmotností;
- pro skladování a přepravu jsou vybírány pouze celé plody, které mají správný kulatý tvar;
- čerstvé bobule lze skladovat 2-3 dny v chladničce.
Ovoce odrůdy Lama se používá k výrobě kompotů a konzerv, dále se mele cukrem a zmrazí se v mrazničce.
I začátečník zahradník bude moci samostatně pěstovat černý rybíz odrůdy Lama na svém pozemku. Aby keře každoročně přinesly velkorysou sklizeň bobulí, a aby také netrpěly invazí chorob a škůdců, doporučujeme dodržovat jednoduchá doporučení uvedená v tomto článku.