Na starém obřadu orby ve středu 22. května předpověděl kambodžský královský oxen bohatou rýži.
Každoroční rituál vedl sám král Norodom Siamoni. Během rituálu jsou dány dva voly po orbě pole, což znamená začátek vegetačního období rýže v zemi.
Oblečený do bohatě zdobených oděvů a světlých klobouků jedl 85% nabízené rýže a fazolí a 90% kukuřice servírované v dekorovaných miskách - podle místních přesvědčení to naznačuje bohatou úrodu.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13778/image_4hgXGhm1243.jpg)
Astrologové paláce každoročně předpovídají, jaké jídlo si volí volů a na množství jídla, které budou jíst. "Modlím se ... za sezónní déšť a normální počasí," řekl na slavnostním ceremoniálu v provincii Takeo Koreng Ken, bráhmanský kněz v tradičních bílých šatech.
Dobré znamení v Kambodži bylo zvláště vítáno vzhledem k tomu, že v lednu Evropská unie zavedla tarify na rýži z Kambodže a Myanmaru s cílem chránit producenty EU. Od té doby došlo v Kambodži ke zvýšení vývozu rýže do Číny.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13778/image_d05ST89NZpzi.jpg)
Obřad v Kambodži odráží podobné tradice v sousedním Thajsku a Myanmaru, ve kterém voly obracejí půdu a pak si vybírají jídlo z misek rýže, fazole, kukuřičné vody, trávy, sezamových semen nebo alkoholu.