Nejužitečnější a hojivé bobule jsou ty, které byly pěstovány v zemi nebo na zahradě vlastníma rukama. Možná, že plodina nebude zasažena svými objemy, ale bude šetrná k životnímu prostředí, bude pěstována bez použití stimulancií a chemických přípravků na ochranu rostlin. Černý rybíz roste téměř v každém zahradním pozemku. Všichni protože všichni znají výhody bobulí. Kromě toho se jedná o všestranný produkt, který lze konzumovat čerstvý, zmrazený, sušený, používaný při pečení, kuchařských konzerv, ovocných nápojů, džemů a aromatických vín.

Popis odrůdy černého rybízu Katyusha

Keř černého rybízu odrůdy Katyusha má průměrné indexy větvení. Při květu (v květnu - červnu) je rostlina zdobena žluto-zelenými květy a během plodení - černé, lesklé bobule.

Historie výběru

Odrůda černého rybízu Katyusha byla vytvořena v Ústavu pro pěstování ovoce Běloruské národní akademie věd vědci Zazulina N.A., Rainchikova G.P., Voluznev A.G. Odrůda byla vyvinuta hybridizací odrůd Paulinka a Pilot Alexander Mamkin. Do státního registru je zapsána v roce 1998.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Keř energický, samoopylovaný, bisexuální. Doba zrání je střední. Odrůda má stabilní imunitu vůči všem chorobám, s výjimkou hub. Bobule jsou velké, asi 1,4 g, oválné, černé, lesklé, se střední vůní, hustou kůží a sladkou a kyselou dužinou s určitou svíravostí. Plody dozrávají současně (v červenci), pevně drží na větvích, nerozpadají se. V plodech je malé množství semen.

Víš? Ze šesti kontinentů na planetě Zemi nerostou keře černého rybízu pouze v Austrálii a na Antarktidě.

Listy jsou tříkřídlé, se zvlněnými okraji. Produktivita je vysoká - až 11 t / ha. Čerstvý černý rybíz je také bohatý na vitamíny a minerály: A, B5, B6, B1, Ca, K. Ovoce obsahuje významné množství β-karotenu a flavonoidů - jsou přítomny zeaxanthin a kryptoxanthin, kyselina fosforečná, taniny. Vitamín C v plodech je třikrát více než v pomerančích. Rybíz obsahuje velké množství železa.

Výhody a nevýhody odrůdy

Z velké části zahradníci hovoří příznivě o odrůdě.

• Mezi výhody patří:
• odrůdy odolné vůči zimě;
• vysoká produktivita;
• chutnost;
• rovnoměrné zrání ovoce;
• vysoká vlastní plodnost;
• silná retence bobule na výhoncích.

• Odrůda má několik nevýhod:
• náročnost na půdu;
• malá velikost bobule;
• potřeba chránit rostliny před větrem;
• pravidelné roční oblékání listů;
• střední odolnost proti škůdcům;
• poškození rostlin houbovými chorobami.

Zemědělská technika

Při výsadbě různých rybízu Katyusha je velmi důležité brát vážně výběr místa, kvality půdy a další péče.

Výběr sedadla a přistání

Černý rybíz bude dobře růst v místě, kde „přijímá“ ranní paprsky slunce a stínů denního světla. Černý rybíz Katyusha preferuje dobře odvodněné, vodu zadržující půdy. Potřebuje těžkou půdu bohatou na humus, pravděpodobně s přidanou hlínou. Písečné půdy musí být nasyceny živinami a úrodnou půdou. Úroveň kyselosti je výhodná od 6 do 6,5 pH. Tato odrůda netoleruje průvan a chladné zimní větry, takže je vhodnější pěstovat rostliny poblíž bariér.

Rostlina s otevřeným kořenovým systémem bude lépe reagovat na podzimní výsadbu (září - říjen) než na jarní. Ovoce, které je dočasně v nádobách, lze vysadit kdykoli v roce, pokud není půda v zahradě příliš vlhká. Je lepší koupit sazenice v certifikovaných prodejnách nebo školkách.Takže se můžete vyhnout virovým onemocněním. Sazenice by měly mít minimálně 3-4 výhonky, zdravý kořenový systém (bez známek hniloby), několik vytvořených pupenů. Předem je připravena jáma pro výsadbu. Je lepší to udělat 3-4 týdny před samotnou výsadbou. Pokud potřebujete zasadit několik sazenic, pak jsou umístěny ve vzdálenosti 1,8 m od sebe.

Důležité! Je nutné vážně přistupovat k výběru složení mulčovací vrstvy, protože substrát může zastavit výskyt plevelů a výrazně snížit potřebu zalévání.

Algoritmus přistání:

1. K očištění plevelů vykopat díru 50 × 50 cm (u dvouletých sazenic). Pokud je rostlina více „dospělá“, měla by být díra hlubší a širší. Je nutné, aby při výsadbě byly kořeny sazenic dobře rozloženy. V případě výsadby rostliny s kusem země, s níž byla odstraněna z nádoby, musíte vykopat díru alespoň dvakrát po obvodu nádoby, ve které byl černý rybíz zakoupen.
2. Na dno přistávací jámy položte drenážní vrstvu: oblázky, rozbité cihly nebo dlaždice.
3. Přidání hnojiv během výsadby zvyšuje výnos černého rybízu, takže je nutné obohatit půdu velkorysým množstvím dobře hniloby hnoje: 5-10 kg na 1 m². Můžete přidat kompost - poskytne rostlině bohatou zásobu živin. Odhadovaná norma je 5–10 kg na 1 m². 2-3 lžíce Pro každý keř se doporučuje granulovaný dvojitý superfosfát.
4. Do otvoru nalijte 1 kbelík vody, aby se půda před výsadbou propadla.
5. Umístěte sazenici do středu otvoru, prohloubení o 5–10 cm, sklon stonku při 45 °.
6. Postupně vyplňte půdu celým prostorem kolem sazenice a zhutňujte ji po přidání.
7. Zalévat rostlinu 1 kbelíkem vody.
8. Ořízněte výhonky do 2 pupenů od úrovně půdy.
9. Mulčujte půdu po výsadbě, aby zůstala chladná a vlhká. Jako mulč můžete použít piliny, rašelinu, suché listí, štěpky.

Péče

Po výsadbě černého rybízu Katyusha v prvních 2-3 týdnech bude nutné časté zalévání - 2krát týdně (v suchém počasí). Později lze zavlažování snížit na 1krát týdně. Pod 1 keř nalijte 10-15 litrů vody. Půda se často musí uvolnit a plevel odstranit. Regulace plevelů je nezbytná pro celý proces vegetace keřů. Každý rok musí být Katyusha krmen černým rybízem.

Důležité! Použití lopat, vidlic nebo motyček při uvolňování a plevelování černého rybízu se nedoporučuje, protože můžete náhodně poškodit kořenový systém rostliny.

Ve druhém roce po výsadbě, na konci podzimu, můžete jako hnojivo umístit 2,5 cm vrstvu kompostu nebo hnoje na zem přes kořenové zóny keřů. Pomalu rostoucí rostliny mohou být znovu krmeny začátkem léta. Podle zahradníků se droga „Kemira-Lux“ osvědčila jako vrchní obvaz. Obsahuje komplexní složení sloučenin fosforu, draslíku a dusíku. Hnojit v množstvích popsaných na štítku.

Černý rybíz Katyusha bude dobře reagovat na organická hnojiva.

1. Použijte ptačí trus: Trvejte na 1 litru vrhů na teplém místě po dobu 7 dnů. Přidejte 2 lžíce. l močovina, dobře promíchejte. Rozložte se kolem keřů.
2. Použijte odvar kopřivy: naplňte kbelík (5 l) 2/3 kopřivy (bez semen). Nalijte vodu, trvejte 7 dní. Do každého keře nalijte 1 litr kapaliny.
3. Použijte kejduzředěný vodou 5krát. K hnojení rostlin takovým hnojivem musíte udělat drážky na obou stranách keřů (hloubka - 8 cm) a přidat k nim řešení. Norma - 10 litrů na 1 m².

Kontrola škůdců a nemocí

Mšice listová může způsobit značné poškození rostliny.

Příznaky napadení hmyzem:

• načervenalé otoky na listech;
• kroucení listů;
• zakřivení mladých výhonků.

Metody boje:

• postřik brzy na jaře před začátkem Nitrofenu;
• postřik mýdlovým roztokem - na 1 litr vody 30 g strouhaného pracího mýdla;
• postřik mýdlovým roztokem - na 1 litr vody 40 g strouhaného dehtu mýdla;
• stříkání roztokem dřevěného popela - do 8 l vody přidejte 2 kg dřevěného popela, nechte 2 dny. Před použitím - napětí.

Zpracovatelské závody se provádějí za oblačného počasí. Někdy rybízové ​​keře jsou zasaženy plísní. Příznakem choroby je výskyt volného plaku na povrchu mladých listů. Zavlažování keřů "Fitosporin" pomůže vyrovnat se s touto chorobou.

Víš? Olej z černého rybízu se používá při výrobě kosmetiky proti stárnutí, protože je jedinečným zdrojem omega mastných kyselin.

Bílé skvrny jsou častým onemocněním rybízových keřů. Příčinou tohoto onemocnění může být mokré počasí nebo nadměrné zalévání. Výsadba půdy a rybízu se provádí na jaře, před začátkem pučení, Nitroferonem nebo síranem měďnatým.Bílý rybíz.

Oříznutí a tvarování keře

Keře černého rybízu Katyusha potřebují neustálé aktualizace (prořezávání). Postupem času se staré výhonky začnou vytvářet méně a méně ovoce, takže je třeba snížit jejich třetí část. Během prvního roku života rostlina nevyžaduje prořezávání.

Ve druhém roce po výsadbě by mělo být provedeno prořezávání, aby se ve středu keře uvolnily staré a suché výhonky. Rostlina by měla tvořit kalíškovitou formu. Takové prořezávání zajistí cirkulaci vzduchu, což pomůže vyhnout se plísňovým onemocněním.Obr. Prořezávání rybízu: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Zima

Příprava na zimu zahrnuje pečlivé vykopávání, mulčení půdy silnou (nejméně 10 cm) vrstvou organické hmoty a přístřeší. Jako kompost používejte slámu, piliny, suché listí, jehličnanovou podestýlku. Můžete použít průmyslové materiály - spunbond, lutrasil.

V zasněžené zimě jsou keře pokryty vrstvou sněhu. V oblastech s malým sněhem jsou výhonky svázány provázkem a ohnuty k zemi. Zakryjte při velmi nízkých teplotách kartonem nebo agrofiberem. Důležité - do výhonků musí volně proudit vzduch.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Bobule se sbírají v suchých dnech, aby se zabránilo rychlému vývoji plísní na plodině. Ovoce musí být zcela zralé, o čemž svědčí jejich černá barva. Čerstvé bobule Katyusha se skladují v chladničce asi 4 dny. Pokud ušetříte déle, začnou se vrásnit a stanou se nepředstavitelnými. Zmrazené bobule se skladují v mrazáku po dobu 6 měsíců.Ovoce lze sušit. Černý rybíz odrůdy Katyusha je vhodný pro přepravu na velké vzdálenosti. Pokud na místě vysadíte několik rybízových keřů různých období zrání, rodině budou po celou sezónu poskytovány vitamíny bez přestávky. Hlavní věcí je vybrat takové odrůdy, které budou podle svých charakteristik nejvhodnější pro pěstování v každém jednotlivém regionu.

Recenze