Letos se plocha přidělená na pěstování pohanky v zemi snížila o 10%, jak uvádí Rada pro vývoz potravin (UFEB).
V současné době je pohanka vysetá 51,9 tis. Pohanka Slunečnice, kukuřice a pšenice je z hlediska ziskovosti obejita.
Na základě toho jsou hlavními výrobci pohanky zpracovatelské podniky a včelaři, kteří pěstují kulturu pro potřeby vlastního podnikání, informace sdílí odbornice Rady pro vývoz potravin Lyudmila Pasechnik.
Za 4 měsíce letošního roku dosáhla pohanka v zemi 24,54 tis. Tun, což je o 26% více než v loňském roce.
Za uvedené období se dodávky produktů do zahraničí zvýšily o více než polovinu (56%) a činily 3,85 tis. Tun. Zároveň nákupy obilovin v jiných zemích po dobu 4 měsíců letošního roku činily 7,34 tis. Tun. V zásadě Ukrajina nakoupila produkt v Kazachstánu.
Podle Státní statistické služby bylo v dubnu 2019 požadováno 18,74 UAH / kg pro řeku na ukrajinských trzích, zatímco u rýže - 24,4 UAH / kg, proso - 38,48 UAH / kg.
Od prvních dnů v roce se pohanka zvýšila o 8,3% (ze 17,14 UAH / kg na 18,74 UAH / kg). Podle analytiků bude mít produkt v dané zemi trvale vysokou poptávku, což vysvětluje nejen přijatelná cena, ale také zájem populace o zdravé stravování.
