Chovatel Vinnytsia Michail Nagornyak poprvé představí fialovou kukuřici na festivalu sladké kukuřice VinCornFest, který se bude konat začátkem srpna ve Vinnitsa.
Nová odrůda se stále zkoumá, ale mezi farmáři se již proslavila. Účinek kukuřice byl studován na hlodavcích.
Ukázali, že zvířata, která snědla fialovou kukuřici, byla zdravější a cítila se lépe než zvířata, která snědla obvyklé jídlo, poznamenal organizátor festivalu Dmitrij Savchuk. Chcete-li se účastnit programu VinCornFest, pozvěte zemědělce, kteří pěstují sladkou a jinou kukuřici, kuchaře, restaurátory, odborníky na vedení mistrovských kurzů.
V centrálním parku můžete ochutnat jídla z 20 druhů sladké a super sladké kukuřice. Přesné datum události se zadává. V rámci festivalu jsou plánována různá místa: školení zemědělců, porovnání vlastností klasů domácího a importního výběru, mistrovské kurzy pro děti, vaření pokrmů z kukuřice, řekl Dmitrij Savchuk.
Pro informaci, Mikhail Nagornyak začal pěstovat purpurovou kukuřici, když zjistil, že téměř všechna taková kukuřice je obilí a její vaření trvá asi 2 hodiny.
Stanovil si cíl a vytvořil různé jedlé fialové kukuřice, které lze vařit za 10 minut. Evropští výrobci takové odrůdy nemají, proto již v roce 2023 bude Ukrajina po úspěšné certifikaci schopna vyvážet výrobky do EU.
