V polovině července 2019 se ostružiny staly nositelem rekordních cen na ukrajinském trhu s bobulovinami.
Podle sledování analytiků projektu Info-Shuvar na největším velkoobchodním trhu na západní Ukrajině nabízí Shuvar ORSPO ve Lvově dnes 30-35 UAH / kg, což je 1,0-1,16 EUR / kg. Za poslední čtyři pracovní dny náklady na bobulové ovoce klesly nejméně jeden a půlkrát.
Ostružiny se navíc v této sezóně staly téměř jediným bobulím, jehož ceny ve srovnání s loňským rokem výrazně poklesly. V polovině července 2018 byly ostružiny na Shuvaru prodány za 45-55 UAH / kg nebo 1,6-1,96 EUR / kg a bobule byla nabídnuta za stejnou cenu v polovině léta 2017.
Prodejci ORSP "Shuvar" připisují pokles cen ostružin k růstu produkce tohoto bobule v ukrajinských domácnostech. Zpracovatelské závody, které zmrazují ostružiny, také potvrzují skutečnost, že v letošním roce došlo ke zvýšení nabídky.
V této sezoně podniky plánují částečně kompenzovat pokles dodávek malin ostružinami. Za účelem zmrazení se ostružiny kupují na farmách za 25–27 UAH / kg, což odpovídá 1,0–1,16 EUR / kg.
Zpracovatelské podniky počítají s dalším snížením cen.