Společnost z Nového Zélandu se dne 18. dubna přiznala k soudnímu jednání o poplatcích za přidávání umělých chemikálií k výrobě prémiového medu manuka, což je pro zemi drahý vývoz.
Novozélandský úřad pro bezpečnost potravin žaloval Evergreen Life Ltd, společnost se sídlem v Aucklandu, jejíž produkty byly z regálů v roce 2016 staženy ministerstvem primárního průmyslu, novozélandským ministerstvem veřejných služeb dohledu, a tvrdí, že mohou obsahovat „neschválené látky“.
Evergreen byl obviněn z přidávání syntetických chemikálií ke zvýšení hladiny antibakteriálních látek, což mu umožnilo prodávat med za vyšší cenu.Poptávka po medu, o kterém se předpokládá, že je prospěšný pro zdraví a kosmetiku, roste po celém světě, zejména pro manuka med, získávaný z rostlinných květin pěstovaných výhradně na Novém Zélandu a v Austrálii, což činí manuka med mnohem dražším. Náklady na malou sklenici takového medu mohou dosáhnout několika set dolarů.
Má se také za to, že má Manuka lepší antibakteriální vlastnosti než běžný med, částečně proto, že obsahuje omega-kyselinu DHA a také antacidum známé jako MGO.Podle Nového Zélandu vládní agentury pro obchod a podnikání, Nový Zéland řadí 14. místo na světě, pokud jde o vývoz medu a druhý z hlediska jeho vývozní hodnoty.