Podle analytiků potravinářského trhu Ruské federace se míra roční inflace v potravinářském průmyslu severozápadního federálního okresu zvýšila minulý měsíc o půl procenta - z pěti na půl na šest.
Tyto informace byly sdíleny v tiskovém centru Ruské centrální banky. Analytici také poznamenali, že v důsledku inflace v okrese se výrazně zvýšily ceny takových druhů rostlinných produktů, jako je česnek, cibule, mrkev a okurky pěstované v uzavřené půdě.
Skutečností je, že zemědělské podniky v Leningradském regionu začaly vyrábět méně než tyto výrobky, na jejichž základě byl nárůst cen vyvolán vysokou poptávkou a omezenou nabídkou.
Je také důležité dodat, že náklady na komoditní položky zemědělského původu (místní i dovážené), jako jsou: hrušky, hrozny a banány, vzrostly. Je možné, že růst cen těchto výrobků v Rusku je způsoben skutečností, že ceny podobných produktů rovněž rostou na trhu EU.
Rajčata na ruském trhu ale neplánují růst ani zelí. V nadcházejícím týdnu se neočekává zvýšení cen těchto produktů, protože tato zelenina zraje aktivně a ve velkém množství na polích Ruska a také v dostatečném množství pochází z dovozů ze zemí blízkých i vzdálených do zahraničí.