Světově proslulá skupina podniků na výrobu masa „Damate“, která patří podnikateli Naum Babaev, zahajuje další slibný projekt: lídr v produkci krůt se rozhodl zaměřit na jehněčí maso.
Na území Stavropolu začíná výroba jehněčího masa v průmyslovém měřítku. Úřady regionu schválily záměry Damate.
Podívejte se
"Poptávka po jehněčím masu roste každý den, spotřebitel má zájem o jehněčí maso," podotýká skupina. - To jsou jen farmy a soukromé domácnosti nejsou vždy schopny tuto poptávku plně absorbovat. Existuje pouze jedna cesta ven - zahájit masovou produkci skopového masa. Správa národního svazu chovatelů ovcí s tím souhlasí. “
Jehněčí produkce "Damate" by se měla objevit v prodeji v blízké budoucnosti.