Vlastní nadváha se týká poměrně velkého počtu lidí. Pro některé je to spíše přitažlivý problém, ale pro některé to nebude bolet ztratit pár kilo. A nejde jen o módní trendy a touhu vypadat jako hollywoodské hvězdy - nadměrná tělesná hmotnost primárně ovlivňuje práci srdce a krevních cév a neměli byste zapomenout na estetickou složku. Článek o poměrně účinném způsobu hubnutí - pohanka.

Užitečné vlastnosti pohanky

Pohanka, z dobrého důvodu, může být nazývána skladem vitamínů a minerálů, její užitečnost pro tělo je prostě neuvěřitelná. Krupu, jako zdroj cenných látek užitečných pro zdraví, je uznáván i oficiálním léčivem, nemluvě o lidovém lékařství.

• Produkt má vynikající stravovací vlastnosti a je také užitečný v následujících případech:
• onemocnění trávicího traktu;
• anémie;
• nespavost, nadměrná podrážděnost a jiná onemocnění spojená s centrálním nervovým systémem;
• onemocnění ledvin
• nedostatek vitaminu P v těle;
• jako terapeutické činidlo pro onemocnění spojená se zhoršenou vaskulární permeabilitou (hemoragická hemostasiopatie a vaskulitida, krvácení do oční bulvy, hypertenze, radiační nemoc, glomerulonefritida, revmatismus, septická endokarditida).

Mezi užitečné látky, které tvoří produkt, můžeme rozlišit následující:

• proteiny (včetně esenciálních aminokyselin: lysin, tryptofan) - asi 20%;
• škrob - až 80%;
• uhlohydráty - 30,5%;
• organické kyseliny (šťavelová, citrónová, jablečná, maleinová);
• vitaminy (P, skupina B);
• antokyany;
• soli železa, vápníku, fosforu;
• minerály (Cu, Zn, I, B, Ni, Co, K, Ci, Si, P atd.).

Víš? Ze zelené hmoty inokula pohanky se získá rutin - vitamin P, na jehož základě se vyrábějí farmakologické přípravky. Zde je jen několik z nich: Ascorutin, Rutamine, Urutin atd.

Takové bohaté vitamínové a minerální složení si přirozeně našlo uplatnění ve výživě výživy, a to nejen sportovců, kteří chtějí zhubnout, ale také produkt neodmítají. Kromě toho bychom neměli zapomenout, že 100 g vařených obilovin má obsah kalorií pouze 92 kcal.

Pohanka Možnosti stravy

Stávající pohanka je rozdělena do dvou typů: přísná mono-dieta a šetrnost. V prvním provedení se konzumuje pouze pohanka bez přidání soli. Může se vařit, ale je lepší ho napařit přes noc vroucí vodou. Kromě takové prázdné ovesné kaše musíte pít čistou nesycenou vodu v dostatečném množství, jak bude popsáno níže. Je-li to velmi obtížné, je možné vypít sklenici kefíru s obsahem tuku nepřesahujícím 1%.

Jemné možnosti nabídky jsou rozmanitější. Také strava závisí na délce procedury: konec konců, sedět výhradně na pohanky po dobu tří dnů nebo týdne, nemluvě o dvou, jsou dva velké rozdíly. Níže jsou uvedeny hlavní možnosti stravování s ukázkovou nabídkou a popisem některých funkcí.

3 dny pohanka mono-dieta

Expresní strava vhodná například k získání podoby před nějakou důležitou událostí. Je třeba říci, že přísnější, samozřejmě, absolutně přísná verze stravy je účinnější, i když jemná volba je docela dobrá.

Kromě toho je třeba si uvědomit, že ukončení těchto událostí by mělo být správné. Pokud máte v úmyslu zahodit pár kilo za tři dny a poté dohonit například na svatbě přátel, jíst po dobu dvou dnů, je lepší nezačínat, protože tím více poškozujete své zdraví než dobré. Ve stejném případě, pokud opravdu potřebujete hodit 2-3 kg co nejdříve, a jste připraveni něco obětovat, pak jděte do toho.

Po tři dny můžete jíst ovesnou kaši v téměř jakémkoli množství. Večer opláchněte cereálie, nalijte vroucí vodu a ráno ji můžete sníst. Není možné solit ani přidávat koření. Kromě tohoto jídla byste měli vypít alespoň 8 sklenic čisté vody denně, v případě, že do chladničky vložíte 1-2 balíčky kefíru s obsahem tuku až 1%. Pokud se stanete nesnesitelnými, vypijte sklenici nápoje.

Jemnější varianta je následující:

1. Pohankové krupice. Večer vařte 1 šálek promytého jádra v 0,5 l vařené vody. Zakryjte nádobu víkem a zabalte jej ručníkem, nechte na tom trvat až do rána. Výslednou hmotu rozdělte na 4 porce - to je váš denní objem hlavního jídla.
2. Nápoje. Můžete pít čistou vodu a zelený čaj bez cukru. Celkový objem by měl být nejméně 2–2,5 litru, přičemž 2/3 tohoto čísla je voda.
3. Zelenina. Ne více než 0,5 kg po všechny 3 dny. Lze konzumovat dušené, vařené a dušené. Je lepší dát přednost zeleným druhům.

Víš? Existuje silný názor, že pohanka zahušťuje krev natolik, že může způsobit tromboflebitidu. Důvodem je pravděpodobně úzký vztah mezi kulturou a vodním pepřem, který obsahuje polygopiperin, který ovlivňuje viskozitu krve, ale tato látka se nenachází v pohři.

5 dní pohanka strava

Charakteristickým rysem tohoto postupu je, že je jemnější než třídenní, ale pokud je prováděn správně, může přinést požadovaný výsledek.

Přísná možnost: dušené nebo vařené cereálie v jakémkoli rozumném množství a do 1 litru kefíru denně. Nápoj z kyselého mléka lze konzumovat společně s ovesnou kaší, samostatně nebo do ní nalít pohanka.

Níže jsou uvedeny mírnější možnosti pětidenní wellness akce.

Menu č. 1:

• snídaně a večeře - pohanka s kefírem a jablkem;
• oběd - část 400 g, z nichž polovina je na ovesnou kaši, zbytek je na zeleninový salát s 1/2 lžičky. l olivový olej.

Menu č. 2:

• snídaně - 100 g pohanky dušené kefírem, 1 jablko, šálek zeleného čaje;
• oběd - velká část kaše, 1 šálek kefíru (můžete do nich přidat pohanka), malé množství zelené zeleniny;
• večeře - kaše dušená kefírem a šálek zeleného čaje bez cukru.

Pohanka dieta po dobu 7 dnů

Implementace přísné týdenní možnosti je dost obtížná a vyžaduje od člověka docela seriózní úsilí. Je vhodné, když někdo potřebuje ztratit více než 3-4 kg po stanovenou dobu. Jinak je lepší uchýlit se k jemnější variantě.

Takže v přísné formě, strava sestává z nějakého (v rozumném rozsahu) množství dušené přes noc nebo vařené pohanky bez soli. Denní počet jídel je 5-6 a nejméně 2 litry vody. Pokud opravdu chcete něco jiného, ​​můžete během dne povolit 200 - 250 ml nízkotučného kefíru.

Strava loajálnější k tělu, kromě té hlavní, sestává z těchto jídel:

• dušené zelí s mrkví;
• salát z rajčat, okurek a papriky;
• vařená brokolice;
• čerstvě vymačkaná zeleninová šťáva;
• mrkvový salát s česnekem;
• plněné zelí plněné mrkví a cibulí;
• kotlety z parní mrkve;
• paprika plněná Pohanka se zeleninou;
• ředkvičky salát s bylinkami.

Všechna tato jídla se připravují bez oleje nebo s nejmenším objemem.

Níže je uveden přesnější a testovaný týdenní graf:

Den 1–4:

• snídaně a večeře - 50 g ovesné kaše a 0,25 litru kefíru 0,5-1%;
• odpolední čaj - 0,25 litru kefíru;
• oběd - 50 g pohanky a 1/2 šálku nízkotučného jogurtu.

5. a 6. den:

• snídaně - 50 g obilovin a sklenice zeleného čaje;
• odpolední svačina - 100 jogurtů;
• oběd - 90 g ovesné kaše a 0,25 litru kefíru;
• večeře - 50 g pohanky a 0,25 litru kefíru.

Den 7 (poslední):

• rozděleno do 4-5 dávek 200 g vařené cereálie a 1 litr kefíru;
• pokud opravdu chcete, můžete jíst slané jablko nebo šálek čaje.

Důležité! V režimu s omezeným výkonem, zejména v přísné formě, si musíte pamatovat na potřebu každodenního používání čisté vody v dostatečném množství.

Pohanka dieta po dobu 14 dnů

Je považován za nejúčinnější ze všech. Hlavním pravidlem je omezit příjem jakýchkoli škodlivých produktů, jako jsou smažené, solené, mastné, nakládané a uzené, jakož i cukrovinky a sladkosti.

Existují dva dietní schémata. Nejprve používají dušenou pohanka, sklenici kefíru a 500 g povolené zeleniny denně, nejlépe odpoledne.

Druhá možnost je podrobněji popsána:

• snídaně a večeře - 50 g pohanky a 250 ml kefíru;
• oběd - 250 ml kefíru;
• oběd - 100 g obilovin a šálek čaje, můžete sladké;
• odpolední čaj - jablko.

Místo jablka můžete použít libovolnou povolenou zeleninu a ovoce podle tohoto pravidla: Celková denní energetická hodnota stravy by neměla překročit 950 kcal.

Video: Pohanka Dieta

Co je možné u pohanky?

Jak již bylo zmíněno, Existují dvě možnosti pro pohankovou stravu: přísná a měkčí. V prvním případě nemůžete jíst nic jiného než cereálie a čistit neperlivou vodu. V extrémních případech můžete vypít sklenici nízkotučného kefíru.

V méně přísné verzi, stejně jako ve dvoutýdenním maratonu, je povoleno používat některé další produkty, zejména zeleninu. Omezení se zde týkají hlavně způsobu přípravy (to bylo uvedeno výše).

Následuje seznam produktů povolených k použití během postupu hubnutí, kromě pohanky:

• brokolice
• květák;
• Špenát
• Rajčata
• okurky
• mrkev;
• zelené cibule a jiné byliny, čerstvé nebo sušené;
• nízkotučný jogurt, tvaroh, sýr, kefír;
• káva a čaj, s výhodou bylinné, bez cukru;
• neslazená jablka;
• sušené ovoce;
• nějaký med.

Ve velmi mírné formě stravy můžete použít vařené kuřecí prsa, krůty a nízkotučné mořské ryby. Ale to se týká spíše zdravého životního stylu: je třeba neustále jíst ve formě, abyste měli dobré zdraví. Pokud nejste schopni dodržovat takovou stravu v každodenním životě, pak musíte vyjít ze stravy na těchto výrobcích, řádně připravených (to již bylo zmíněno výše), jinak budete tělu ublížit víc než prospěšně.

Upřednostňuje se zelená zelenina a ovoce.. Ale i v tomto případě by mělo být zřejmé, že jejich počet by měl být minimalizován. Čím více budete jíst něco jiného než prázdné pohanky, tím menší je účinek procedury. To však neznamená, že se musíte hladovět. Ve dvoutýdenní stravě neexistuje vůbec žádná forma - i když nabídka je vzácná, stále existuje určitá rozmanitost.

Správný výstup ze stravy a následná výživa

Uložení požadovaného výsledku je mnohem obtížnější, než jej dosáhnout. Chcete-li upevnit potřebné ukazatele hmotnosti a v budoucnu nezískat další libry, musíte dietu správně opustit a v budoucnosti dodržovat určitá doporučení týkající se výživy.

Nejprve si zapamatujte 5 jednoduchých pravidel, která vám pomohou jíst, abyste nezískali další libry:

• Nepři přejídat se;
• zkuste jíst frakčně, často, ale v malých porcích;
• poslední jídlo - 4 hodiny před spaním;
• minimalizovat spotřebu mastných, smažených, kořenitých, uzených, cukrovinek, cukru a škrobu;
• zkuste se pohybovat více, pokud nemáte čas do posilovny.

Po jídle by měla být každodenní strava do stravy přidána trochu. Faktem je, že vaše tělo, které zažilo určitý stres, vyjádřené nedostatkem kalorií, začne intenzivně hromadit tuk - nedotknutelnou rezervu (NS) pro takové příležitosti.

Chcete-li tomu zabránit, zkuste dodržovat následující schéma:

• den 1-2 po jídle - Čerstvá zelenina bez škrobu;
• po dobu 3-4 dnů - do stravy můžete zavést vařená vejce;
• v den 5-6 - krůtí, kuřecí prsa, žampiony, nízkotučné ryby;
• v 7-8 - zeleninový salát lze ochutit olejem a jíst nějaké brambory nebo jinou škrobovou zeleninu;
• den 9-10 - jakékoli tekuté mléčné výrobky a výrobky z kyselého mléka, následující dva dny - máslo, sýry a tvaroh;
• den 13-14 - všechny obiloviny, chléb z tvrdé pšenice, lepší než celozrnné, fazole.

Důležité! Jíst pohanka může stimulovat produkci dopaminového neurotransmiteru v těle - «hormony radosti a spokojenosti».

Kolik můžete vyhodit na pohanka

Je obtížné dát jednoznačnou odpověď na tuto otázku, protože každý organismus je čistě individuální. Kromě toho je tento typ stravy pro některé lidi vhodnější než pro jiné. Proměnné, jako je stupeň vitální činnosti, by neměly být vyloučeny (sedavá kancelářská práce a fyzická práce vyžadují různé náklady na energii). Počáteční fáze, se kterou se rozhodnete zhubnout, je také důležitá. Je známo, že první kilogramy se snášejí než poslední. To znamená, že pokud jste již dosáhli určitého výsledku a do určité míry zhubli, může pro vás být velmi obtížné ztratit poslední 2-3 kg.

Na internetu najdete spoustu recenzí, které ukazují, kolik můžete resetovat do 37 dnů, dvou týdnů nebo do měsíce.

Můžeme mluvit o takových průměrných výsledcích:

• za 3 dny - do 2-3 kg;
• za 5 dní - do 3-4 kg;
• týdně - do 5–6 kg;
• dva týdny - 7-10 kg.

Měla by být zohledněna míra rigidnosti postupu. Je samozřejmé, že přísná mono-strava dává větší účinek.

Víš? Světovým lídrem v pěstování pohanky je Rusko - v roce 2016 bylo vypěstováno 1 186 tisíc tun. Všechny ostatní země dohromady vyrobily přibližně stejné množství - 1 210 tisíc tun.

Kontraindikace

• Jako každá jiná, pohanka má řadu kontraindikací, mezi nimi je třeba zdůraznit následující:
• diabetes mellitus;
• onemocnění gastrointestinálního traktu, včetně vředů a gastritidy;
• střevní poruchy;
• onemocnění endokrinního systému;
• vaskulární a srdeční choroby;
• těhotenství a kojení;
• výrazné projevy typu menopauzy.

Kromě toho je třeba při každé stravě postupovat opatrně u lidí, jejichž práce vyžaduje zvýšenou koncentraci pozornosti, zvýšenou mozkovou aktivitu spojenou s vysokou fyzickou námahou.

Nezapomeňte, že žádná strava vám pomůže ztratit další libry, aniž byste kromě potravinového omezení vynaložili jakékoli úsilí. Samozřejmě můžete na chvíli odstranit několik kilo navíc, ale poté, co se vrátí, pokud nevedete zdravý životní styl. Trávit více času na čerstvém vzduchu, pohybovat se, pokusit se fyzicky vykonávat, alespoň minimálně - to vám pomůže být ve formě, je docela snadné najít tělocvičnu poblíž místa, kde žijete.