Neuvěřitelně chutné, zdravé a voňavé bobule se považuje za dřín. Z těchto plodů byly připraveny kompoty, zavařeniny a všechny druhy likérů velmi dlouhou dobu jak pro potěšení, tak pro léčebné účely, protože bobule má mnoho užitečných vlastností. Jak vyrobit lahodnou tinkturu svída na koňaku - dále v článku.
Výběr a příprava složek
U nápojů typu cornel je důležité zvolit správné složky. Bobule by měly být zralé, bez známek hniloby a plísní. Dokonce i jedna rozmazlená bobule může zkazit celou dávku nápoje.
Důležité! Chcete-li získat skutečnou chutnou tinkturu, musíte použít pouze kvalitní alkohol, bez nepříjemného zápachu.
Je vhodné zvolit velké kopie. Koňak dává likéru originální chuť, která nebude při použití jiného alkoholu.
Dogwood tinktura recepty
Kombinujte dřín s medem, koňakem, borůvkami a dalšími přísadami. Nápoje se vyrábějí jak s alkoholem, tak bez něj. Každý si může vybrat pro sebe nejlepší variantu vkusu a síly. Je nutné pouze správně sledovat proporce a nakonec dostanete jen úžasnou domácí tinkturu.
Tinktura s koňakem a medem
400 ml20 minut / 1-3 měsíce
Nutriční hodnota na 100 g:
- Chcete-li připravit takovou směs, musíte nejprve očistit 300 gramů dřín od stopek.
- Nalijte bobule do sklenice.
- Nalijte koňak, přidejte med. Složky nejsou smíchány.
- Plechovka s nápojem je srolována a posílána na temné, chladné místo na tři měsíce. Můžete si to vyzkoušet za měsíc, ale plná chuť nápoje dosud nebyla odhalena.
Video recept
Tinktura s koňakem a medemVíš? Dřín má velmi cenné dřevo, a proto byly jeho keře podrobeny barbarskému řezání. To vedlo k tomu, že v Evropě je těžké najít divokou rostlinu.
Tinktura s borůvkami a koňakem
1,5 L20 minut / 3 měsíce
Nutriční hodnota na 100 g:
- Bobule jsou předem vyčištěny, rozemleté na kaše a smíchány.
- Pak přidejte cukr a koňak.
- Předsíň je smíchaná, svinutá ve sklenici a posílána do sklepa na 2-3 měsíce, aby získala neobvyklou chuť.
Vlastnosti skladování mezer
Dogwood drink je bohatý na všechny potřebné živiny. Je dokonale uložen, zejména ve sklepě a srolovaný. Lahve, do kterých se nápoj nalije, jsou zapečetěny. Tmavé a chladné místo je ideální pro ukládání domácích polotovarů.
Z drťového dřeva můžete vařit spoustu různých likérů. Každá pevnost, kombinace komponent a další parametry lze individuálně vybrat.