Aby byl slavnostní stůl ještě bohatší, existuje velké množství jednoduchých receptů. Jedním z nich je salát z kuřecích prsou, vlašských ořechů a hub.

Výběr a příprava složek

Aby jídlo bylo chutné a konzistentní s receptem, musíte se správně připravit a vybrat si ingredience.

Víš? Leonardo da Vinci použil ořechový olej k výrobě barev.

Při nákupu vlašských ořechů zvažte následující pravidla:

• ovoce musí být celé spolu se skořápkou. Pokud jsou ořechy loupané, pak ztratí některé ze svých prospěšných vlastností a na povrchu se vytvoří bakterie;
• nedostatek nepříjemných pachů;
• hustota skořepiny. Čím silnější je, tím je pravděpodobnější, že ovoce uvnitř není suché.

Při nákupu kuře pečlivě zkontrolujte jeho barvu a vůni. Filet by neměl být příliš jasný nebo bledý. Vyberte si ty kousky masa, které mají přirozenou vůni.

Příprava složek spočívá v důkladném promytí pod tekoucí vodou. Poté musí být houby loupány a ořechy zahřívány v troubě po dobu 20 minut (při teplotě 180 ° C).

Při výběru hub vyberte pouze ty, které mají rovný povrch (bez skvrn). Jejich vůně by neměla být ostrá.

Salátový recept

Na internetu najdete mnoho receptů na saláty, které jsou založeny na kuřecích, žampionech a vlašských ořechech. Můžete je vařit a dodržovat postupný proces a podle vlastních preferencí provádět vlastní změny.

I přes jednotný proces vaření vaří každá hospodyňka jiná nálada a používá odlišné množství ingrediencí (podle svých preferencí). Pokud chcete, můžete přidat své vlastní produkty (koření, sušené švestky, omáčky atd.).

Důležité! Chcete-li důkladně namočit všechny vrstvy, vložte salát do chladničky na 2 hodiny.

Takže teď víte, jak připravit lahodný královský salát. Bude to perfektní dekorace pro slavnostní stůl. Všechny ingredience a akce jsou jednoduché, takže tento recept je vhodný jak pro zkušené kuchaře, tak pro ženy v domácnosti.