Smažené brambory s oleji milují lidé všech věkových skupin. Jeho příprava nevyžaduje speciální dovednosti a výsledkem je uspokojivá a aromatická jídla. Nejlepší je vařit v létě, kdy je spousta čerstvých hub a brambor.
Výběr a příprava složek
Maziva by měla být očištěna nožem a alespoň dvakrát promyt pod proudem vody. Oloupejte brambory a cibuli, ořízněte poškozené části a dobře je umyjte.
Víš? Vlasti brambor je Jižní Amerika. Stále zde rostou divoké brambory.
Smažené máslo recept s bramborem a cibulkou
430 minut
mletý černý pepř
podle chuti
Nutriční hodnota na 100 g:
- Cibuli nakrájíme na cibule a osmažíme v rostlinném oleji.
- Přidejte sůl a pepř.
- Nakrájejte houby a vložte do pánve. Smažte, dokud se nevaří.
- Brambory nakrájejte na plátky a přidejte do žampionů. V případě potřeby přidejte sůl a pepř.
- Pokračujte v smažení, dokud se nevaří.
Video recept
Recept na smažené máslo s bramborami a cibulkou
Důležité! Chcete-li vytvořit zlatou kůru, je nejlepší smažit houby na vysoké teplo.
Toto jídlo lze připravovat denně nebo o svátcích. Jeho recept je jednoduchý a netrvá dlouho. Co potřebujete pro zaneprázdněné lidi.