Květák je považován za jedno z bezpečných potravin, které mohou kojící ženy konzumovat. Obsahuje velké množství živin a další plus je malá pravděpodobnost, že zelenina může způsobit alergie. Výhody a nuance použití této odrůdy zelí u žen během laktace budou diskutovány níže.

Složení a užitečné vlastnosti

Zelenina je vhodná pro výživu kojící matky, protože obsahuje velké množství vitamínu C (ve větším objemu než v citrusových plodech). Je také zdrojem vitamínů skupiny A, B, PP, E, kyseliny listové a biotinu. Kromě vitamínů se zelí plní také mikroelementy, jako je draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, měď, fluor, zinek.

• Při kojení zelenina pomáhá nastolit procesy v těle matky a dítěte, konkrétně:
• zlepšuje funkci střev a urychluje vstřebávání prospěšných stopových prvků;
• pomáhá očistit cévní systém a tělo jako celek;
• obsažený vápník je nezbytný pro tvorbu kostry dítěte a pro posílení kostí matky;
• snižuje riziko rakoviny 5krát při pravidelném používání;
• příznivě ovlivňuje střevní mikroflóru a snadno se stravuje, čímž se zabraňuje výskytu ulcerativních formací a gastritidy;
• příznivý účinek na imunitu matky a dítěte, díky nimž jsou odolnější proti chřipce a nachlazení;
• normalizuje fungování nervového systému.

Výrobek je nízkokalorický, 100 g obsahuje 30 kcal, což neovlivňuje přírůstek hmotnosti. Výživná hodnota 100 g produktu - 2,5 g proteinu, 0,3 g tuku a 5,4 g uhlohydrátů.

Víš? Tělo ženy je schopné změnit složení mléka v závislosti na potřebách svého dítěte a podmínkách prostředí.

Zelenina neobsahuje hrubou vlákninu, ale sestává z jemné buněčné struktury, díky níž pozitivně ovlivňuje funkce jater a žlučových cest, normalizuje stolici.

Zavedením tohoto produktu do stravy by se kojící matka nemusela starat o to, zda způsobuje koliku. Hlavním pravidlem výživy při krmení dítěte je postupné zavádění produktu, nikoli přejídání.

Mohu jíst během kojení?

Při krmení dítěte nesmí žena pochybovat o bezpečnosti zeleniny, protože nezpůsobuje alergie a je tělem dobře vnímána. Kromě toho urychluje regeneraci těla po porodu.

Je důležité používat květák během těhotenství, během kojení jeho význam nesnižuje. Důvodem je skutečnost, že přípravek posiluje ochranné mechanismy těla a snižuje pravděpodobnost volných radikálů.

Kdy mohu jíst po porodu?

Přes nespornou výhodu, kterou má zelenina, musí matka při krmení svého novorozence pečlivě vstoupit do své stravy.

Důležité! V prvním měsíci života dítěte lékaři nedoporučují konzumovat květák a nádobí, které je obsahují.

Několik měsíců po narození, kdy se tato zelenina již může konzumovat, nemusíte hned jíst hodně, protože zpočátku je lepší vařit polévku nebo vývar s obsahem.

Jak vstoupit do stravy?

Když kojíte, neměli byste náhle začít plně jíst zelí. Nejprve musíte jíst několik lžiček vývaru, sledovat reakci těla dítěte během dne. Tělo dítěte ještě nedozrálo a může reagovat na nové výrobky se střevními problémy nebo kožními vyrážkami.

Pokud jsou takové příznaky zaznamenány, je lepší odložit zavedení zeleniny do jídla a zkusit to znovu po měsíci.Pokud tělo dítěte reagovalo pozitivně na novost, mohou se postupně zvyšovat normy jedeného.

Důležité! Použití syrového zelí může vést nejen k poruchám trávení u matky a dítěte, ale může také způsobit otravu. Proto musí být zelenina tepelně ošetřena.

Jak používat

Pokud se rozhodnete přidat ke stravě květák, pak pro jeho vaření vyberte pouze ty recepty, ve kterých se zelenina nepoužívá smažená. Takové jídlo je mastné a poškozuje žaludek. Nejlepší jídla během kojení jsou dušené, vařené, pečené zelí a polévky.

Optimální spotřeba zeleniny během návykové periody je 50 g za den. Přejídání může u dětí způsobit nadýmání. Dávka by se měla postupně zvyšovat na 200 až 250 g denně a je lepší používat ne více než třikrát týdně.

Při nákupu zeleniny na trhu nebo v obchodě zkuste zvolit květenství se zelenými listy a světlými hlavami. Stonek by měl být měkký a něžný, jakékoli ztvrdnutí naznačuje zastaralou nebo starou zeleninu. Květenství by mělo být uzavřeno, bez květů.

Víš? Květák — oblíbená zelenina Britů. Mark Twain to kdysi nazval „zelí s vyšším vzděláním“.

Kontraindikace

Po narození dítěte je matka povinna na chvíli změnit stravovací návyky. Mnoho potravin je zakázáno, ale květák na tomto seznamu není.

• Bezpečný produkt však lze zakázat, pokud:
• dítě má individuální nesnášenlivost;
• matka nebo dítě má alergické reakce.

Když se tento produkt dostane do stravy, projevy jako vyrážka, průjem nebo zácpa naznačují, že je tělo odmítlo. Pokud je reakce těla příliš násilná, je lepší zeleninu vyloučit alespoň na 6 měsíců.

Tento druh zelí je skladem užitečných látek pro matku a dítě. Aby nedošlo k poškození těla dítěte, které kojí a přijímá živiny z mateřského mléka, zavádí do stravy květák a pečlivě sleduje stav dítěte. Pokud je vše v pořádku a nebyly zaznamenány žádné negativní reakce, můžete tuto jedinečnou zeleninu použít.