Ze všech bylin má bazalka první místo v hodnotě a vlastnostech. Ale abyste mohli těžit z kultury, musíte vědět, jak ji správně pěstovat.
Pěstování začíná od semen
Existují dva způsoby, jak zasadit bazalku: sazenice a sazenice. Ale první způsob je pravděpodobnější, že získáte opravdu hodnotnou rostlinu. Zahradník musí sám řídit všechny procesy v souladu s pravidly a poté v něm budou uloženy všechny užitečné vlastnosti.
Je málo známo, že bazalka není jen oblíbená jako koření. Používá se i při přípravě mnoha alkoholických nápojů.
Místo, kde není vítr a dostatek slunce
Pokud rostlina roste ve stínu, nemusí brzy přežít. A pokud přežije, ztratí alespoň všechny své vonné rysy. Pokud je kultivace na otevřeném terénu, je lepší chránit bazalku před větrem. Někdy za chladného počasí, v létě, se doporučuje udržovat kulturu v uzavřené kupole. Můžeme tedy s jistotou říci, že rostlina vydá všechny své vlastnosti a poroste tak, jak má. To ho však nechrání v podzimním chladném počasí.
Pokud je rostlina zčernalá, již ji nelze uložit. Bazalku musíte neustále pozorovat, protože bez prohlídky můžete zničit vše za 3–4 dny bez obdržení sklizně. Pro větší pohodlí rostliny je lepší zasadit ji do skleníků. A pak pro něj není špatné počasí hrozné. Statistiky navíc ukazují, že skleníkové výnosy jsou mnohem vyšší a lepší než v otevřených oblastech.
Rostoucí teplota
Optimální teplota pro pěstování bazalky není nižší než + 20 ° C, ale nejpohodlnější + 24 ° C. Při teplotě + 1 ° C rostlina nemusí přežít kvůli své křehkosti.
Název „bazalka“ se datuje od řeckého „královského“, „královského“. Řekové věřili, že pouze monarcha ozbrojený zlatým srpem má právo shromažďovat bazalku.
Teplá půda s hnojem
Basil je vybíravý do půdy a roste pouze v lehké půdě s přídavkem hnoje. Zásadní úlohu hraje také plodnost a nedostatek kyselosti. Právě ve skleníku se vytvářejí hlavně tyto podmínky. Pokud existuje půda, kde byly dříve pěstovány takové rostliny, jako jsou okurky, dýně nebo cuketa, můžeme říci, že polovina práce již byla dokončena. Při pěstování byla tato zelenina oplodněna různými vitamíny a vše, co obdrželi, bazalka vezme z půdy v množství nezbytném pro sebe.
Žádná vysoká půdní vlhkost
Kvůli vysoké vlhkosti se na listech objevují skvrny a okamžitě umírají. Proto je pro zavlažování vhodná pouze teplá voda, a vůbec ne. Musíte však zajistit, aby mu všechno chybělo. Rovněž netoleruje suchou půdu. Aby si půda udržela vlhkost, může být mulčována pilinami, kůrou nebo jehlami. V tomto případě může být zalévání velmi vzácné.
Basil je také známý tím, že je vhodný pro téměř jakékoli jídlo - ryby, maso, zeleninu. K pikantní vůni můžete navíc přidat vždy jídlo, ochucené octem nebo olivovým olejem, naplněné bazalkou.
Růstové živiny
Nejlepší jídlo pro bazalku jsou minerální a organická hnojiva. S úrodnou půdou můžete dělat tekutý mullein a po oříznutí výhonků pro sušení se nakrmit popelem. Pokud je léto chladno a často prší, je vhodné krmit 3x síranem draselným, protože za špatných podmínek se zvyšuje potřeba tohoto vitamínu.
Chcete-li získat vynikající sklizeň, musíte každý rok změnit nové místo přistání, ne zasadit příliš hustě, následovat ho a poté se bazalka opravdu potěší výsledky kvalitní péče.