Melounová odrůda Slavia jistě osloví všechny milovníky pozdně zrajících plodů této kultury, protože rostlina se úspěšně pěstuje jak na otevřených plochách, tak na zakryté půdě skleníků a vždy přináší chutnou a šťavnatou plodinu. Jaké odrůdové vlastnosti má tato kultura a co byste měli vědět o vlastnostech její výsadby a další kultivace - čtěte dále.
Historie výběru odrůd a hlavních pěstitelských oblastí
Melounová odrůda Slavia byla vyšlechtěna v roce 1996 chovateli All-Russian Research Institute of Rice, Krasnodar. Ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace však nový meloun přišel až v roce 2002 a byl zónován v oblasti severního Kavkazu. Odrůda se dnes úspěšně pěstuje nejen v Rusku, ale také na území sousedních států a stabilně přináší chutné a voňavé ovoce.
Víš? Nejdražší odrůdou melounů na světě je japonský král Yubari, který se pěstuje v malé oblasti Japonska. V aukci se odhaduje pouze jedna dvojice neuvěřitelně chutných plodů na tisíce a někdy i desítky tisíc dolarů.
Popis a charakteristika
Jakákoli charakteristika ovocné rostliny se může stát rozhodující v případě výběru jedné nebo druhé odrůdy, proto při plánování výsadby melounů Slavia na vašem pozemku byste měli pečlivě prostudovat nejen vnější údaje o ovoci, ale také jejich chuť, chemické složení a dobu zrání.
Vzhled
Slavia je pozdní dozrávání a lezení různých melounů. Délka hlavního střílení často dosahuje dvoumetrové značky, ale postranní střílení je o něco kratší. Listové listy - zelené, poměrně velké a na konci lehce členěné. Kvetoucí - slabě žlutá, středně bohatá. Plody - zaoblené, žluto-zelené barvy, s hrubým, středně drsným povlakem.Povrchová struktura slupky je souvislá, malovaná a v kontextu je kůže čistě bílá a dobře se ohýbá. Uvnitř je středně velké semeno hnízda, volné, se třemi placentami umístěnými na stěnách. Vláknina melounu Slavia je středně silná, bílá, hustá a šťavnatá, s vůní přírodního melounu. Hmotnost jednoho melounu dosahuje 1,2–3,2 kg.
Chuť a vůně
Chuť melounů popsané odrůdy si zaslouží nejvyšší chválu, protože dokonale spojuje vysokou sladkost a aromatickou dochuť. Kromě toho si chuť a aromatické vlastnosti odebraných plodů zachovávají své vlastnosti po měsíci po sklizni, což dokonale přenáší přepravu a dlouhodobé skladování.
Důležité! Kromě prospěšných vlastností melounu je vždy třeba zvážit možnost negativního vlivu jeho složek na pohodu člověka. Zaprvé to platí pro lidi trpící problémy s gastrointestinálním traktem, kvůli kterým budou muset meloun buď zcela odstranit ze své stravy, nebo jej použít v omezeném množství a odděleně od hlavního jídla.
Chemické složení
Obsah sušiny v plodech Slavia dosahuje 8,1–10,0% s celkovým obsahem cukru 7,9–8,6%. Kalorický obsah melounů je průměrný u plodů této kultury a je přibližně 33–35 kcal na 100 g buničiny. Poměr BJU (bílkoviny / tuky / uhlohydráty) je 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g, a pokud jde o složení vitamínů a minerálů, první věcí, kterou musíte udělat, je rozlišit následující složky:
- vitaminy A, C, E, D, H, K, skupina B;
- makronutrienty: vápník, draslík, hořčík, sodík, fosfor, chlor;
- stopové prvky: železo, jód, měď, mangan, zinek, křemík.
Malá množství v melounu Slavia obsahují nasycené mastné kyseliny a polynenasycené mastné kyseliny, lépe známé jako Omega-3 a Omega-6. Jako jiné odrůdy melounů, plody Slavia mají významný prospěšný účinek na lidské tělo, což se projevuje především v:
- zlepšení paměti a boj proti depresivním stavům (za to je zodpovědná kyselina listová);
- zvýšení imunitních sil těla, když jsou vystaveny nachlazením a virovým onemocněním (vitamin C);
- zlepšení stavu vlasů, kůže a nehtů (křemík);
- zvýšená hladina hemoglobinu a úspěšný boj proti anémii (železo, které je v buničině ovoce mnohem více než v rybách nebo mléce).
Důležité! Chemické složení a kalorický obsah konkrétního ovoce jsou přímo ovlivněny podmínkami jejich pěstování a používáním živin, takže všechny uvedené hodnoty jsou průměrovány.
Kromě toho nepodceňujte roli, kterou má hořčík v melounech, protože pozitivně ovlivňuje stav kardiovaskulárního systému a je pro srdeční sval nezbytný.
Video: výhody melounu pro tělo
Doba zrání
Od výskytu prvních sazenic po odstranitelnou zralost plodů popsané odrůdy uběhne průměrně ne méně než 82–111 dní. To znamená, že přibližně tři měsíce po výsevu semen můžete melouny už sklízet (začátek v polovině září a pokračování v sklizni až do října). S náležitou péčí z jednoho hektaru obdrží asi 200-300 kvintálů univerzálního ovoce.
Klady a zápory
- Seznam výhod závodu zahrnuje následující vlastnosti:
- vytrvalost a nenáročnost při odchodu;
- dobré ukazatele odolnosti vůči suchu a chorobám;
- vysoká chuť a prodejnost ovoce;
- dobrá udržovací kvalita a vynikající přepravitelnost sklizené plodiny.
Doporučujeme, abyste se seznámili s jinými druhy melounu:
Jak vybrat zralý meloun při nákupu
Při výběru ovoce se vždy řídí spíše svým vzhledem, zapomněli věnovat pozornost charakteristikám, jako je vůně a „zvuk“ vybraného vzorku. Rovnoměrná barva, absence známek úpadku a mechanického poškození jsou samozřejmě důležitými znaky kvality, ale ne jedinými, Pokud se chystáte získat toto nebo to ovoce, věnujte pozornost:
- aroma (u kvalitních melounů je vždy sladká a dobře hmatná);
- hustota kůže (měla by být středně elastická a neměla by se propouštět);
- zvuk poklepání (u zralých plodů je vždy hluchý).
Pěstování zemědělství
Pěstování melounu Slavia začíná výběrem vhodného kultivačního místa, ale pro získání hojného a kvalitního melounu je důležité zajistit řádnou péči o rostlinu. Každá akce má své vlastní vlastnosti, z nichž většina je spojena s požadavky odrůdy.
Víš? Největší meloun v historii pěstoval v roce 2009 rakouský farmář Christopher Schieder. Její hmotnost byla rekordních 47,5 kg.
Data a místo přistání
Načasování výsadbového melounu Slavia závisí na pěstitelské oblasti a druhu výsadby. Při výsevu semen pro sazenice bude tedy možné pěstovat sazenice na zahradě nejdříve na konci května. Nejlepší čas pro domácí setí je v polovině dubna, kdy se teplota v místnosti udržuje na +23 ° C a dostatečné osvětlení po dobu 12 hodin. Jakmile se objeví první výhonky, může být teplota snížena na + 21 ° C a po 25–35 dnech přesazena na otevřené lůžko. Pokud se chystáte zasít semena okamžitě do otevřené půdy, pak stojí za zvážení nejvhodnějšího času pro různé pěstební oblasti:
- pro lesostepickou zónu je to 5. – 15. května;
- pro step - konec dubna nebo polovina května;
- pro západní území (včetně severních) - 20. května - 5. června.
Vzhledem k tomu, že klimatické vlastnosti této nebo té oblasti se liší a je obtížné odhadnout přesný kalendářní datum výsevu, je rozumnější soustředit se na okolní teplotu: jakmile hrozba zpětných mrazů pomine, vzduch se zahřeje na +16 ° C pohodlný pro meloun a teplota půdy se zvýší na +12 ° C - můžete bezpečně začít dokončit úkol předběžným výběrem slunečného a uzavřeného od pozemku se studeným větrem na jihu nebo jihozápadě.Fazole, kukuřice, zelí, zima, vytrvalé byliny a brambory budou pro Slavii dobrými předchůdci, ale melouny samy na stejném místě po dobu dvou let je lepší než pěstovat
Výsev a hloubka výsevu
Rostliny odrůdy Slavia mohou být zasety přesně stejným způsobem jako jiné odrůdy po vykopání a vyrovnání pozemku. Výsadbový vzor je 70 × 100 (vzdálenost mezi sousedními otvory a řadami) a do jedné díry by nemělo být vloženo více než tři semena. Semena se prohloubí do půdy o 2,5–3 cm a položí na bok, poté zhutní půdu a hojně zalévají plantáže.
Péče o meloun
Péče o meloun Slavia začíná krátce po výsadbě na místě a zajišťuje včasnou vlhkost půdy, hnojení plodiny a uvolňování půdy při odstraňování plevelů. V regionech s vážnějšími klimatickými podmínkami mohou být zasazené melouny nutné dočasně chránit před chladem, jehož metody organizace je také třeba znát.
Dočasné útočiště
Dočasné útočiště pro pěstované zahradní plodiny je hlavní způsob, jak je chránit před možným jarním chladem, zejména v noci. Pokud se teplota na ulici ještě nestabilizovala a rozdíl mezi denními a nočními hodnotami je hmatatelný, měli byste na postel nainstalovat kovový rám s melouny o výšce 50–60 cm a přetáhnout přes ni film nebo jakýkoli jiný materiál (například spunbond).S malým počtem melounů může být každá sazenice pokryta řezanou lahví, ale je to časově náročnější a ne tak pohodlný proces. Použitý ochranný kryt bude možné odstranit, jakmile hrozba zpětného mrazu pomine, a samotné rostliny budou mít čas se přizpůsobit novým růstovým podmínkám.
Zalévání a hnojení
Přiměřená půdní vlhkost je důležitým aspektem péče o meloun Slavia, ačkoli zavedení kapaliny by mělo být prováděno od okamžiku vzniku do vaječníku ovoce. Zalévání by mělo být pravidelné, ale mírné, hlavně kořenovou metodou a pomocí vody zahřáté na slunci. V průměru se spotřebuje přibližně 45 litrů kapaliny na 1 m² území a pravidelnost jeho aplikace je 3 až 3krát týdně v závislosti na povětrnostních podmínkách a úrovni vlhkosti v ulici.Měsíc před sklizní by mělo být zavlažování úplně zastaveno, aby nedošlo k nadměrné vodnatosti plodů a jejich praskání. Stejně jako u krmení melounů se živiny poprvé zavádějí do půdy 2 týdny po výsadbě pomocí infuze mulleinu nebo dusičnanu amonného rozpuštěného ve vodě. Podruhé (po dalších 14 dnech) může být kultura krmena minerální směsí 40 g superfosfátu, 25-30 g síranu amonného a 15-20 g draselné soli rozpuštěné v kbelíku s vodou.
Video: krmení melounu
Řízení plevelů
Při výsevu na ploše melounových semen nebo přesazování mladých sazenic plodin budou nejprve velmi citlivé na nepříznivé environmentální faktory, takže i přítomnost rostlin plevelů v blízkém okolí může mít negativní vliv na normální růst a vývoj plodů (některé živiny v půdě jsou vybírány a zakryjte užitečné rostliny před slunečním zářením).Proto po každém zalévání, jakmile je vlhkost úplně absorbována do půdy, je vhodné uvolnit půdu v mezerách mezi řádky a odstranit všechny plevele. Je mnohem snazší je extrahovat z vlhkého substrátu, při provádění postupu se však pokuste nedotýkat kořenového systému samotné kultury.
Sklizeň
Vzhledem k tomu, že odrůda Slavia patří k odrůdám s pozdním dozráváním s dlouhou dobou tvorby ovoce, je možné přesně určit, kdy dozrává podle vzhledu melounů. V průměru to trvá přibližně 90 až 110 dní od okamžiku výsadby, takže první zralé melouny lze ochutnat již na konci srpna, i když hromadný sklizeň probíhá v září nebo dokonce v říjnu, což závisí na regionu a způsobu pěstování plodiny.
Při sklizni ovoce jsou pečlivě odděleny od řas a zanechávají stopku 5 centimetrů. Následně jsou tříděny podle velikosti a úrovně zralosti a rozloženy na policích v chladné místnosti. V čerstvé podobě je doba skladování plně zralých vzorků 1–1,5 měsíce, takže pro prodloužení budete muset z pozemku odstranit mírně nezralé plody, což jim umožní dosáhnout doma.Pro delší skladování, až do příští sklizně, musíte sušit, zmrazit nebo zpracovat meloun na všechny druhy polotovarů. To je také dobré v různých pokrmech, takže nyní existuje příležitost maximálně využít plodiny pro kulinářské účely.
Odrůda Slavia je dobrým příkladem chutného, zdravého a krásného melounu, jak můžete vidět od anotace k popisu. Při dodržení základních požadavků na výsadbu a další péči o věžové věže se chráníte před případnými obtížemi kultivace, což znamená, že si budete muset užívat pouze zdravých a šťavnatých plodů této kultury.