Chcete-li pěstovat zdravé keře rybízu a užívat si chutné a zdravé bobule každý rok, musíte si vybrat tu správnou odrůdu. Musí být odolný vůči chorobám, mrazu a vyžaduje standardní postupy péče. Všechny tyto požadavky odpovídají odrůdě Požehnání, která se vztahuje k domácímu výběru.
Popis požehnání odrůd černého rybízu
Pokud vezmeme v úvahu popis, pak se rozmanitost požehnání černého rybízu vztahuje na vysoce produktivní plodiny. Má vysokou míru odolnosti vůči chorobám a parazitům a také poskytuje stabilní úrodu. Nízká rozmarná péče a odolnost proti mrazu vám umožňují pěstovat tuto odrůdu po celé zemi. Životnost keře je 10-15 let.
Historie výběru
Odrůda černého rybízu Požehnání bylo vyšlechtěno na konci XX století. Země, kde se chov uskutečnil, je Rusko. V roce 2002 byla kultura zařazena do Státního registru Ruské federace. Územně pro všechny regiony země.
Vzhled, vlastnosti bobulí
Keře jsou středně velké. Průměrná výška rostliny je 1,3–1,6 m. Koruna je středně rozšířená, hustá. Větve jsou silné, rovného tvaru. Kůra je zelená, ale ve 2. roce po výsadbě se stratifikuje a zhnědne. Květy jsou středně velké, růžové barvy. Listy nejsou velké, pomačkané, nasycené smaragdové barvy.
Víš? V mTora existuje více než 340 druhů rybízu. Většina z nich jsou výrobky ruského výběru.
Popis vzhledu ovoce naznačuje následující:
- velkoplodé a oválné;
- hmotnost bobulí 0,9 až 1,3 g;
- kůra střední tloušťky, černá;
- počet malých semen dosahuje 30 ks. v jednom ovoci;
- chuť je sladká;
- dužina je hustá, bobule nepraskají.
Odrůda černého rybízu Požehnání se týká středních plodin. Ovoce zraje na konci července. Odrůda je vysoce výnosná. Pokud dodržujete všechna pravidla zemědělské techniky, pak z každého keře sbírejte až 5 kg produktů. Pokud nejsou dodrženy všechny požadavky na péči, snižuje se výnos z 1. rostliny na 2-3 kg. Vláknina z bobulí obsahuje vysokou koncentraci vitamínů a minerálů. Chemické složení produktu je následující:
- Kyselina askorbová (0,4%).
- Cukr (až 16,8%).
- Kyseliny organického původu (3-4%).
- Biotin (2,4 mg).
- Kyselina pantothenová a kyselina listová (0,4 mg, respektive 5 μg).
- Vápník (40 mg).
- Draslík (360 mg).
- Hořčík (30 mg).
- Fosfor (35 mg).
- Železo (15 mg).
- Mangan (0,2 mg).
- Zinek (0,15 mg).
Nutriční hodnota (na 100 g) černého rybízu Požehnání je následující:
- obsah kalorií: 44 kcal;
- proteiny: 1 g;
- sacharidy: 7,5 g;
- tuky: 0,3 g;
- voda: 84 g;
- mastné kyseliny: 0,2 g;
- organické kyseliny: 2,5 g;
- dietní vláknina: 4,6 g.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Výhody požehnání zahrnují:
- Velkoplodé bobule.
- Brzy rodící.
- Nenáročnost při odchodu.
- Odolnost proti plísním a rzi.
- Příjemná chuť produktu.
- Stabilní a vysoká výtěžnost.
- Odolnost proti mrazu.
- Nevýhody odrůdy jsou následující:
- Potřeba tvorby koruny.
- Nízká odolnost proti anthracnose a septorii.
- Tolerance k suchu.
Víš? Neokázalost rybízu na vnější faktory prostředí mu umožňuje růst na všech kontinentech světa. Tato kultura se nenachází pouze v Antarktidě a Austrálii.
Zemědělská technika
Vlastnosti zemědělských technologií kultivarů Požehnání jednoduché. Díky nízké rozmarnosti výsadby a péče mohou tuto plodinu pěstovat nejen zkušení zemědělci, ale i začátečníci v oblasti zahradnictví. Nejprve se musíte rozhodnout pro výběr výsadebního materiálu. Jeho nákup se provádí od důvěryhodných prodejců nebo ve specializovaných školkách. Pokud si koupíte rybízové sazenice na trhu, vždy existuje možnost zakoupit nekvalitní výsadbový materiál (se známkami nemoci nebo zcela jinou odrůdou). Zaměřte se pouze na rostliny, které splňují následující požadavky:
- maximální výška sazenice je 50 cm, délka kořenů je 10–13 cm;
- nepřítomnost známek parazitů a chorob (suchý kořenový systém, bílý nebo červený plak na povrchu stonku);
- optimální věk sazenic je 1-2 roky.
Po zakoupení výsadebního materiálu je nutné jej zpracovat. Nejprve se kořenový systém namočí po dobu 3 hodin v roztoku koloidní síry (20 g na 5 l vody). Poté vložte spodní část rostliny do roztoku Kornevin (40 g na 5 l vody) na 3-5 hodin. To bude stimulovat vývoj kořenů, což urychluje dobu vývoje keře. Po dokončení všech postupů můžete začít přistávat.
Důležité! Pokud jsou trhliny v sazenici hladké (bez vnitřních otvorů), můžete si koupit rostlinu. Jinak — je to indikátor expozice škůdcům.
Výběr sedadla a přistání
Optimální doba pro výsadbu odrůd černého rybízu Požehnání je polovina září. To umožňuje keři aklimatizovat se a připravit se na nadcházející mrazy. Nejprve musíte vybrat správné místo pro výsadbu. Variety Blessing je hygrofilní rostlina, takže místo by mělo být na nízkých a vlhkých místech.
Mějte na paměti, že rostlina potřebuje hodně slunečního světla, takže výsadbový materiál je vysazen v osvětlených oblastech chráněných před nárazy větru a průvanem. Pro spolehlivou ochranu před větrným počasím můžete zasadit keře vedle ovocných stromů, bariér nebo keřů. Vzdálenost mezi kulturami by měla být 2-3 m. Půda je vybrána s neutrální acidobazickou rovnováhou (ne více než 6,5). Odrůda černého rybízu roste nejlépe na hlinitých půdách nebo v chernozémech.
Jakmile si vyberou místo, začnou jej připravovat. Vykopejte zemi a přiveďte 20 kg humusu na 1 m². Po 2 týdnech, kdy je hnojivo vstřebáno do půdy, začnou označovat místo. Výsadbový vzor je 2 × 3 m. Velikost otvoru by měla být 50 × 50 cm. Uvnitř přistávací jímky se nalije směs humusu (5 kg), mulleinu (300 g), superfosfátu (300 g) a dřevěného popela (200 g). Pro ochranu před podzemními vodami (pokud je jejich hloubka menší než 1,3 m) se do dna nalévá drcený kámen, který bude sloužit jako drenáž.
Proces přistání je následující:- Uvnitř otvoru, na hnojivo, nalijte 5 l teplé vody (teplota +50 ... + 70 ° C).
- Připravte sazenici svisle a vyrovnejte její kořeny.
- Po vykopání díry posypte vrchní půdu.
- Ucpaný, aby se zabránilo tvorbě dutin.
- Nalijte 10 litrů vody.
Péče
Zalévání by mělo být hojné a mělo by být prováděno v každé fázi vývoje keře:
- na konci května, kdy začíná aktivní růst výhonků;
- začátkem července s vytvářením bobulí;
- na konci růstu výhonků, kdy začíná osazení pupenů pro plodinu pro příští sezónu;
- 20. – 25. Září ke zlepšení kvality zimování.
Pod každý keř se nalije nejméně 20 litrů teplé vody. Jeho teplota by se měla pohybovat v rozmezí +50 ... + 60 ° С. Studená voda může způsobit rozklad kořenového systému a horká voda může poškodit procesy na kořenech.
Velkoplodý černý rybíz odrůdy Požehnání potřebuje velké množství organických a minerálních hnojiv. Protože byly živiny zaváděny do půdy před výsadbou, provádí se následující hnojení od druhého roku po výsadbě. Na jaře se pod každý keř nalije 10 l roztoku dusičnanu amonného (400 g na 10 l vody). V polovině června se zavlažují 4 l superfosfátu (300 g na 10 l vody). Na podzim se na 1 m² přidá 20–25 kg humusu.Důležité! Nedostatek zalévání ovlivňuje kvalitu ovoce. Stávají se menší a kyselejší.
Kontrola škůdců a nemocí
Variety Požehnání může být ovlivněno anthracnosou. Toto onemocnění spočívá ve výskytu lesklých načervenalých kopců na povrchu listů, které nakonec vyvolávají rozklad listnatého krytu a snížení výnosu. Boj proti tomuto houbovému onemocnění spočívá v postřiku síranem měďnatým (30 g na 10 l vody) nebo „Fundazolem“ (200 g na 10 l vody).
Příznaky septorie jsou výskyt šedých skvrn na listech. Po několika dnech se našedlé skvrny zakryjí hnědým okrajem a desková deska spadne. Léčba nemoci spočívá v postřiku keřů Previkurem (2 ampule na 5 litrů vody).K řešení tohoto škůdce jako mšice je nutné použít roztoky „Aktellika“ (40 g na 5 l vody) nebo „Karbofos“ (100 g na 5 l vody). V boji proti klíšťatům používejte „fosfamid“ (300 g na 10 litrů vody). Postřik proti chorobám a škůdcům se provádí v intervalu 10 dnů, dokud příznaky infekce úplně nezmizí.
Jako profylaxe je nutné dodržovat následující doporučení:
- Pravidelně odstraňujte plevele a uvolněte půdu. Čím více místa kolem rostliny, tím méně prostoru pro vývoj larev parazitů.
- Dodržujte časové intervaly pro zalévání a oblékání. K vývoji onemocnění přispívá nedostatečné nebo nadměrné množství vlhkosti a hnojiv, protože se snižuje odolnost keře.
- Na jaře postříkejte rybízové rostliny vroucí vodou (teplota vody - +90 ... + 95 ° C). Tím se odstraní larvy škůdců, kteří nezemřeli před mrazem.
Oříznutí a tvarování keře
Prořezávání se provádí na jaře před otevřením pupenů. Je nutné odstranit větve, které byly poškozeny mrazem. Odstraňují se také suché, nemocné a prasklé výhonky. To umožní, aby keř strávil všechny živiny na vytváření nových větví, a nikoli na obnovu starých.
Vytvoření keře spočívá v prořezávání starých větví, když jejich věk přesáhne 6 let. Na keřech by měly zůstat 3 výhony každého věku. Tím se zvýší kvalita plodu a sklizně. Pokud je koruna tak silná, že sluneční světlo nepronikne do keře (to je vidět na rychlosti zrání bobulí), pak na podzim, po sklizni, se vyřízne 1/3 větví. Čím více slunce proniká dovnitř keře, tím rychleji se dozrává plodina objevuje.
Zima
Na základě recenzí a popisů je odrůda Požehnání charakterizována vysokou zimní odolností. Keře odolávají mrazům až do -35 ° C. Možná mírné zamrznutí ledvin, pokud tání přijde brzy, a po chvíli (2-3 týdny) se námraza znovu vrátí.
Abyste tomu zabránili, musíte se postarat o úkryt rostlin. Nejprve se keře zalévají 3 l roztoku superfosfátu (200 g na 5 l vody). Vytvoří bariéru na povrchu půdy, skrz kterou mrazy neproniknou a nenaruší strukturu kořenů. Poté je kruh kmene pokryt bohatou vrstvou mulče (do 30–35 cm). Pro mulčování použijte směs slámy a humusu, spadaných listů nebo větví jehel.Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Bobule černého rybízu Požehnání se sbírají postupně, protože se neliší v přátelském zrání. Sklizeň trvá od konce července do poloviny září. Pokud nejste schopni sbírat ovoce včas, můžete tento postup odložit o 5-7 dní. Výrobky nepraskají ani nespadnou, když jsou přezrálé. Chuť také není ztracena.
Je možné přepravovat výrobky na velké vzdálenosti, protože doba skladování rybízu trvá 3–4 týdny. Ovoce by mělo být skladováno na chladném, dobře větraném místě a chráněno před sluncem (lednice, sklep, spíž). Skladovatelnost lze zlepšit umístěním bobule do mrazničky. V této podobě jsou uloženy až 6 měsíců.Důležité! Pokud zrají bobule, sníží se v nich množství kyseliny askorbové (o 40%)–60%), takže z nich nemá mnoho výhod.
Některé ženy v domácnosti raději skladují produkty odrůdy černého rybízu Požehnání ve formě polotovarů. Za tímto účelem vyrábějí dušené ovoce, konzervy a džemy. Ve formě polotovarů jsou výrobky skladovány 2-3 roky.
Nyní tedy víte, jak na svém webu pěstovat chutné a zdravé bobule černého rybízu odrůdy Požehnání. Postup pro jeho zemědělskou technologii je jednoduchý a zvládnou to i začátečníci. I při minimálním dodržování pravidel péče a výsadby můžete v létě nashromáždit až 2 kg produktů z keře.