V Barnaulu začaly skleníky sklízet podzimní zahradní plodiny.

Přes mrholení mimo skleník je uvnitř oáza nesibiřského léta, kde teplota dosahuje 30 stupňů a vlhkost je podobná tropické - 80%. V takových podmínkách zelenina zraje 20 hodin v řadě téměř nepřetržitě.

Inna Repina, vedoucí výrobního oddělení, říká: „Měli jsme dva cykly, po okurkách jsme přešli na rajčata. Nyní budeme mít dva krátké cykly 3–4 měsíců a nadále vyrábíme okurky. ““

Provozovatel značně investoval do výroby s cílem zavést technologie z vlastních skleníků skleníkových komplexů Smolensky, Yaroslavl a Novosibirsk v Barnaulu. Začátkem listopadu plánují vyrobit 60 tun čerstvé produkce.

Andrei Sedunov, generální ředitel skleníkového komplexu Tolmachevskij říká: „Máme ambiciózní plány. „Průmyslové“ vyrábělo asi 80 kg. Plánujeme 120 kg. pro aktuální rok za měsíc. Dále se snažíme dosáhnout úrovně 140 kilogramů okurek. “

Skleníky jsou majetkem regionu, ale průmyslové bylo minulé léto uzavřeno. V současné době se do nového podniku zapojilo 109 zaměstnanců.

Natalia Ushakova, producent: „Všichni jsme se obávali o budoucnost podniku. Po nějaké době nás pozvali, abychom se připojili k novému týmu. Platy jsou vypláceny včas v souladu s dohodou. “

Nadezhda Mazurová, producent: „Jakmile zvládnete technologii, zjistíte tempo, můžete vydělat navíc. V tuto chvíli se všichni učíme. “ Společnost instaluje osvětlení pro další dva skleníky. Semena rajčat, která se zde pěstují, byla již vyseta.

V blízkosti vchodu se staví nadace pro balicí zařízení. Plynová kotelna je již dokončena. Provozovatel plánuje v příštím roce investovat nejméně 3,6 milionu eur do barnaulských skleníků.

Video: První plodina podzimních skleníkových okurek se sklízí v Barnaulu