Ceny rajčat na Ukrajině opět vzrostly, uvedli analytici projektu EastFruit. Na konci minulého pracovního týdne začaly klesat prodejní ceny rajčat, když začala sklizeň mletých rajčat na farmách na jihu Ukrajiny. Dnes jsou rajčata na trzích opět dražší o 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 dolarů / kg).
Skleníkové rajče, které je nyní již v rozmezí 27–30 UAH / kg nebo 1,05–1,16 dolarů / kg, nezaostává za produkcí otevřeného terénu, což je v průměru o 23% dražší než v posledních dnech posledního pracovního týdne.
Podle výrobců byl růst cen způsoben prudce sníženou dodávkou skleníkových rajčat tento týden. Půdní rajče se také zmenšily, což také zraje pomaleji v důsledku nástupu chladného počasí.
V současné době je nabídka jak rajčat skleníkových, tak půdních rajčat na pozadí vysoké poptávky omezená. To umožňuje zemědělcům nejen udržovat vysoké ceny produktů, ale také je zvyšovat.
Je pozoruhodné, že v současnosti stojí rajčata pěstovaná na otevřeném prostranství na Ukrajině 3,6krát více než ke stejnému datu v roce 2018. Skleníková rajčata jsou nyní nabízena za ceny, které jsou 2,4krát vyšší než v loňském roce. .