Pomůže to zachovat výnosy.
Botanický vědecký časopis Frontiers in Plant Science publikoval studii amerických vědců na Floridském institutu výživy a zemědělství. Vědci si kladou za cíl vyvinout odrůdu rýže, která je odolnější vůči teplu, než která v současnosti existuje.
Rýže roste, obvykle v tropickém a subtropickém pásu. Ale právě v horkém počasí trpí nejvíce. Z tohoto důvodu jsou rýžová pole ve skutečnosti zaplavena vodou, aby byly plodiny chráněny před slunečním zářením.
Rýže je strategicky velmi důležitá kultura, je to nejpopulárnější produkt na světě. Rýže může poškodit teploty nad 32 ° C, to je závěr amerických vědců, kteří studovali plantáže v různých částech světa.
Podařilo se jim najít DNA markery spojené s tepelnou odolností. Pomohou vyvinout novou odrůdu rýže. Američané studovali odrůdu zkřížené rýže získanou ze dvou odrůd - indické „Nagina 22“ a filipínské „IP64“. Indián má velmi vysoké míry růstu, a to i při vysokých teplotách vzduchu. Ale na rozdíl od IP64, který přinesli vědci Filipínského mezinárodního institutu pro výzkum rýže, nemá nejlepší vkus.
V současné době je úkolem amerických vědců, kteří používají vytvořené markery DNA, vybrat geny Nagina 22, které jsou zodpovědné za tepelnou toleranci, a kombinovat je s dalšími vlastnostmi IP64 v nové odrůdě rýže. Připomeňme, že na Ukrajině se plantáže rýže nacházejí ve třech oblastech - Odessa, Nikolaev a Kherson.