Po dvou týdnech neobvyklého tepla v důsledku silných dešťových srážek se nahromadilo potřebné množství vlhkosti v půdě "sójového pásu" v Argentině, což zase výrazně zlepšilo stav plodin olejnin.
Podívejte se
V posledních několika dnech ve většině oblastí „sójového pásu“ kleslo 30 až 50 mm srážek a na některých místech až 100 mm. A to podle odborníků argentinské burzy zrn Rosario nám umožňuje vytvořit optimistickou předpověď pro sklizeň olejnatých semen ve výši 53 milionů tun.
Olejnatá semena a zejména sójové boby získávají celosvětovou popularitu díky způsobu vegetariánství a jeho druhům, protože jsou hlavním dietním produktem příznivců bezmasé stravy. Sója je spolu s bramborami, fazolemi, chřestem, čočkou a avokádem jedinečným výrobkem obsahujícím rostlinné bílkoviny, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné.
Bohaté a extrémně rozmanité chemické složení produktu navíc umožňuje použití sóji kromě potravinářského průmyslu, ale také při výrobě krmiv a technického průmyslu.
Nerafinovaný sójový olej produkuje glycerin, plast, linoleum a řadu různých barviv. Textil, guma, kosmetika a parfémy se vyrábějí z luteinu extrahovaného z rafinovaného sójového oleje.
