O víkendu došlo ke kolapsu cen na trhu s cibulkami v jižních oblastech Ukrajiny. Ceny se snížily na polovinu, což vyvolalo paniku mezi ukrajinskými zemědělci.
Současná situace nepřekvapuje přední odborníky na trhu, kteří se domnívají, že se to očekává v důsledku sezónního nárůstu vzorkování cibule. Kromě toho je cena ovlivněna také skutečností, že mnoho prodejců dosud nedokončilo prodej zbytků cibule dováženého původu.
Obchodníci stále prodávají dříve dovážený produkt a sklizeň místně pěstované cibule dosáhla vrcholu v roce 2019. Mladé cibule jsou špatně uložené, takže je třeba je prodat co nejrychleji.
Vzhledem k tomu, že plocha, na které se letos na Ukrajině pěstují cibule, prudce vzrostla, je současné snížení cen jasné. Tato situace se stává docela často a zkušení prodejci ji dokáží vyřešit, říká Tatyana Getman, vedoucí analytického oddělení Shuvar ORP.
Podle údajů z 3. června 2019 na největším velkoobchodním trhu na západní Ukrajině, v Shuvaru ORSP ve Lvově, je cibule nové plodiny nabízena za cenu 10-17 UAH / kg, což činí 0,33-0,57 € / kg.
Nárůst nabídky cibule se odráží také v objemu jeho prodeje na trhu Shuvar ORSP. Během května tohoto roku bylo na trhu prodáno 2,4 tis. Tun cibule, zatímco před rokem bylo prodáno 1,5 tis. Tun.