Existuje mnoho druhů brambor, které se vyznačují dlouhou skladovatelností, nízkou kultivací a klimatickými podmínkami. Jejich zástupcem je odrůda Breeze.
Popis a charakteristika odrůdy
Bramborový vánek byl chován v roce 2005 běloruskými chovateli Vědeckého a praktického střediska Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor, ovoce a zeleniny.
Tato odrůda vytváří rovné keře střední výšky. Stonky jsou tenčí než ostatní odrůdy. Listy jsou velké, nasycené zelené. Květenství má podobu věnce střední velikosti, červeno-fialové. Kořenové plodiny jsou velké, oválné, hladké, velké množství očí, v keři může být 8-12 kusů. Dužina je žlutá, která se neztrácí ani při tepelném zpracování. Průměrná hmotnost plodu je až 130 g.
Klady a zápory
- Výhody odrůdy jsou následující:
- dává velký výnos;
- má atraktivní prezentaci;
- odolný proti mechanickému poškození;
- vysoká odolnost proti chorobám, jako je mozaika, houba, rakovina brambor;
- dlouho uložené;
- univerzální v použití;
- vysoká chuť;
- nenáročné na typ půdy a klimatické podmínky.
- Mezi nevýhody patří:
- citlivost na nemoci, jako je strupovitost, hniloba plísní a háďátka bramborová.
Víš? Od doarchips Breeze připravuje hranolky, hranolky, je ideální pro zmrazení.
Data zrání a produktivita
Vánek patří do střední třídy. Doba od výsadby po vykořenění kořenových plodin je 70–80 dní. Produktivita je poměrně vysoká - asi 400 kg / ha.
Ochutnejte vlastnosti
Tato odrůda je velmi chutný. Ochutnávací skóre vařených brambor je 7 bodů z 10. Množství škrobu je až 16%, sušina - 20,1%, redukující cukry - 0,21%.
Fotogalerie
Optimální doby přistání
Výsadba začíná od chvíle, kdy se půda zahřeje na +7 ... + 8 ° C s hloubkou 12 až 15 cm, k čemuž dochází hlavně koncem dubna - začátkem května.
Výsadba a pěstování odrůd brambor
Vánek lze zasadit v různých regionech, protože roste v jakékoli půdě a v jakékoli klimatické zóně. Ale aby byla plodina dostatečně vysoká, musíte dodržovat základní tipy pro výsadbu a pěstování této odrůdy, které jsou správnou přípravou půdy a sadebního materiálu, zejména sadebními vzory, ošetřováním atd.
Pravidla střídání plodin
Spočívá v tom, že výsadba brambor Breeze na stejném místě může být provedena maximálně jednou za 3 roky.
Půdní požadavky
Příprava půdy na výsadbu je jednou z důležitých činností, které přímo ovlivňují kvalitu a velikost plodiny. Skládá se z následujících fází:
- před kopáním hnojte půdu humusem;
- kopat zahradu v hloubce jedné lopaty bajonetu na podzim;
- na jaře uvolnit zemi, odstranění plevele;
- půda by měla být dostatečně vlhká.
Důležité! Nejlepší ze všeho je, že brambory Breeze rostou na zemi, která je pravidelně napojena, aby nedošlo k jejímu vysušení.
Příprava výsadebního materiálu
Velmi důležitým bodem při pěstování brambor Breeze je příprava sadby. Hlavní požadavky jsou následující:
- na podzim je nutné odložit zdravé a neporušené hlízy semen odděleně od ostatních kořenových plodin;
- osivo před výsadbou lze ošetřit dezinfekčními prostředky (Prestige, Maxim, Kruiser) a stimulanty (Poteytin, Mikom);
- na jaře klíčit a zahřívat semena po dobu 13-15 dní při teplotě vzduchu +12 ... + 13 ° С;
- klíčící oči na výsadbovém materiálu by měly být silné a krátké;
- 2 dny před výsadbou zakryjte kořenové plodiny pytlem nebo jiným materiálem, aby ztvrdly;
- středně velké brambory jsou nejvhodnější pro výsadbu, ale větší lze také nakrájet na menší kousky.
Přistávací vzor
Má takové vlastnosti:
- otvor musí být vytvořen 10 cm hluboký;
- vzdálenost mezi kořenovými plodinami v díře je až 40 cm;
- vzdálenost mezi řadami je 70 cm.
Důležité! Osivo brambor by mělo být hladké, rovné, suché, se zdravou kůží.
Funkce péče o brambory po výsadbě
Péče o brambory Breeze se skládá z následujících akcí:
- Před vyklízením kořenových plodin sledujte půdu a proveďte uvolnění tak, aby se neobjevila kůra;
- když se objeví první výhonky, vypíchněte zemi mezi řadami, stejně jako po zalévání nebo dešti;
- když keře dosáhnou výšky až 20 cm, musí být uzemněny, čímž se zajistí vzduch kořenového vzduchu;
- pokud je to nutné, zalévejte postele brzy ráno a večer a zajistěte rostlině ochranu před sluncem;
- plevel pravidelně;
- několikrát můžete krmit minerálními hnojivy: superfosfátem nebo síranem amonným.
Choroby a škůdci brambor
Hlavní nepřátelé bramboru Breeze jsou:
- Pozdní plíseň - plísňové onemocnění. To lze eliminovat pomocí fungicidů ("Quadris", "Kuproksat", "Metaxil"), jakož i preventivních opatření: vyberte zdravý výsadbový materiál, pravidelně plevelujte na zahradě a vyhněte se hnilobě keřů.
- Chrasta - Nemoc, která postihuje kořenové plodiny, může zničit více než polovinu plodiny. Proti tomu můžete bojovat ošetřením semen hlíz speciálním lékem (Fungazil, Rovral Akvaflo, Maxim 025 FS).
- Hlístice bramborové - parazitární červ, který postihuje nejen stonky, kořeny brambor, ale i hlízy. Je velmi obtížné včas identifikovat a zničit tohoto škůdce. Proto je nejlepší provádět preventivní opatření: dodržovat střídání plodin; Používejte zdravé semeno zpracovat napadené pozemky s Nemabaktomem; hnojit půdu organickými hnojivy pro šíření žížal; kopat půdu hluboko na podzim.
- Brouk bramborový - hmyz, který dokáže během několika dní úplně zničit všechny keře. Je stále obtížnější s ním jednat každý rok, protože se přizpůsobuje novým chemickým látkám a stává se vůči nim odolným. Existuje tedy mnoho způsobů, jak se proti tomuto škůdci chránit:
- mechanická metoda - ruční sbírání brouků a jejich larev, sbírání listů brambor škůdci;
- chemická metoda - ošetření hlíz a keřů chemickými přípravky („Confidor“, „velitel“, „napoval“ atd.);
- nechemická metoda - kropení keřů a mezer mezi řádky popelem, kukuřičnou moukou, čerstvými pilinami z jehličnanů nebo stříkáním pomocí infuzí a odvarů hořké papriky, tabáku, pampelišky, česneku, pelyňku atd.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Sklizeň je možná 70–80 dní po výsadbě hlíz do země. Před tím musíte sekat vrcholky 2 týdny před sklizní. Tento druh brambor patří k těm odrůdám, které jsou dobře zachovány.Ale když se hlíza zahřeje, stejně jako za jasného světla, kořenové plodiny se mohou začít vyklíčit. Proto musí být uchovávány v suchém suterénu při teplotě +2 ... + 5 ° C.
Víš? Největší brambor na světě vážil přibližně 8 kg.
Vánek patří k nenáročným odrůdám v pěstování a péči a také s univerzálními chuťovými vlastnostmi, které osloví téměř všechny: milovníky vařených bramborových kaší a fanoušky smažených brambor nebo hranolků.