Kanadské včelařství se může stát měřítkem pro jiné země. Zaprvé, rozsah včelínů, který vyžaduje minimální finanční investice, je pozoruhodný. Přečtěte si více o tomto způsobu chovu včelínů níže.
Historie kanadského včelařství
Francouzští a angličtí migranti poprvé přivezli včely do Kanady asi před 250 lety. Vzhledem k tomu, že cesta do Kanady trvalo hodně času (asi 3 týdny), bylo naléhavě nutné najít způsob, jak přepravit včely. Udělali to pomocí slaměných pantoflů zabalených do ledu a pilin.
Samy včely mají v Kanadě různorodou barvu a chování, protože jsou výsledkem křížení. Mateřství nebylo v této zemi vůbec vyvinuto. Včelaři zpočátku s včely nepraktikovali ani metody zimování. Včelí balíčky spolu s děloha byly ve veřejné doméně a byly dováženy z jihu Spojených států. Hmyz se podařilo rychle vyvinout a dát dobrý úplatek.
Víš? Během zimního období se včely vůbec nevylučují.
V podzimním období byly včely jednoduše osvětlené a med byl zcela odstraněn. Situace se však dramaticky změnila, když byla v roce 1990 z Floridy do země zavedena acaropidóza a v roce 1995 varroatóza. Kromě toho byly zabity včely chované v blízkosti amerických včelských školek, které dodávaly hmyz do Kanady. O něco později se objevil a nový parazit - malý úl brouk. V tomto ohledu byl zakázán dovoz hmyzu ze zahraničí do Kanady a začaly práce na optimalizaci chovu a zimování.Vzhledem k tomu, že klima v zimě v Kanadě je docela závažné, včely medonosné byly převedeny do úlů s rámy. Po dlouhou dobu byla zlepšena technologie chovu včel v zimě v Kanadě - to dnes umožnilo dosáhnout 95% ochrany hmyzu, což eliminovalo potřebu jejich dovozu ze zahraničí. Od doby, kdy byla různá plemena ve veřejném vlastnictví, si Kanada uchovala jedinečnou směs těchto odrůd s převahou italštiny.
Další oblastí chovu matek bylo hledání odrůd odolných vůči varroatóze. Mimochodem v severní Kanadě jsou stále zachována místa, kde nejsou klíšťata warroa běžná. Dosud byla ze všech testovaných plemen ruská včela nejvyšší rezistence, ale ani tito jedinci nejsou schopni přežít déle než 2-3 roky bez chemického ošetření varroatózou.
Přednosti včelařské technologie
Hlavním bodem chovu včel v Kanadě je obrovská velikost včelínů - od 2 000 až 6 000 včelích rodin. V žádné jiné zemi prostě neexistují takové velké včelíny. Včelín začíná s čerpací místností s medem vybavenou paletami a vysokozdvižným vozíkem. Většina práce se provádí automaticky. Hlavním cílem při výrobě medu je ochrana zdraví včel a lidí obsluhujících včelín, což ve skutečnosti pomáhá automatizaci.Včelíny jsou navrženy tak, aby v místnosti pro extrakci medu nebyly žádné schody nebo prahy. Takové uspořádání lze porovnat s obchodním dnem velkého supermarketu. To vám umožní volně vstoupit do vozidla a přesunout produkt, navíc jej lze volně přepravovat z jednoho oddílu do druhého pomocí kolečků. Samy úly jsou po celý rok na paletách připravených k přepravě. Automatizované linky ve velkých včelínech umožňují čerpání až 6 tun medu za 8 hodin.
Pracovní místnost je vybavena termální místností. Na konci léta se neotevřené voštiny často ukládají pouze v pracovním prostoru a již je tisknou na podzim. Tepelná místnost se používá před čerpáním. V této místnosti mohou neotevřené buňky vydržet tři dny při teplotě +30 ... + 40 ° C. Tento přístup zjednodušuje čerpání medu. Výsledný produkt se nalije do nádrží pro sedimentaci a poté se nalije do sudů o objemu 200 litrů.Víš? Rychlost včely může dosáhnout 65 km / h.
Dalším rysem kanadské technologie je obrovská poptávka po včelách jako opylovače hmyzu mezi farmáři. Během období květu medových rostlin uzavírá mnoho farmářů smlouvy s včelaři o dodávce včelích rodin. Cena je stanovena pro 1 rodinu včel a je asi 100 USD, což poskytuje včelařům „rychlý“ příjem. Nákladní automobily se používají k přepravě, protože někdy je na základě smlouvy nutné nést velké množství úlů přes stovky kilometrů.Hlavním problémem v Kanadě, který stále vyžaduje řešení, je zimování. Během chladného období umírá velké množství včelstev. To je způsobeno dalším rysem chovu včel v Kanadě. Faktem je, že hmyz není napájen z jednotlivých krmítek, ale do včelína jsou přiváděny sudy o objemu 200 l se sirupem. Za takových okolností jsou slabé rodiny vypleněny, což vede k jejich smrti.
Navíc, od běžného krmítka, včely sklízejí své vlastní jídlo na zimu mnohem méně, než když používají jednotlivé. Kanaďané připravují včely na zimu ve velmi těsných prostorách - 1 budova úlu Langstrota-Ruta. Zaprvé to neumožňují komprimovaná stanoviště a za druhé snižují touhu samotných pracovníků sklízet velké množství jídla na zimu. Toto je jediná minus kanadského včelařství, což je zároveň platba za možnost udržení velkého počtu rodin.Úl Langstroth-Ruth: Na druhé straně však zimování v jedné budově umožňuje včelám vytvořit poměrně hustý velký konglomerát a reprodukovat více tepelné energie. S ohledem na tuto technologii v této perspektivě se ukazuje, že krmení běžnými krmítky je, jako by to bylo, přirozeným způsobem utracení slabých rodin, protože v zimě odejdou pouze nejsilnější rodiny.
Druhy kanadských úlů
V kanadské praxi včelařství se používají úly Langstroth-Ruth, skládající se z 5 budov. V tomto případě je závitový otvor nainstalován pouze ve spodní části. Jeho velikost je 2–2,5 cm. Uvnitř úlu je nutně namontována dělicí mřížka, aby se zabránilo pohybu dělohy do těla. V zimě jsou všechny včely přemístěny do jedné budovy.
Důležité! Aby bylo možné v zimě používat kanadskou technologii včelařství s velkým množstvím hmyzu v jedné budově, měla by se těmto linkám věnovat zvláštní pozornost. Je nutné vybrat plemena včel, jejichž děloha se během chladného období nezneužívá.
Hlavní metody včelařství
Hlavní včelařské techniky používané po celém světě:
- Chaikin;
- Kolodzeychik;
- Mishak (Michail Kutsy);
- Starobogatov-Kolodzeychik;
- Levitsky;
- Wels;
- Loubet do l'Ost;
- Bryukhanenko;
- Vashchenko;
- Butkevich;
- Tseselsky;
- Burlepsha;
- Metz.
V Kanadě používají techniku Mishak, která bude popsána níže.
Vlastnosti kanadského včelařství od Mishaka
Mishak nebo Michail Kutsy začali praktikovat včely v roce 1991. Na severu Kazachstánu byly zpočátku malé včelíny. Pracoval podle metody kočovného včelařství, tj. Pro zimování byly včely vyvezeny do údolí Chui v Kyrgyzstánu a do hlavní sbírky medu - do regionu Omsk (Sibiř). Jiným způsobem se tato technika nazývá také pavilon, protože samotný včelín je mobilní pavilon namontovaný na přívěsu do auta.
V roce 2003 byl Mishak pozván k práci v Kanadě na Dutchmans Gold INC. Na venkově včelíny obsahovaly 1400 rodin. Samotné včelíny byly umístěny od severu k jihu ve vzdálenosti 200 km od sebe. Ve své technologii Mishak využil zkušenosti, které již existovaly mezi Kanaďany, při udržování včel v zimě v jednom případě 230 mm pod sněhem, jakož i technologii popsanou Petersonem.
Podstata Mishakovy techniky je následující:
- Děloha je obsažena a funguje v případě s rámy 10 × 230 mm.
- Další je separační mřížka a obchody na med. Leták je umístěn pouze ve spodní části, díky čemuž sběr pylu prakticky nepřekračuje dělicí mříž, ale zůstává na rámech mláďat. Bylo zjištěno, že při použití horních dveří pro ventilaci včely ukládají pyl mnohem méně, takže tento přístup je v drsném klimatu Kanady považován za nepraktický.
- Pro podzimní krmení se používá pouzdro 150 mm - je přepracováno pro krmný žlab.
- Krmení se provádí po odstranění posledního obchodu z úlu - v polovině srpna - začátkem září.
- Před počátečním krmením se každý úl zváží a vyrobí se sirup - pro 100 rodin, 1300 l sirupu nebo 13 l pro každou. V technologii přípravy sirupu pro první krmení se používá nejen voda s cukrem, ale také fumagilin.
- Jakmile je použit první kulatý sirup, je včelám podáváno stejné množství sirupu, ale již bez fumagilinu.
- Pro třetí kolo krmení je více rodinám s podváhou dáno více sirupu.
- Na jaře se provádí kontrola všech včelských kolonií a v případě potřeby se krmí bonbóny přímo na rámu.
- Na zimu jsou trupy s včely izolovány - kryty jsou vyztuženy hustší překližkou. Na přední straně ponechte volný vstup o velikosti 10 × 50 mm, který zajišťuje větrání a umožňuje včelám létat v případě potřeby. Samy úly jsou nainstalovány co nejblíže a jsou zabaleny do 4 kusů. vyhřívač sestávající ze 2 vrstev černého polyethylenu s podložkou ze skleněných vláken. Oteplovací materiál jde na vrchol úlů a zakrývá je ze všech stran. Naproti hornímu zářezu je nutně proveden řez pro zajištění přístupu kyslíku.
Se správným přístupem nejsou problémy s rojením v jarním ani letním období. Podstatou prevence rojení je včasné přidání obchodů s dělícími mřížkami. V letním období spočívá prevence rojů v včasném odstranění krabic naplněných medem a jejich nahrazení prázdnými. V včelínsku jsou navíc nainstalovány 2 až 3 roje, pro případ, že včely odlétají. Hlavní práce, která umožňuje získat velké množství medu, je zaměřena na výměnu dělohy.Množství plodů a úroveň úplatku závisí na stavu královny. Takže ročně je 95% královen nahrazeno novými. Pěstujte je v oddělených matečných likérech. Kanadská technologie včelařství je dnes referenční, ačkoli tato technika dosud nebyla zvládnuta na celém světě. Hlavním cílem této technologie je udržet hmyz v relativně malém prostoru a každoročně nahradit 95% královen.Důležité! Veškeré práce na oteplování úlů v Kanadě se provádějí do konce října.