Med Kandyk je vzácná odrůda včel, která se jen zřídka nachází v obchodech. Jedná se však o velmi cenný produkt pro lidské zdraví, který se používá k prevenci a léčbě nemocí. O vlastnostech tohoto včelařského produktu, o tom, jak jej správně vzít a jak určit přirozenost, čtěte dále.

Víš? Poprvé se erythronium ve svých spisech zmínilo o starověkém řeckém vědci Pedanius Dioscoridesovi.

Popis a charakteristika

Na území Krasnodarského teritoria roste na Sibiři a na Kavkaze květ kandyk neboli erythronium. Toto je léčivá rostlina uvedená v Červené knize. Protože je květina na pokraji vyhynutí, není možné ji vytrhnout. Místní včelaři ji však používají k výrobě medových výrobků.V důsledku opylení se získá medový kandyk - vynikající a velmi zdravý produkt. V závislosti na území růstu erythronia se rozlišují tři druhy medového produktu. Barva také závisí na oblasti. Zápach je podobný květu. Chuť je sladká, ale ne příliš sladká, zanechává neobvyklou dochuť.

Chemické složení

Jako součást medového kandyk:

• fruktóza;
• glukóza
• vápník
• železo
• zinek;
• mangan;
• jod;
• měď
• vitaminy skupiny B, C, H, E.

Víš? Erythronium je vědecké jméno odvozené z latiny. Název „kandyk“ má turkické kořeny a překládá se jako „psí zub“.

Vlastnosti

Včelařské produkty jsou známé svými blahodárnými vlastnostmi. Kandyk není výjimkou. Výrobek má také kontraindikace, na které by se mělo před jídlem věnovat pozornost.

Benefit

• Odborníci na výživu zařadili medový produkt erythronium do seznamu nejužitečnějších včelařských produktů, což není překvapivé, protože:
• posiluje imunitní systém;
• čistí tělo;
• normalizuje fungování nervového systému;
• pozitivně ovlivňuje stav srdce a krevních cév;
• podporuje hubnutí;
• užitečné pro onemocnění jater;
• čistí a omlazuje tělo;
• zlepšuje fungování genitourinárního systému;
• prospěje orgánům gastrointestinálního traktu;
• pomáhá rychleji se zotavit při respiračních virových a bakteriálních infekcích;
• zlepšuje stav pokožky jako kosmetického přípravku;
• Má protizánětlivé vlastnosti.

Kontraindikace a možné poškození

• Mezi kontraindikace pro použití:
• věk do 3 let;
• alergie na pyl;
• alergie na včelí produkty.

Neřízené používání může také způsobit újmu. Je lepší použít produkt jako přísadu nebo sladidlo.

Metody a pravidla pro použití

Léčivé vlastnosti medového produktu erythronia jsou nepopiratelné. Používá se k léčbě:

• ARI a ARVI;
• metabolické poruchy;
• akné;
• anémie
• ateroskleróza;
• hepatitida;
• epilepsie;
• gastritida;
• boláky;
• tachykardie;
• cystitida.

Důležité! V případě akutní nebo chronické formy jakéhokoli onemocnění se poraďte s lékařem před jídlem kandykového medu.

Můžete to vzít různými způsoby:

• v čisté formě;
• zředit 1 lžičku ve sklenici teplé vody;
• přidat do čaje jako sladidlo;
• 1 čajovou lžičku promíchejte ve 200 ml zahřátého mléka.

Med Kandyk je užitečný v jakékoli metodě aplikace. Pamatujte však, že maximální dávka je 100 g denně. Přesná povolená částka závisí na jednotlivých vlastnostech. V mladém věku nebo během těhotenství by tedy maximální dávka neměla překročit 30 g.

Jak zjistit přirozenost medu?

Protože med z kandyky je velmi vzácný, při nákupu chci získat skutečný produkt, ne falešný. Přirozenost lze určit podle následujících kritérií:

• čerstvý, je tekutý, po krystalizaci zbělá a vypadá jako olej;
• skutečné produkty se budou prodávat v regionech, kde se rostliny pěstují - na Kavkaze, na Sibiři a na Krasnodarském území;
• prodejce musí mít licenci na výrobu a prodej nebo alespoň dobrou pověst.

Důležité! Nebojte se jej použít v krystalizované formě - užitečné vlastnosti se neztratí.

Pravidla skladování

Pravidla skladování medu kandyk:

• v kapalném stavu skladujte při teplotě +14 ... + 18 ° С;
• po krystalizaci vložte do podmínek +4 ... + 7 ° С.

Med Kandyk je velmi užitečný včelařský produkt. Bohužel je obtížné ji najít, ale pokud ji najdete na přepážce, nenechte si ujít šanci. Produkt je cenný nejen jako lék, ale také jako profylaktický přípravek, a proto dokáže předcházet mnoha nemocem.