Ginger root je univerzální lék na mnoho zdravotních problémů. Tato rostlina může být také použita pro hubnutí - například pochoutka, jako je zázvor v cukru. Není konzumován tak často jako zázvorový čaj, ale může také pomoci při řešení problémů s nadváhou. Tento článek popisuje, jak to provést správně.

Obsah kalorií a složení vitamínů

V závislosti na množství cukru v kandizovaného zázvoru se jeho obsah kalorií může lišit. S malým obsahem cukru obsahuje miska od 80 kcal na 100 g a při „vážnějším“ cukrování může počet kalorií dosáhnout 300.

Důležité! Účinek této rostliny na člověka je „zahřát“ tělo urychlením metabolických procesů, což zlepšuje tón a zvyšuje spotřebu kalorií.

A i když je to více než kalorický obsah obyčejného kořene zázvoru, ale prospěšné vlastnosti produktu vám ho stále umožňují používat při hubnutí.

Léčivé vlastnosti zázvoru našli uplatnění nejen ve stravě ve výživě - tento kořen se používá v lázních v terapeutických obalových formulacích při spalování tuků.Zázvor obsahuje takové minerály: draslík, vápník, hořčík a fosfor. Z vitamínů ve významném množství existují prvky skupin A a B, jakož i vitamín C.

Přes přítomnost cukru v produktu se vitamínové složení kořene zázvoru a jeho stopových prvků dobře projevuje v kombinaci se sacharózou.

Kandovaný zázvor lze zakoupit na trhu nebo v obchodě, nebo si tuto pochoutku můžete uvařit sami.

Užitečné a škodlivé vlastnosti

• Zázvor v cukru není o nic méně užitečný než běžný kořen a může přinést takové výhody:
• zlepšuje a urychluje metabolismus, který přispívá k hubnutí;
• zabraňuje tvorbě podkožního tuku;
• uklidí gastrointestinální trakt;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• dobré pro prevenci rakoviny.

Víš? Tenhle kořen je uveden ve hře Williama Shakespeara „Dvanáctá noc“, která říká následující větu: „Ginger musí hořet v ústech.“

Díky všem jeho užitečným vlastnostem může tento produkt, ať už kandovaný, sušený nebo sušený, poškodit tělo.

• Vzhledem k tomu, že kořen zázvoru připravený tímto způsobem obsahuje značné množství cukru, může bezmyšlenkové použití této pochoutky vést k místním trávicím problémům:
• pálení žáhy;
• nevolnost
• rozrušení žaludku a střev;
• alergická kožní reakce.

Pomáhá Ginger hubnutí cukru

Jak je uvedeno výše, produkt urychluje metabolismus, čímž pomáhá zvyšovat tón těla a umožňuje vám zhubnout. Denní příjem doporučený odborníky na výživu je nejvýše 20 g.

Se stabilním používáním tohoto kandovaného ovoce, výsledky, i když se objeví pomalu, nebudou dlouho trvat. A bude to „metoda šetrná k životnímu prostředí“ hubnutí, která si zaslouží spoustu pozitivních recenzí.U této metody se nepoužívají diety, které vyčerpávají tělo a psychiku. Kandovaný zázvor na čaj nahradí škodlivé čokolády a sušenky nejen v chuti, ale také ve zdravém složení.

Jak vařit

Příprava tohoto jídla je velmi jednoduchá: potřebujete 100 g zázvoru, 100 g cukru a asi 0,5 l vody.

Důležité! Získané suché plátky musí být skladovány v uzavřené nádobě, aby se zabránilo roztavení cukru.

Pokyny k vaření krok za krokem:

1. Oloupejte kořen a nakrájejte na plátky tlusté několik milimetrů.
2. Nalijte je 1 sklenicí vody a vařte asi 30 minut na mírném ohni.
3. Vypusťte vodu (můžete ji pít jako čaj), přidejte cukr a přidejte další sklenici vody.
4. Vařte v sirupu, dokud nejsou plátky průhledné.
5. Zlikvidujte hotovou hmotu na sítu nebo sítku.
6. Klíny sušené v rolích v moučkovém cukru nebo granulovaném cukru a sušené na pergamenu.

Kontraindikace

Existují choroby, při nichž použití zázvoru v cukru nepovede ke snížení tělesné hmotnosti, ale je docela schopné zhoršit zdraví.

• Kontraindikace pro použití kandovaného zázvoru jsou následující:
• diabetes mellitus;
• gallstoneova choroba;
• nemoci močových cest
• selhání ledvin;
• vředy v různých částech gastrointestinálního traktu;
• alergické reakce na kořen a produkty z něj;
• těhotenství a kojení.

Zázvor v cukru je tedy vynikajícím nástrojem pro ty, kteří hledají „tichou“ stravu bez stresových účinků na tělo. Tento produkt je skvělou náhradou cukru, čokolády, cukrovinek, cukrovinek.

Víš? Ve středověku v Evropě byl zázvor velmi drahou komoditou. Například v Anglii stojí 1 libra (asi 450 g) tohoto kořene stejně jako mladá ovce.

Současně nedojde k hladovění „chuti“, protože chuť tohoto pokrmu je soběstačná, sladká a dobře vnímaná dokonce i těch nejchtivějších sladkých zubů, kteří chtějí zhubnout.