Evergreen jalovec patří do rodiny Cypress. Jehličnatá rostlina je oblíbená v krajinářství a její plody se používají v lidovém léčitelství a nejen. Přečtěte si o tom více v článku.
Je možné jíst borůvkové bobule
V Rusku je rostlina distribuována na Sibiři a Transbaikálii, na Uralu a na Kavkaze, na severu a ve středních regionech evropské části.
V našich zeměpisných šířkách roste několik druhů:
- Obyčejné;
- Daursky;
- Kozák.
Virginian, rocky, a několik jiných druhů přizpůsobených ke kultuře. Ze všeho výše uvedeného jsou jedlé pouze plody společného jalovce. Bobule jiných odrůd obsahují toxické látky nebezpečné pro zdraví.
Jedlé ovocné rozdíly
Plody jalovců jsou vlastně hrboly.
Jedlé vzorky lze rozeznat podle těchto znaků:
- tvar: kulový;
- průměr: 6–9 mm;
- přítomnost brázdy se třemi paprsky v horní části;
- barva: tmavě modrá;
- maso: hnědozelené se třemi semeny.
Normy použití
Kužely jsou nasyceny ethery a pryskyřicemi, a proto je nelze použít nekontrolovaně. Syrové bobule lze konzumovat jako preventivní opatření na 6–8 kusů. Existují případy, kdy pro léčebné účely bylo množství zvýšeno na 60 kusů, ale to podléhá dohledu ošetřujícího lékaře, norma sušených bobulí není o nic častější, častěji se z nich připravují léčebné a preventivní nápoje.
Důležité! Není vhodné provádět experimenty na vlastní pěst, vnitřní krvácení, mdloby, nevolnost a zvracení a jsou možné další negativní příznaky.
Kdy sbírat
Sběr surovin se provádí od srpna do října, kdy kužely získají tmavě modrou barvu a maximální koncentraci živin. Výběr každého bobule z keře je příliš dlouhý a únavný, takže sběrači položí pod keř hadřík nebo film a setřásají plodinu. Poté musí být suroviny tříděny, rostlinný odpad odstraněn. Je vhodné je sbírat a čistit rukavicemi, protože zbarvovací pigmenty jsou špatně omývány z pokožky rukou.
Produkt se obvykle suší doma. To se nejlépe provádí přirozeně v dobře větrané oblasti. Při používání domácích spotřebičů se zárodek výrazně vrásek. Sušené suroviny se skladují až 3 roky ve skleněných nádobách nebo papírových pytlích na suchém místě.
Složení a obsah kalorií
Bobule jehličnatých rostlin neobsahují mnoho bílkovin nebo tuků, takže obsah kalorií je nízký - 116 kcal / 100 g.
Chemické složení produktu:
- pektiny;
- organické kyseliny - valerianová, mravenčí, salicylová, octová, jablečná, jantarová;
- flavonoidy;
- taniny;
- uhlohydráty;
- pryskyřice;
- éterické oleje;
- soli minerálů - železo, hliník, měď a mangan;
- vitamín C.
Užitečné vlastnosti
Schopnost jalovce izolovat těkavé látky a očistit vzduch od škodlivých nečistot vedla k častému používání kultury v městské krajině. Kromě toho jsou stálezelené keře a stromy vysazeny v sanatoriích a penzionech, odpočívárnách. Výhody ovoce nasyceného organickými kyselinami se projevují v mnoha situacích (podrobnosti viz níže). Bobule obsahují rekordní množství 250 mg kyseliny askorbové, což je dvojnásobek denního příjmu.
- Vzhledem k dalším složkám má přípravek širokou škálu účinků na lidské tělo:
- antibakteriální;
- antiseptický;
- antihistaminikum;
- svíravý;
- diuretikum;
- choleretic;
- antipyretikum;
- diuretikum;
- léky proti bolesti;
- restorativní;
- expektorant;
- čištění;
- protizánětlivé;
- tonikum;
- sedativní.
Kontraindikace
Dlouhodobé používání léčivého přípravku může způsobit újmu. V průběhu času se v těle hromadí účinné látky, přesycují je a způsobují otravu. Obvykle si po dvou měsících používání přípravků na bázi ovoce udělají přestávku.
- Existují také kontraindikace pro použití:
- akutní forma onemocnění ledvin a močových cest;
- věk do 6 let;
- exacerbace gastrointestinálního vředu;
- akutní fáze gastritidy a kolitidy.
Důležité! Během těhotenství nemůžete používat léčivé suroviny - produkt má potratovou vlastnost.
Aplikace v tradiční medicíně
Vzhledem k tomu, kolik užitečných vlastností je v jalovcových kuželích, není to překvapivé používají se při léčbě velkého počtu nemocí. V lidových receptech existují nástroje, které pomáhají s problémy s vnitřními orgány, muskuloskeletálním systémem. Ovocné přípravky se používají interně i externě. Pomocí obkladů a pleťových vod se zbavíte problémů s pokožkou a nejen.
Prostatitida
Adenom prostaty je běžný výskyt u mužů po 40 letech. Jedním z faktorů vyvolávajících tuto chorobu je sedavý životní styl. Současně jsou stlačeny tepny, které přenášejí krev do pánevních orgánů, kapiláry umístěné v prostatě. Příjem přípravků jalovce normalizuje krevní oběh v prostatu. Vývoj nemoci může také vyvolat infekce a zranění v oblasti třísel, které poškodily lymfatickou uzlinu. Jehličnaté činidlo ničí bakterie a mikroby, urychluje regeneraci buněk a tkání.
Toto není jediná výhoda pro muže. Z bobulí připravte infúzi ve vodě nebo alkoholu, aby se zvýšila účinnost. Produkt zlepšuje kvalitu sexuálního života, zvyšuje aktivitu spermií. Muži pracující v těžkém průmyslu, ve styku s toxickými látkami, mohou k očištění těla použít rány.
Předpis pro léčbu prostatitidy:
- Nalijte vařenou vodu (0,5 l) do jedné lžíce sušených surovin.
- Vložte do vodní lázně.
- Vařte 10 minut.
- Napněte a přiveďte kapalinu převařenou vodou na objem 0,5 l.
- Vezměte 50 ml, třikrát denně, 30 minut před jídlem.
Edém
Zpočátku, v přítomnosti otoku těla, obličeje nebo končetin, by člověk měl rozumět důvodům.
Tento problém může nastat u řady onemocnění vnitřních orgánů a pohybového aparátu:
- srdce
- játra
- ledviny
- štítná žláza;
- žíly a tepny;
- klouby a chrupavky.
Sběr rostlin pomáhá zbavit se otoků, pokud je snížena průchodnost krevních cév, je problém s odstraněním přebytečné tekutiny, diagnostikovány poruchy rovnováhy voda-sůl a je připravena odvar k vyřešení bolestivé situace.
Ingredience
- drcené kužely;
- zelené březové pupeny;
- brusinky, bobule máta;
- elecampane root;
- květy chrpy pole.
Složky obsažené ve stejných částech jsou smíšené. 1 polévková lžíce. l Směs se nalije do 200 ml vroucí vody a vaří se na mírném ohni po dobu 10 minut. Chlazený a filtrovaný vývar nápoj 2 lžíce. 6x denně.
Kašel a chlad
Při nachlazení je důležité „protřepat“ obranu těla a zbavit se infekce. Vitamin C, který se podílí na produkci protilátek a vytváří nesnesitelné prostředí pro cizí buňky, odvádí skvělou práci s prvním úkolem. Užitečné jsou také těkavé a flavonoidy, éterické oleje ve složení bobulí. Pokud je v krku a kašlu lechtání, lék poskytne úlevu od bolesti ve sternu a hrtanu. Jeho svíravá vlastnost pomůže odstranit sputum z dýchacího systému.
Pro ošetření připravte sirup:
- Vytlačte šťávu ze sklenice bobule.
- Smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. zlato.
- Vezměte 1 polévkovou lžíci. třikrát denně po jídle.
Tlak
S hypertenzí lékaři předepisují několik skupin léků - vazodilatační, diuretická a sedativní. Plody mají všechny tyto vlastnosti a mohou být použity jako adjuvans spolu s terapeutickými léčivy. Berry medicína se připravuje na základě drceného sušeného ovoce (1 lžička). Prášek se nalije převařenou vodou a trvá na 2 hodiny. Pijte 1 polévková lžíce. třikrát denně.
Víš? Doma mohou jalovcové kužely barvit látku v jasně zelené barvě.
Cukrovka
Hlavní příčinou onemocnění je zvýšená hladina cukru v krvi, neschopnost slinivky břišní produkovat dostatek inzulínu. Při dědičném onemocnění mohou bakterie nebo infekce vyvolat aktivitu diabetu. Plody jalovců mají antibakteriální a antioxidační vlastnosti. Ve složení organických kyselin, kterými jsou kužely nasycené, existují enzymy, které normalizují množství cukru.
Infúzní recept:
- K vaření vezměte sklenici (3l), zalijte vroucí vodou.
- Nalijte celé bobule (0,5 kg) s pramenitou vodou (3 l).
- Do misky přidejte plátky citronu.
- Trvejte na tom, 5 dní.
- Vezměte 100 ml dvakrát denně.
Trávicí orgány
- U gastrointestinálních chorob má rostlinný lék řadu užitečných akcí:
- Zlepšuje střevní motilitu.
- Normalizuje složení mikroflóry.
- Snižuje kyselost žaludeční šťávy.
- Zmírňuje zánět sliznic.
- Ničí hnilobné bakterie.
Pro léčbu a prevenci vezměte 1 hodinu džemu z kuželu. Sladká pochoutka se připravuje podle pětiminutového principu. Připravený džem lze srolovat ve sklenici. Vezměte prosím na vědomí, že můžete jíst nejvýše 2 až 3 lžičky denně, protože sladkost je nasycena účinnými látkami.
Ledvinové kameny a cystitida
K odstranění písku nebo kamenů je zapotřebí diuretik, z nichž je plod jalovce. Kromě toho má lék na bázi produktu protizánětlivý a analgetický účinek, který by se měl brát v úvahu také při léčbě cystitidy.
Produkty na bázi produktů často pomáhají ženám zbavit se gynekologických chorob zánětlivé, bakteriální a infekční povahy. Kromě toho suroviny pomáhají normalizovat hormonální pozadí, snižují příznaky PMS.
Lék proti cystitidě se připravuje ze směsi složek:
- jetel a přeslička tráva - 50 g;
- kořen pšeničné trávy - 50 g;
- sušené kužely borievky - 50 g;
- březové listy - 75 g;
- heřmánkový květ, černý bezinky - 75 g;
- šípky a hloh - 150 g.
Dna
Při bolestech s dny a revmatismem se olej z plodů jehličnatých rostlin aplikuje zvnějšku, pomáhají dobře lázně s vývarem nebo éterickými oleji.
Pro použití uvnitř připravte tinkturu:
- Suché kužely (1 polévková lžíce L.) Nalijte 100 ml alkoholu (vodka potřebuje 250 ml).
- Nádoba se na 10 dní umístí na teplé místo.
- Každý den musíte tinkturu protřepat.
- Poté přefiltrujte a vypijte 10 kapek, zředěných vodou, dvakrát denně, ráno a večer.
Kulinářské použití
Bobule se používají k přípravě omáčky nebo marinády ke hře, která zabije zvláštní vůni. Sirup se používá k přípravě sladkostí - rohoží, marmelád a marshmallows. Džem a marmeláda se připravují z kuželu, který se přidává k polevě, aby poskytla zvláštní chuť. Marinády jsou připraveny ke kouření ryb a masa.
Ovoce je součástí různých nealkoholických nápojů:
- kvass;
- ovocný nápoj;
- šťáva a želé z lesních plodů.
V kulinářství různých zemí se produkt používá svým vlastním způsobem:
- V Polsku se omáčka přidává do zeleninových salátů.
- Ve Francii chodí marináda na pečené brambory a zvěřinu.
- V Německu se bobule přidávají do zelí a okurek.
- Ve skandinávských zemích a Anglii se častěji používají při výrobě alkoholu.
Víš? Podle všeobecného přesvědčení předpovídá keř snů junior předpovídá bohatství a štěstí v podnikání.
Výhody v kosmetologii
Kosmetický průmysl často používá rostlinné výrobky k výrobě léčivých a dekorativních produktů.
Esenciální oleje, antioxidanty a kyseliny, které jsou bohaté na ovoce, způsobují v kosmetických přípravcích širokou škálu surovin:
- Pleťové krémy úzké póry, normalizují práci mazových žláz. Čistí, hydratují a vyživují pokožku, odstraňují akné.
- Kroviny mají čistící účinek, odstraňují odumřelé kožní buňky z horní vrstvy dermy, čímž se zlepšuje pleť. Prostředky aplikované masážními pohyby podporují průtok krve do pokožky.
- Masky zpřísňují konturu obličeje, snižují vrásky v obličeji, nasycují užitečnými prvky.
- Šampon a balzám zlepšují strukturu vlasů, vyživují ji po celé její délce, posilují folikuly. Vlasy vypadají zdravé, lesklé a dobře upravené.
- Léky bojují s plešatostí, lupinami, stimulují růst vlasů.
- Maska na pokožku hlavy zpomaluje proces stárnutí folikulů, čímž potlačuje šedivění.
Přínos jehličnatého produktu je nepopiratelný, ale nezneužívejte nápravná opatření. S vlastním pěstováním na svém vlastním místě dostanete kromě léčivých surovin také přírodní čistič vzduchu.